Geflügel – die besten Beiträge

Guten Tag,

ich habe gestern, gegen 18 Uhr Hähnchenbrustfilet zum auftauen auf einen mit Zewawisch ausgelegten Teller gelegt und in den Kühlschrank gestellt, gestern gegen 24:00 Uhr war es schon weich und aufgetaut, kann ich das Filet wenn ich um 18 Uhr heute nach Hause komme ohne Bedenken in der Pfanne braten oder soll ichs wegwerfen? Wielange hält sich das rohe Fleisch denn aufgetaut im Kühlschrank?

Danke schonmal :/

Rohes Hühnchen Brustfilet 1 Tag abgelaufen, noch essbar?

Hallo zusammen , bisschen lange Geschichte Sorry schonmal..also haben 2 neue Hühner bekommen sind jetzt 12hennen und 1 Hahn . Das es Hackordnung gibt wussten wir schon da es schon 2x Zuwachs bekommen haben . Doch diesesmal ist alles anders sie werden von allen gehackt aber am schlimmsten von Hahn er verjagt sie tritt und hackt. Die ersten 2 Tage blieben sie im Stall kamen kurz raus wurden gejagt und wieder rein . Nur die besetzen sogar die Nester koteten die voll und 2 hühner legten in Kompost .. Hab nen tipp befolgt beide mit dem Hahn in Voliere gesperrt Rest in Garten .. Ging so lala .. Hat hier von euch noch jemand eine Idee was wir probieren könnten . Die Hennen sind 5 Monate alt und legen noch nicht . Würden sie nicht die Nester ganzen Tag belegen und vollkoten würd ich die weiter im Stall lassen bis es sich legt .

Danke im vorraus für eure Antworten !

das ist doch unmöglich da hühner, keinen penis haben. also anhand von den nicht vorhandenen äußeren geschlechtsteilen kann man es doch nicht beurteilen!?! andererseits gibt es ja leute am fließband die täglich eintagsküken nach geschlecht sortieren, und das mit wenigen handgriffen. wie machen die das? wo schauen die hin? ich hab selber gerade paar küken, würde mich schon interessieren obs hähne oder hennen werden. weit und breit kenn ich leider niemand der sowas kann :/

Hallo Geflügelzüchter, Unter unglücklichen umständen habe ich ein bebrütetes Ei 4 stunden kalt werden lassen und dann zerbrochen- sozusagen unfreiwillige "schlupfhilfe" geleistet :-(. Der Glucke wurden zu unterschiedlichen Zeiten Eier untergelegt- dieses ist wohl eines, was erst 4 Tage nach den ersten Eiern untergelegt wurde. Wie auch immer: nun ist das "Frühchen" da und lebt. Ich hatte es nun eine Stunde im Haus unter der Rotlichtlampe, bis es wieder warm war und es nun wieder unter die glucke gelegt, damit es auf die Mutter geprägt wird (ich möchte keine handaufzucht). Doch da alle anderen Küken bereits da sind, steht die Glucke ständig auf und führt ihre anderen, nun bereits 2 Tage alten Küken herum. Was soll ich tun? Reicht das gelegentliche Hudern?

Hallo Leute, da ich ja fitness betreibe wollte ich fragen welcher der beiden salami Sorten besser für den muskelaufbau ist?

Mich würde interessieren zu welchen Tag/Nachtzeiten ein Jäger auf die Pirsch nach Wildtruthähnen gehen würde?

Sind Wildtruthähne Nacht oder Tag-Aktiv?

Was bedeutet Hühner Stamm 1,2? Vielleicht 1 Hahn uns 2 Hennen?

Freu mich auf Antworten

Hallo, ich habe heute mit Huhn mein Abendessen gekocht. Ich habe es vom Fleischer gekauft und das Fleisch selber sah wirklich gut aus und roch neutral. Die Tüte roch ein wenig ''eigen'' ich denke deshalb darüber nach ob das Fleisch eventuell verdorben war. Hat jemand schonmal ähnliche Erfahrungen gemacht? Geschmeckt hat es super, war allerdings auch viel Sauce dabei...

als eine Poularde. Am Suppenhuhn ist doch kaum Fleisch dran. Dennoch habe ich viel werniger für die Poularde bezahlt. Selbst die Kassiererin konnte mir das nicht beantworten. Weiß das hier jemand ?

Hallo! Vor zwei TAgen ist die ranghöchste meiner Hennen von einem Sperber gerissen worden. er ist irgendwie durch das Geflügelnetz gekommen. Bevor wir die undichte Stelle gefunden haben, müssen die 5 anderen Hennen im Stall bleiben und dürfen nur 3x täglich mit mir in den Garten, da der Sperber jedesmal wenn ich rauskomme auf dem Stall oder im BAum sitzt. Eigentlich hatte ich erwartet, dass sie sofort rausstürmen würden, ober anstatt diies zu tun, haben sie sich nur in die ecke gedrückt. Da ich aber den Stall sauber machen musste, habe ich sie rausgehoben und meine Schwester hat sie gehütet. Die Hühner haben zwar etwas gepickt, sind aber sofort zurüch in den Stal gegangen. Außerdem legen sie kaum noch Eier. WAs kann ich tun? Bitte antwortet schnell, denn ich mache mir echt Sorgen. LG, stormarnschule

Als meine drei Laufis heute morgen aus den Stall lassen wollte, humpelte eine von ihnen. Bei genauerem betrachten stellte ich fest, dass eine Kralle fehlt. Sie kann kaum laufen und fällt bei jedem zweiten Schritt auf die Schnauze. Was kann ich tun???

Hallo ,

ich habe vor 2 wochen 5 Legehenen gekauft sie haben sofort 2-3 kleine eier gelegt habe nur schroot gefüttert dann nach 1 woche legen sie plötzlich gar kein Ei mehr jetzt füttere ich zusätzlich legemehl . Werden sie überhaupt noch mal Eier legen? Wann zeigt das Legemehl seine Wirkung?

Danke

hey ich habe letztens ein zweiten ausgewachsenen hahn gekauft für 24 hühner , die haben sich aber leider nicht verstanden und den hahn mit den 3 hühnern (lachshühner) die zu ihm gehörten habe ich an einen mann verkauft ! Nun die Frage:Ich habe jetzt eigene küken dort sind ungefähr 7 hähne bei denkt ihr wenn ich 2 oder 1 kleinen von klein auf dabei habe das sie sich dann vertragen ?

Mein Hund hat heute Nachmittag warscheinlich 1 oder 2 gegrillte Hühnerflügel gefressen. Meine Mutter hat große Angst das er sie gefressen hat und fragte mich ob ich mal nach einer Lösung googlen könnte. Leider kam ich immer nur auf ähnliche Seiten wie gutefrage und leider wurde nur selten direkt auf die frage eingegangen. Hättet ihr vielleicht Tipps wie man verhindern kann das die Knochen Splittern, falls er sie gefressen hat, bzw wie man die Splitter unschädlich machen kann oder kann man da nichts tun? Danke schonmal für die Hilfe.

Hallo meine Freunde.

Ich hab seit dem 05.06. 36 Wachteleier im Brüter. Und sie sind definitiv befruchtet, da ich sie geschiert habe und viele kleine Adern und den Punkt in der Mitte gesehen hab. Doch nun bricht schon der 18. Tag an und es rührt sich NICHTS kein anpiken oder sontiges. Bruttemperatur: 37,7 im Motorbrüter. Eigentlich sollen sie ja am 16. Tag schlüpfen. Ist da noch was zu retten? lg

Hi, heute ist mir ein Entenküken zugelaufen, welches ich dann kurzer Hand bei mir aufgenommen habe. Bisherige Ausstattung: Wasserschale, Wärmelampe. Was würdet ihr ihm/ihr noch geben? Ich habe natürlich vorher gegoogelt, bisher gab es eingeweichtes Brot, was der Kleine auch nach und nach mit Vergnügen leer aß, dann habe ich Brennesel verkleinert, diese nimmt er aber nicht an. Haferflockenbrei ist auch nicht sein Ding. Er ist 47g schwer und ganz gelb, ich denke es ist eine Stockente. Habt ihr eine Idee, was ich ihm noch geben könnte ? Ist er untergewichtig, er sieht eigentlich relativ fit aus..

Muss ich sonst noch was beachten ? Er fiept oft nach seiner Mama, aber das ist denke ich normal. Auch schläft er dann nach einer Zeit ohne Beachtung schnell ein und schließt die Augen..

Lg

Der Mensch ißt doch alle möglichen Vögel, ob nun gezüchtete wie Hühner, , Truthähne etc. oder frei lebende wie Enten, Fasane, Schnepfen etc. etc. , bei Naturvölkern wurden auch Raben und Krähen gegessen, nur über Möven habe nie etwas gehört- weiß jemand Näheres oder woran es liegt ?