Buttercreme – die besten Beiträge

siehe Titelüberschrift.

Hi Leute ich bin 13 und habe gestern Cupcakes gebacken. Wie findet ihr sie?

Ich habe morgen Geburtstag und meine Tante hat diesen Kuchen für mich gemacht.

https://www.pinterest.com/pin/67624431894918640/

Ich möchte gerne diese Torte backen.

Das wäre dann meine Erste😅
Ich bin kein Profi und wollte fragen was diese Begriffe bedeuten und welche Sachen ich dafür brauche und was ich als Alternative verwenden kann?

• Einstreichen und Auflegen

Und wie geh ich am besten vor? Soll ich einfach alles Schritt für Schritt machen?

Hallo, ich habe ein Problem und zwar weiß ich nicht ob ich eine torte mit biskuit und schokomascarpone Füllung schon heute mit Sahne einstreichen und erst morgen servieren kann? Oder muss ich das erst morgen machen? Danke im voraus

Hey Leute wollte mir ein Tiramisu machen … so wie ich es weiß gehört da Mascarpone rein davon steht da nix … wie mache ich es mit Mascarpone von der Menge her … Danke im Vorraus

Ich will einen Kuchen mit Frucht zwischen der Buttercreme Machen (Kuchen-Buttercreme-Kuchen) aber ich hab es noch nie ausprobiert habit ihr Tipps oder ein Rezept?

Mögt Ihr das heutige (2024) Nutella noch? Besonders mit dem ganzen Müll der da drinnen ist: Zucker, Palmöl und nur 13% Haselnüsse.

Oder greift Ihr lieber auf andere Haselnusscremes zurück, wenn ja auf welche?

Moin Männer und Frauen ,ich backe heute zum ersten Mal einen Kuchen

Also erste Frage, mit schaumig schlagen ist doch dieses Gerät mit den beiden Besen (?) Vorne dran gemeint oder ?

2.was ist mit ABWECHSELND unterrühren gemeint?!

Eine Verwandte von mir feiert am 4 August ihren Geburtstag und ich bräuchte noch ein Rezept für eine Früchtetorte den ich will ihr eine Freude machen also wer ein Rezept hat schickt mir bitte einen Link! Aber die Torte darf nicht länger als eine Stunde kühlen! Außerdem sollte es vegetarisch sein!

Hallo, ich habe meiner Tante versprochen ihre Hochzeitstorte zu backen, ich stehe gerade leider vor dem Problem dass ich nicht wirklich weiß wo ich anfangen soll zu planen. Ich brauche eine 40 cm Springform (rund) finde aber im Internet kein Angebot dafür. Dann weiß ich nicht was ich sonst noch brauche (Tortenstäbe, ein Gestell für die Böden?) und welche Buttercreme ich nehmen kann (ich möchte Vanillearoma für die Buttercreme). Die Torte soll drei Stöcke haben, zwei Böden pro Stock, Biskuitteig, mit Erdbeeren zwischen den Böden und mit Marzipan verkleidet. Ich möchte jeden Boden einmal durchschneiden und mit wie r creme füllen, mit einer anderen als der Buttercreme die ich außenrum verwenden möchte aber ich weiß nicht was dafür passend wäre. Im Moment fällt mir nicht mehr ein aber wahrscheinlich kommt das später noch.

Ich bitte euch um Tipps! Vielen Dank schonmal im Voraus!

Hi ich finde Buttercreme immer zu süss und bei cupcakes streiche ich sie immer weg. Heute würde ich eben gerne weihnachtscupcakes backen und sie entsprechend dekorieren. Und anstatt Buttercreme oben drauf habe würde ich gerne etwas anderes drauf tun. Kennt ihr einen guten ersatz? Ich habe an Sahne gedacht, die geht zu schnell "kaputt".

Kennt ihr irgendwas anderes das nicht allzu schwer ist? Oder wie kann man die sahne "härter" bzw fester machen?

Ich wünsche euch allen Frohe Weihnachten.

Lg Liss

Ich hab viele gesehen, die frischkäse benutzen damit der kuchenteig feuchter wird um cake pops daraus zu Formen aber ich persönlich mag frischkäse gaaarnicht wegen dieser säuerlichen Note. Vielen benutzen aber auch eine ganache, Butter oder eine eigene puderzucker buttercreme.

Ich hätte statt frischkäse Mascarpone benutzt aber ich hab bis jetzt in keinem Rezept gesehen, dass jemand Mascarpone benutzt, nur die, die ich aufgezählt hab.

Was hält ihr davon? Ihr könnt mir auch gerne Tipps geben wie ich gute cake pops hinbekommen kann.