Backofen – die besten Beiträge

Im Angebot habe ich einen Spanferkelrollbraten erstanden, ca. 1200g gewickelt, ungewürzt und oben mit einer Schwarte. Ich würde den Rollbraten gerne im Bachofen machen. Wie muss ich genau vorgehen? Es soll nicht irgendetwas exotisches sein, ganz normal. Muß ich die Schwarte vorher einschneiden, mit Senf einreiben und mit Butterschmalz anbraten? Welche Temperatur benötigt der Ofen?

Vielen Dank für Eure Vorschläge.

Hallo,

hab meine Backofentür rausgemacht zum putzen, hab sie einfach irgendwie rausgezogen (hat keine Schaniere oder Hebel oder so zum umlegen oder einhaken) doch jetzt krieg ich sie einfach nicht rein, kenne die Technik gar nicht. Ist so alt der Herd, gibt nichtmal eine Anleitung im Internet. Aber vielleicht hat jemand auch einen Backofen ohne Hebel oder sowas.. Wie hängt ihr euren Backofen rein?

Hab versucht mit 45° und dann runter bis zum ANschlag und wieder hoch, der hakt sich aber irgendwie nicht ein. Was mache ich falsch?

huhu

ich hab hähnchenschenkel im backofen und weil die immer so tropfen hab ich ein backblech untendrunter, was ich mit alufolie ausgekleidet hab.

und jetzt sind die schenkel paar minuten drinne und im backofen dampfts und rauchts schon :-/ kann das irgendwie gefährlch werden oder so??

Auf 2 Blechen in verschiedenen ebenen oder wird das nichts?

Der Backofen hat nur Ober-und Unterhitze

Was passiert eigentlich wenn der Backofen anfängt zu brennen? Dauert es bis die Flammen nach außen gehen oder bleiben die Flammen im Backofen und ersticken irgendwann??

hallo, wer weiß wie ich die Scheiben (Doppelscheibe) von einem Ikea-Backofen reinigen kann. Ich habe vor einiger gesehen, dass man die Tür gesamt aushängt und auch die Innenscheibe entfernen kann. Weiß allerdings nicht mehr wie und kann auch nicht mehr nachfragen.

Was bedeutet dieses Symbol an der Backofen Symbolleiste?

Falls bekannt: an den Knöpfen vom Herd gibt's eine Art Symbol für Licht und daneben Wellen... Was bedeuten die?

Leider war bei unserem neuen gebrauchten Backofen keine Anleitung dabei.

Ich weiß nicht genau, was passiert ist (Putzfrau), jedenfalls hing meine Backofentür gestern nur noch an einem Scharnier. Habe nun die BAckofentür ordnungsgemäß nach Anleitung ausgehängt (also das linke Scharnier).

Nur klemmt das rechte Scharnier immer noch (ist eingeklappt und lässt sihc nicht wirklich bewegen), auch das linke Scharnier (also das, das ich ausgehängt habe) lässt sich im ausgehängten Zustand eigenltich nicht bewegen...

Was nun? Hilfe!!

Nachdem wir bald eine neue Küche planen, haben wir uns gefragt, ob ein Backofen, der in einen Hochschrank eingebaut wird, auch Nachteile hat. Wir denken da z. B. an folgendes: Der darüber liegende Schrank oder die eingebaute Microwelle könnte durch aufsteigende Dämpfe u. Spritzer ständig geputzt werden müssen????

Ich hab die Verpackung verloren xD

Wieso raucht der Backofen wenn er benutzt wird? Ich habe da bloß mein Schlemmer Filet drin.

Ich brauche eine sofortig e Hilfe :D Ich habe gerade in einem Rezept gesehen,dass eine Köchin das gemacht hat,jetzt wollt ich nachmachen.

Ich hab vor kurzem einen alten Backofen geschenkt bekommen, der war allerdings so versifft und dreckig, dass ich den so weit es ging auseinandernahm und gereinigt habe mit Scheuermilch etc.

Jetzt ist er sauber, ich hab ihn vorhin mal kurz eingeschaltet und jetzt stinkt es stark nach verbrannten Reinigungsmitteln.

Sind die giftig? Was mach ich da am besten, lass ich den Backofen ein paar Minuten eingeschaltet laufen mit geöffneter Klappe so dass die "Gase" raus können und lege dann erst was zum Backen rein oder sind die Gerüche unbedenklich?

Ich habe einen Hanseatic Einbau-Backofen mit digitaler Uhr. Die Uhr hat drei Tasten (Pfeil links, Menu und Pfeil rechts).

Leider fehlt mir für den Ofen die Anleitung (beim Umzug verloren gegangen). Kann mir jemand erklären, wie man die Uhrzeit einstellt?

Huhu. Also ich habe noch von Maggi Nudel Schinken Gratin. Ich möchte da gerne Hackfleisch reinmachen. Soll ich das anbraten oder kann ich das einfach so mit reinpacken und das wird denn schon "durch"? Liebe Grüße und vielen Dank!

Was macht eigentlich die Elektronikuhr an einem Herd? Ist das nur eine Uhr oder kann man damit auch die Backzeit einstellen?

Ist das gut?

Eine Freundin von mir hat in der Küche keinen Backofen und nicht sehr viel Platz (da die Wohnung allgemein sehr klein ist). Sie überlegt sich nun eines von den oben genannten zu kaufen (es gibt ja auch solche Mini-Backofen). Welches davon ist sinnvoller? Für beides hat sie keinen Platz. Oder gibt es eine Möglichkeit beides zu kombinieren??? Konnte bei Google nichts finden.

Ist das das richtige Mittel oder ist es nicht geeignet bei hartnäckigen Verschmutzungen? Wer weiß das?

Weiss das vielleicht jemand?

Ich kann mir nämlich nicht vortellen, dass selbst Brot zu backen günstiger ist als der Kauf beim Bäcker.

Vom Aufwand gar nicht zu sprechen.

hallo, ich habe vor ca 1 monat meinen backofen saber gemacht wir haben ihn gestern anschliesen lassen und heute wollte ich backen, aber er hat sehr arg geraucht ,als ich ihn auf ober unter hitze gestellt habe war es nicht so schlimm aber bei umluft habe ich fast keine luft mehr in der küche bekommen kann mir jemand sagen woran das liegen kann???? danke