Hühnereier – die neusten Beiträge

Heyy, wie oben genannt, geht es jetzt mal um Eierfarben. Hühner legen ja nicht nur die typischen weißen oder brauen Eier, sondern auch andersfarbige.

Der Beitrag gibt auch als Erweiterung meines vorherigen Beitrages: https://www.gutefrage.net/umfrage/habt-ihr-huehner-als-haustiere

Das sind mal die Farben, die unsere Hühner aktuell legen von 2 verschiedenen Tagen ^^

Also, an die Leute die auch Hühner haben: Welche Farben haben legen eure Hühner? (gerne mit Bild)

Sonst eine allgemeine Frage: Was haltet ihr von den Farben? Kennt ihr nur die Supermarkt-Farben oder habt ihr auch schon solche gesehen?

Gebt ihr Hühnereier in den Kühlschrank?

Hab gesehen dass das Hauptsächlich Amerikaner machen, macht ihr das auch?

Werdet ihr auch bald Eier Hamstern weil die Preise davon steigen wie damals das Toilettenpapier bei corona?

🥚

Moin,

Ich habe überlegt, ob es nicht vielleicht besser ist sein Hühnerfutter selber zu mischen. Also das Körnerfutter. Ich habe im Internet viele verschiedene Meinungen gelesen und wollte deshalb selber einmal nachfragen. Kann sein, dass ich auf das selbe komme nämlich, dass es da wieder total unterschiedlich ist. 🙈

Kauft ihr Futter oder macht ihr es selber? Was ist euer Rezept dazu? Ist es besser oder schlechter?

Ich möchte, dass meine Hühner bestmöglichst versorgt sind. Deshalb geht es mir dabei nicht darum, im Schnitt unzähliges an Geld zu sparen.

Ich freue mich über Antworten 😊 Lg 👋🏻

❗Hühnereier❗

Ich nehme gerne auf Arbeit ein vorgekochtes buntes Ei von Aldi mit.

Aber diesmal hab ich eine Charge erwischt, wo bei jedem Ei die komplette Haut vollständig am Ei verbleibt und sich garnicht verlustarm lösen lässt.

Was sind Eure Hausmittelchen und Tricks?

Welche außergewöhnlichen Farben haben eure Eier? Zeigt eure schönsten und verrücktesten Funde! 🥚🌈✨

Ich mache mir jetzt dann ein spätes Frühstück und da kommt ein Ei dazu. Und jetzt ist das eine sehr banale Fragestellung aber mich würde interessieren wie ihr das am liebsten so esst. Das Ei ist ein vielfach einsetzbares Lebensmittel und ich finde das rundet viele Gerichte gut ab. (Ebenso wie Käse oder Kartoffeln)

Mein Favorit: gekocht, Dotter hat eine wächserne Konsistenz und ist innen noch leicht flüssig.

Wie Lange sind die haltbar im Kühlschrank und wie lange kann man die nach den MHD noch essen? Danke

Das geht nun an die Veganer:innen. Ich bin seit etwa Dezember auch endlich vegan geworden aus ethischen Gründen. Fleisch und andere Tierische Produkte kommen bei mir absolut nicht mehr in Frage, außer bei den Eiern bin ich ständig am überlegen.

Eier aus dem Supermarkt, egal ob Bio oder wo ich den Ursprung nicht kenne, kommen bei mir ebenfalls absolut nicht in Frage. Aber meine Eltern haben einen guten Freund der Bauer ist, und ich kenne ihn auch seitdem ich klein bin. Er schlachtet seine Tiere nicht und die Hühner werden liebevoll behandelt und haben einen schönen Platz und jede Menge Auslauf. Meine Eltern kaufen bei ihm die Eier.

Ich frage mich nun ob es trotzdem eine Ausbeutung der Tiere ist wenn ich diese Eier konsumiere. Denn die Hühner haben es ja schließlich gut dort, und ich weiß nicht genau ob sie eine große Emotionale Bindung zu ihren Eiern haben.

Ist es heuchlerisch von mir wenn ich diese als Ausnahmefall betrachte und konsumiere, oder sollte ich es sein lassen?

Unbefruchtet:

Befruchtet:

Oder sind beide Eier nicht befruchtet oder kann man das auf den Bildern nicht richtig erkennen?

Habe gerade vom Bauern Eier geholt und eins sieht so verformt aus.
Was ist das? Kann man das noch essen?

Weil ich hab letzt sowas gelesen

Die braunen Eier sollen ja jetzt völlig abgeschafft werden. Das entzieht sich völlig meinem Verständnis. Ich und viele Personen meiner Familie, Bekannte und Freunde geht es genau so. Erstens schmecken braune Eier viel besser und zweitens ist ihre Schale auch dicker und härter, weil sie beim Kochen nicht so schnell kaputt geht.

Und was in diesem Bericht der Tagesschau alles behauptet wird klingt an den Haaren herbeigezogen.

https://www.tagesschau.de/wirtschaft/braune-eier-verband-supermaerkte-100.html

Ob braun oder weiß: Für Verbraucher hat das keine spürbaren Auswirkungen. Früher hätten braune Eier eine festere Schale gehabt, so Schönecke, heute jedoch nicht mehr.

Lachhaft! Ich erlebe es jedes mal wenn ich Eier koche. Weiße Eier gehen viel öfter kaputt als braune. Im Topf und in einem Eierkocher.

Eine Kundenbefragung des Zentralverbandes der Deutschen Geflügelwirtschaft zeigt: Bei älteren Menschen sind braune Eier nach wie vor oft beliebter. Jüngeren ist die Farbe meist egal, ihnen sind eher Aspekte wichtig wie Tierhaltung und Regionalität.

Ich frage mich wie viele Menschen da befragt wurden. Also mich hat keiner gefragt und von einer öffentlich Umfrage zu diesem Thema habe ich nicht gehört. Auch mein Familien, Bekannten und Freundeskreis nicht. Es ist doof, wenn solche Umfragen immer still und heimlich durchgeführt wurden.

Natürlich finde ich, dass dicht zusammengepferchte Hühnerhaltung ohne Auslauf falsch ist und abgeschafft gehört. Doch braune Hühner und somit die braunen Eier abzuschaffen ist doof.

Was machen die jetzt mit den Hühnern, die braune Federn haben? Töten? Raus züchten?

Wenn sich das wirklich durchsetzen sollte, dann gibt es bei mir eben keine Frühstückseier mehr. Doch was haltet Ihr von diesem Thema?

Ich will zum ersten mal wachtel eier ausbrüten mit einer brutmaschine. Was muss ich da beachten? Und wie viele Küken schlüpfen aus 12 eiern?

Grüße

Beim aufschlagen vom Ei habe ich das entdeckt, Leute bitte helft mir was ist das????

Warum gibt es keine 12er Eierschachteln mehr?

Ich kann mich noch daran erinnern, dass es damals Eierschachteln mit 12 Eiern gab. Jetzt sind es immer nur noch 10.

Was ist der Grund dafür?

Hat jemand von euch so etwas schon mal gesehen und weiß, was das ist? Die Kügelchen hingen erstmal zusammen. So ein bisschen wie weitere kleiner Eier im Eiweiß. Die Kügelchen sind zwar mini aber sehr hart, essen kann man die auf jeden Fall nicht...

Ist das Kalk? Oder was könnte es sonst sein? Krankheit?

Frage aus Interesse :)

Grund:die Züchter und Halter wollen kaum noch braune Hühner....

Meine Hühner legen jeden Tag ein Ei, aber das ist bestimmt sehr anstrengend für die oder? Was kann ich tun damit sie nicht so oft eins legen?

kann man dagegen überhaupt was machen?
Ich füttere Mineralgrit unter normalen Hühnerfutter, ab und zu Mehlwürmer.

Hi würdet ihr für 1 hühnerei 50 Cent bezahlen? Es ist aus freilandhaltung. Man sagt ja immer wenn der Dotter Orange ist soll es sehr gut sein aber stimmt das? Man kann den Hühnern auch Karotten geben und dann wird der Dotter ja auch Orange oder was meint ihr?

Ich habe heute abend ein Ei in unserem Legenest gefunden es hatte keine Schale und war voll mit Blut, Windeier hatten wir schon oft aber mit Blut dran? Ist das normal/kommt das häufiger vor oder muss ich mir sorgen machen??

Danke im vorraus

Meine eine Gruppe von den Hühnern ist ungefähr 2jahre alt. Die anderen ungefähr 4½ Monate. Keines meiner 7 Hühner hat ein Ei gelegt. Eines davon ist ein Hahn der ist aber auf keinem Bild zu sehen.

Hier ist ein Bild von den jüngeren

Das hier sind die wo zwei Jahre alt sind

Würdet ihr es gut finden, dass es wie in den USA vegetarische Eier gibt?

Das bedeutet, dass die Hühner kein Fleisch, keine Fleischnebenerzeugnisse und keine Insekten zum Essen bekommen.

Ich fütterte übriggebliebenes Werkküchenessen und erlebe, daß die Eier bei den jungen Hühnern plötzlich ausbleiben. Ich mußte feststellen, daß die Legeeier von meinen eigenen Hühnern gefressen werden. Liegt dies an diesem Werkküchenessen ?

Hallo, was wäre denn vom Preis her günstiger wenn ich theoretisch jeden Morgen 3 Eier essen will? Hühner anschaffen oder einfach die Eier kaufen? Wieviele Eier legen Hühner pro Woche? Danke im Voraus

Würde ich einfach mal gerne wissen.

Wie viele Eier legen Hühner wenn sie nicht gezüchtet wurden?

Für Ostern haben ich und mein Sohn Eier hartgekocht und gefärbt, aber wir haben auch einige gekauft. Meine Frage ist, warum die Eigelbe nach einiger Zeit bei den selbstgekochten Eiern grünlich wurde, und warum dies nicht bei den gekauften passierte? Ist das so wie bei gelb werdenden Äpfeln? Vielleicht weiß es jemand von euch.

Hallo, ich habe meine Hühner schon über längeren Zeitraum. Ist es möglich, diese nun gegen das Newcastle Virus zu impfen, und wie geht das?

Vielleicht werde ich jetzt dafür ausgelacht, aber ich bin einfach super paranoid und denke sowieso, in allem sind irgendwo Keime.

Auf jeden Fall habe ich Eier von einer Bäuerin aus der Region gekauft, und die sehen so aus. Ist das schlimm oder ist das einfach nur die Schale?

Hallo Leute.

Maxh mir heute wieder Rührei in einer beschichteten Pfanne wo absolut nix kleben bleibt.

Hab gelesen das Rühreier etwas mehr Kalorien haben als normalgekochte Eier da sie meist in etwas Fett gebraten werden.

Da ich jedoch KEIN Fett nehme müsste ich weniger Kalorien haben.

Was meint ihr? Es gibt verschiedene Angaben im Internet aber wenn ich Rührei ohne Fett mache müsste ich die Kalorienangaben von normal gekochtem Ei haben.

Und wenn ich das in Google eingebe kommt bei "ähnlichen Fragen" folgendes raus:

"Ähnliche Fragen

Wie viel kcal hat ein gekochtes Ei Größe M?

Ein gekochtes Hühnerei der Größe M (53 g bis unter 63 g) hat ca. 79 Kalorien. Ein gekochtes Hühnerei der Größe L (63 g bis unter 73 g) hat ca. 93 Kalorien.27.06.2022"

Was meint ihr stimmt das? Diese Angaben müssten ja auch auf mein Rührei ohne Fett hinkommen da es im Prinzip ja nichts anderes als gekochtes Ei ist? Oder?

Mfg 😉

Hallo,

wir brüten regelmäßig Eier aus. Jetzt die Frage, immer wenn manche Eier nicht befruchtet sind fand ich es immer schade sie wegwerfen zu müssen, für uns essbar sind sie ja nicht mehr, sie waren ja 10 Tage lang 37,5 Grad ausgesetzt. Dürften diese Eier Hühner essen? Sie sind ja eigentlich Allesfresser, macht es da was aus wenn die Eier schon faul sind?

vg Flixlix

Gucke grade KoQ und da will in einer Folge Carrie einen Kuchen bakcen - oder acuh nicht, da sie an den Arbeitschritten verzweifelt. So soll man anscheinend Ein Ei falten. Ich bin als Hobbybäcker mit den ein oder anderen Begriffen vertraut, abe wie wCarrie frage ich mich was damit gemeint ist bzw. wie das gehen soll...

Wer kann mich aufklären?

Wenn du beim Einkauf die Eier im Hochsommer in Auto vergisst und ein paar Tagen auf dem Sitz liegen bleiben, können dann Küken daraus schlupfen.

Wenn man Eier mit UV-C Licht desinfizieren würde, wären es unbedenklich, sie anzufassen und zu verarbeiten. Bisher muss man immer davon ausgehen, dass
sie mit Salmonellen besiedelt sind. Wieso leistet man sich diese wirklich einfache Massnahme um den Verbraucher zu schützen ?

Abgesehen von der Größe gibt es auch Unterschiede im Geschmack oder konsistens?

Hallo,ich habe versucht Hühnereier zu schlüpfen und 10 von 15 Eiern sind schon am 21.Tag geschlüpft.

Ich habe noch bis heute gewartet, aber die übrigen schlüpfen nicht und habe dann die Eier langsam aufgelöst um zu schauen warum andere nicht schlüpfen.

Dann habe ich bei einem Ei gesehen, dass der Kücken bewegt aber nicht mal den Netz gerissen hat. Soll ich den Kücken langsam rausholen oder einfach so lassen bis es doch schafft selber zu reißen und rauskommt?

Ich kann Eier nicht ohne Brot essen weil wenn ich Eier einzeln mit Gabel ohne nichts dazu esse dann wird mir schlecht, ich esse es mit dunklem Vollkornbrot ist das gut oder wird etwas gestört?

Hallo ich habe ein paar hühner und es ist leider schwer zu unterscheiden ob einer ein hahn ist oder huhn ,welche rasse die sind, deswegen habe ich mehrere fragen und ob sie jemand beantworten könnte.

ich habe vor monaten hühner eier von 2 verschiedenen bauernhöfen bekommen es sind jeweils 5 und nach 1 monat nochmals 5 in einem inkubator ausgebrütet.

Frage 1.

Meine frage ist jetzt ob jemand weiss was das für eine rasse hahn/huhn die sind.

(2 bilder unten)

Mein gedanke war dass es araucana sind aber der schwarze hat ja ein schwanz , und der weiße nicht. Und beide haben ja diese büschel am ohr/backe. Der schwarze ist ein hahn. Und beim weißen bin ich mir nicht sicher.

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Frage 2.

Und es gibt noch was was ich fragen wollte ob das sein kann das das huhn im bild unten ein hahn ist? Oder doch ein huhn ? Im internet stehen viele sachen deswegen frage ich mal hier.

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Frage 3.

Was ist das für eine rasse

Dankeschön im voraus

Hallo! :)

Unsere Hühner legen eher kleine Eier, doch SO ein winziges haben wir vorher noch nie gehabt.

Drei von unseren Hennen sind momentan am glucken und klauen sich deswegen teilweise gegenseitig die Eier oder setzen sich auf fremde Eier drauf, daher weiß ich nicht ob, und wenn ja welches, von unseren Hühnern dieses Ei gelegen hat.

Oder ob vielleicht irgendein Vogel in den Stall geflogen ist und das Ei da hingelegt hat? (Wir haben bei uns im Garten sehr viele Vögel die Reste des Hühnerfutters fressen)

Kommt es vielleicht manchmal vor dass Hühner plötzlich ein winziges einlegen?

Antworten wären sehr hilfreich :)

Ich habe mir gerade etwas zu essen gemacht, dafür brauchte ich wei Eier, ich habe dass erste aufgeschlagen und gemerkt dass da zwei Dotter drin waren und danach habe ich ein zweites Ei aufgeschlagen und da waren wieder zwei Dotter drin, weiß jemand wie warscheinlich dass ist?

Hey,

wenn man ein Hühnerei in Destiliertes Wasser legt (für ca. 1 Tag), dann wird es größer. Nimmt es auch an Gewicht zu? Wie viel Gramm wird es ca. schwerer?

Lg

Was essen Hühner und müssen Hühner Geimpft werden?

Wie läuft das mit dem Eier legen? Legen die jeden Tag eine und wenn man's nicht einsammeln wird's ja befruchtet und nach 21 Tagen Schlüpft ein Küken raus. Legt es dann trotzdem auch jeden Tag zu Tag obwohl es gleichzeitig auch befruchtet Eier?

Was essen Sie und wie viel?

Wie läuft das wenn ich Selbstständig arbeiten will?

Ideen/Erfahrungen? Brauche Unterstützung möchte eine Selbstständige Arbeit mit Hühnern machen.

Lg

Moin,

Ich hatte mir eben Eier gebraten.

Als ich sie dann essen wollte, bemerkte ich, dass das eine zwar normal aussah, aber irgendwie komisch schmeckte.

Ich kann nicht genau sagen, nach was es geschmeckt hat, aber es war irgendwie so bitter/metallern/sauer, irgendwie so was in die Richtung.

Beim anderen Ei war das Eigelb ganz hell, eigentlich schon weiß.

Ich hab das zweite Ei dann nicht gegessen, also kann ich nicht sagen, wie es schmeckt.

Beides hatte ich noch nie.

Die Eier kommen aus der Bodenhaltung und sind auch noch nicht abgelaufen gewesen, falls das weiterhilft.

Hat da vielleicht jemand ne Idee, warum 1. das erste Ei so komisch geschmeckt hat und 2. das Eigelb beim zweiten so hell war?

Beide Eier kommen übrigens aus der gleichen Verpackung.

Mir ist auch aktuell irgendwie schlecht und ich hab ein wenig Bauchschmerzen, was allerdings nicht unbedingt was heißen muss, da ich das öfters mal nach dem Essen habe.

Lg von der LeuchtturmMoewe :)

Also:  wir wollen uns vielleicht Hühner holen, damit sie nicht geschlachtet werden.  Aber wenn sie dann Eier legen, können wir ja schlecht alle Küken behalten.Die Eier wollen wir auch nicht essen,  da (wie oben schon erwähnt) wir Veganer sind.Was kann man mit den Eiern machen, denn wir wollen sie auch nicht verkaufen.Habt ihr Ideen?

Ich habe gelesen dass Hühner genau 21 Tage brüten und genau nach 21 tagen immer die küken schlüpfen. Meine Henne brütet nun schon seit 22 tagen und da noch nichts geschlüpft ist habe ich die eier mit einer taschenlampe durchleuchtet. In den Eiern war kein Kücken oder so ähnliches zu sehen sonder nur genau so etwas wie auf dem bild. Sieht ein befruchtetes Ei innen so aus oder sind die eier "leer"?

Habe heute 3 befruchtete Eier bekommen, die ich nun unter der rot Licht Lampe ausbrüten möchte die Temperatur liegt bei 38grad aber die schale ist so heiß ist das normal??

Hallo, wir haben in der Schule gerade das Thema 'Hühner' durchgeholt. Jetzt habe ich mir ein (hoffentlich gutes, habe nämlich Hunger ;) ) Omelette gemacht und habe bemerkt, dass 5 dieser Eier befruchtet sind. Jetzt habe ich mir die Frage gestellt, ob aus diesen befruchteten Eiern noch ein Küken enstehen kann. Es war ja lange im Kühlschrank... Wenn ich eines dieser Eier nun 'ausbrüten' würde, würde daraus noch ein Küken schlüpfen? :) Danke schon einmal im Voraus!

Lg Jameshennen007

Hi Ich habe letztens in Minecraft eine Hühnerfarm gebaut, die die gelegten Eier automatisch wieder aus einem Dispenser schiesst. Ich wollte fragen, ob die Hühner die schon in der Farm stehen, Schaden bekommen von den herausschiessenden Eiern. MFG xXwatevaXx und Danke im Voraus :))

Eine Zeit lang haben meine acht Hennen nur 2 Eier pro Tag gelegt . Bzw. bis gestern. Jetzt habe ich sie erst um 5:30 rausgeholt und es waren 5 dort ?! ;D Hat das was damit zu tun wann man die Eier holt ? o:

Lg Lilli

Meine Hühner legen seit 14 Tage Eier ohne die Schale, das Eiinnere ist nur mit einer Haut bezogen. Ich füttere sie mit Legemehl, dazu auch zerkleinerte Eierschalen. Sonst bekommen sie Kartoffeln, eingeweichtes Brot, ab und zu Milchreis, mal etwas Thunfisch, Grünzeug, usw. ! Was kann ich tun, damit meine Hühner die ein Jahr alt sind wieder gute Eier legen ? LG, Willi

Ich weiß ,dass man frische Eier von eigenen Hühnern sofort essen darf,doch diese schmecken dann noch nicht.Wieso müssen diese dann immer noch 4-5Tage nachreifen,am besten schmecken diese mir erst nach 10 Tagen? Woran liegt es,dass Eier deren Geschmack noch entfalten müssen?