Vegetarisch – die besten Beiträge

• Gefüllter Gemüsestrudel mit Joghurt-Lauchsauce, Pariser Karotten und Butterreis (oder Petersilienkartoffeln) (denkt ihr, der Strudel ist so wie Blätterteig?)

oder

• Vegane Ravioli Grano Doro Pomodoro mit Tomatenfüllung und Pesto-Tomatensauce mit Balkangemüse

Ich weiß, es kommt auf die Menge und Zubereitungsart an, die kenne ich aber logischerweise nicht. Kenne die Gerichte nicht wirklich und google hilft mir auch nicht viel.

Hallo möchte gerne weniger Fleisch essen. Was kann man stattdessen essen für die fehlenden Nährstoffe, was Fleisch so bietet.

Ich bin 14 Jahre alt und jetzt seit dem 1.1 vegetarisch. Ich bin etwas dicker und habe mir gedacht, dass es gesünder wäre kein Fleisch mehr zu essen und etwas abzunehmen.

Heyy,

Ich (w/13) würde mich gerne vegetarisch ernähren, weil ich das mit den Tieren einfach nicht verkraften kann…

Ich habe es auch schonmal für ca. einen Monat probiert und es hat auch super funktioniert!

Nur erlauben es mir meine Eltern nicht, weil sie sagen, dass ich mich noch mitten in der Entwicklung befinde und all die Nährstoffe benötige…

Nun meine Frage: Ab welchem Alter kann man sich ohne Bedenken vegetarisch ernähren?

Vielen Dank!! ☺️

Hey Leute,

ich lebe seit 2019 vegan und es war meine beste Entscheidung in meinem ganzen Leben! In letzter Zeit diskutiere ich immer öfter mit Leute über Veganismus, aber bei einem Argument fehlt mir immer so ein treffsicheres Gegenargument, nämlich bei:

“Nur da Menschen sich früher von Fleisch ernährt haben, konnte sich ihr Gehirn so gut und ausgeprägt entwickeln!“

Ich antworte dabei oft damit, dass es nicht nur an Fleisch gelegen haben konnte, da Löwen, etc. ja auch Fleisch essen, aber ihr Gehirn sich dennoch nicht in dem Ausmaße wie unseres entwickelt hat. Wirklich damit überzeugen kann ich sie allerdings nicht.
Habt ihr darauf irgendeine Antwort?
Welche Argumente benutzt ihr sonst immer noch so?

Ganz lieben Dank schon einmal im Voraus 🤗❤️🌱💪🏼

Ich Hab eine Frage ich Hab mal gehört das Vegane Lebensmittel etwas Teurer sein sollen als Nicht Vegane Produkte Stimmt das ?

Ab wann kann man sagen : "Ich kann gut kochen" ?

Ich bin dazu in der Lage mir selbstständig morgens mittags abends Essen zuzubereiten welches gesund ist und ganz ok schmeckt. Aber das sind keine besonders ausgefallenen, komplexen Gerichte ...

Habt ihr Ideen was ich zu Silvester kochen kann (20 Personen)?

Hallo zusammen!

Mein Mann hat am Tag vor den Weihnachtsferien von einigen seiner ehemaligen Schüler als kleine Überraschung ein paar „Gaben“ gebracht bekommen. Jetzt haben wir hier jeweils einen fußballgroßen Hokaido-Kürbis, einen Broccoli, einen Rotkohl-Kopf, einen Weißkohl-Kopf, einen Chinakohl, einen Kohlrabi und einen Radiccio-Salatkopf.

Hat irgendjemand das ultimative Rezept, in dem wir möglichst viele der Zutaten gemeinsam verwursten können? 😂

Oder eine Idee für eine gescheite Menüabfolge, um viel davon zu verwerten?
Der Radiccio ist schon weg und den Kohlrabi werden wir wohl einfach roh essen. Aber der Rest macht mir Kopfzerbrechen.

Ich bitte um Inspiration! 😆

Hallo, meine Schwester kommt am 1. Weihnachtstag zu mir und isst kein Fleisch. Ich habe Sie gefragt, was ich ihr als Fleichersatz kaufen soll und sie meinte egal, normalen Tofu oder Räuchertofu. Habe jetzt beides zwei mal gekauft und eben gelesen, dass normaler Tofu eher neutral schmeckt und Räuchertofu bischen wie Schwein. Ich mache Klöße mit Rotkohl, Kroketten, Ente, Preißelbeersahne Sauce und halt den Tofu für meine Schwester. Welcher Tofu passt da besser und wie bekomme ich den normalen Tofu so hin, dass er schmeckt.

Danke

LG

Ideen für Raclette die ich noch zusätzlich besorgen kann.

Also meine Eltern machen morgen Raclette und das haben sie eingekauft:

• Kartoffeln
• Schweinefleisch
• Rindfleisch
• Hebdelfkeisch
• Hendelinnenfleisch
• Speckstteifrn
• Speckwürfel
• Bernerwürstel
• Frankfurter

Und hoffentlich Essiggurken

.

Was kann ich mitnehmen das etwas Abwechslung drin is?

Vielleicht ein paar Balastsoffe und Vitamine.

Hallo!

Kann man eigentlich jedes Gemüse in einen vegetarischen Gemüseeintopf tun oder gibt es Gemüse, die zu einem Eintopf nicht passen?

Mich interessiert vor allem wie die Menschen die sich Vegan oder Vegetarisch ernähren zu In-Vitro Fleisch stehen
(Wenn wir davon ausgehen dass wir auch kein Kälberserum mehr für die Herstellung bräuchten. Ich glaube da gabs vielversprechende Versuche mit Algen.)
Mich interessiert dieses Thema sehr, wobei ich natürlich kein Experte bin und erst einige Berichte gelesen habe und noch lange nicht alle Vor- und Nachteile durchgelesen habe.

Was haltet ihr von Veganer? Ich Vegetarier schon krass, aber Veganer essen nicht mal Eier, Milch, Käse und Honig kann man der Person auch nicht ums Mäulchen schmieren LOL. Von was ernähren sie sich den ganzen Tag? Schokolade essen wie dann auch nicht, weil Ei meistens mit enthalten ist.

Also bezüglich ihrer moralischen Prinzipien. Ich lebe seit zweieinhalb Jahren vegetarisch und habe den Sprung Vegan noch nicht gänzlich geschafft. Letztens hörte ich allerdings, dass man gar eher alle tierischen Produkte verwenden sollte, als bloß auf Fleisch zu verzichten, weil man dann wenigstens EHRLICH Tierqual unterstützen würde. Vegetarier täten so, als seien sie ethisch überlegen, obwohl wegen ihnen nach wie vor Milchkühe, Hühner usw leiden müssen. Sind es nicht trotzdem weniger Tiere/Lebewesen im Vergleich? Oder greifen Vegetarier einfach häufiger auf Käse unsere nicht vegane, aber vegetarische Produkte zurück und sind deshalb heuchlerisch?

Habt ihr es direkt geschafft vor allem kein Fleisch zu essen oder habt ihr öfter gebraucht um es wirklich durchzuziehen, was ich damit meine ich versuche seit 4 Wochen vegetarisch zu leben aber bekomm es nicht hin, dass ganze habe ich schon öfter ausprobiert schon mindestens 3 Mal, aber jedes Mal hab ich nach einer Woche spätestens wieder Fleisch gegessen obwohl ich sogar anfangs einen Ausnahmetag pro Monat gemacht hab, trotzdem musste ich immer wieder Fleisch essen und zwar nicht ein bisschen Hackfleisch sondern mal ne Pizza mit Salami oder ein Hamburger oder Tortellini mit Hackfleisch drin oder Lasagne. War das bei euch auch so und auch so krass oder eher nicht so ?

durch welche Ernährungsweise bekommt der Körper alle wichtigen Nährstoffe?