In der Arbeit mit Senioren im Bezug auf die Nahrungsaufnahme ist das Thema Geschmack ganz wichtig.
Grade bei Menschen die schon sehr am Abbauen sind und Dement und bettlägerig stellt sich die Frage, wie schafft man es, dass diese Menschen überhaupt noch etwas essen. Wenn man diese Menschen auf vegan umstellt, würden sie einfach aufhören zu essen.
Ist das zum Wohle der Tiere okay?
Ich selbst ernähre mich zwischen vegetarisch und vegan, ich weiß aber aus der Arbeit, dass man sich überlegt, was dem Menschen/Senioren schmecken könnte, damit sie noch etwas essen.