Salat – die besten Beiträge

Hey,

Ich esse zwar sehr gerne gemischten Salat (meist Eisbergsalat mit Tomaten, Paprika, Karotten, Gurken und Schafskäse) allerdings sind die Portionen beim selbst machen ja recht groß und man kann den Salat leider nicht einfrieren. Wie kann ich den fertigen Salat (ohne Dressing) möglichst lange haltbar machen bzw lagern damit ich auch nach ein paar Tagen noch etwas davon essen kann? Ich gabe mal Werbung gesehen für Tuppersvhüsseln mit Vakuumverschluss, führt das wirklich zu einer längeren Haltbarkeit?

Was mögt ihr mehr? Und was muss unbedingt in euren Kartoffel- bzw. Nudelsalat rein?

Neben den allgemein üblichen Rezepten für Kartoffelsalat, (Mayo/Brühe, Ei und Gurke) gibt es ja auch noch spezielle persönliche Abweichungen. Ich kenne inzwischen Bleichsellerie, frische Gurke, Romanasalat, grüne Oliven oder Kapern im Kartoffelsalat, dazu eine leichte Mayonnaise.

Was sind denn eure persönlichen Empfehlungen?

Mit Salamie, Käse, Gurke, Salat, Paprika auf Vollkornbrot?

Hallo.

Auf der Verpackung steht zwar "1 Tag in Kühlschrank", das glaube ich denen aber niemals. Ein Freund von mir, der einen Mini-Ofen im Zimmer hatte, hielt die früher über 3 Tage in der Schublade (also ungekühlt) und die haben nachher noch super geschmeckt.

Wie lange halten die im Kühlschrank und wie lange im Kühlfach vom Kühlschrank? LG

Wie macht Ihr es? Sind in der Schale vielleicht Rückstände von Dünger und Spritzmittel enthalten?

Salat, Ernährung

Das Gulasch ist vom Schwein. Es gibt Kartoffeln und Salat dazu

Hallo,

Rewe verkauft abgepackt „Bio Feldsalat“ und auf diesem ist kein MHD zu finden. Der Salat kommt überwiegend aus Italien und ich vermute, dass der Salat min. 4 Tage vor Kauf geerntet wurde.
Das Internet ist sich eigentlich recht einig darüber, dass Feldsalat nur 2-3 Tage haltbar ist. Der Normalverbraucher isst den Rewe Feldsalat aber etwa 1 Woche nach Ernte.

Wie sieht es da mit Haltbarkeit, Keimen, Hefen, etc. aus? Rein optisch sieht der Salat noch gut aus…aber aufgrund des fehlenden MHD kann man keine wirkliche Aussage treffen. Wie ist es denn überhaupt bei Feldsalat und Keimen?

Ich habe aus Versehen den Kartoffelsalat bei der Arbeit vergessen und nicht im Kühlschrank gestellt. Der ist jetzt quasi eine Nacht nicht im ist das schlimm? (Haben minus grad draußen )

Hi, Ich möchte gerne von Dir wissen was Du zum Abendessen isst.

Warm oder Kalt? Brot oder Salat? Oder was ganz anderes...

Freue mich über viele Antworten.

Hey Leute ich habe Salat gemacht und wollte mal so wissen wie ihr euer Salat würzt sprich welche Gewürze verwendet ihr das es am Ende gut schmeckt ?

Für die meisten sicher eine dumme Frage, aber I need your help:

Ich will mir zum täglichen Abendessen nun endlich auch mal Salat machen.

Wie bereitet ihr nen stinknormalen, grünen Salat zu?

Und geht das waschen/trocknen auch ohne Salatschleuder? So'n Ding hab ich nicht. Und will ich eigentlich auch nicht.

Nun bin ich nur 1 Person, ich werde also keinen ganzen Salatkopf vertilgen. Daher:

Wie lange hält sich son Kopf, wenn ich mir nur ein paar Blätter abmache, noch im Kühlschrank?

Danke und sorry

Ist 50€ für 10kg Salat und Kräuter teuer ? Wollte von Grünhopper so eine Box bestellen für meine Meerschweinchen

So eine ausgebackene Frühlingsrolle hält ja in sich zusammen, aber eine Sommerrolle ist dann doch lockerer und nach dem ersten Bissen zerfällt sie beim Eindippen in die Soße/das Dressing.

Wie schafft man es also sie zu essen, ohne sich vollständig zu beschmaddern und den Inhalt um sich zu verteilen?

Mit erltwas balsamco, salz und olivenöl

Also habe heute Abend so nen fertig Salat aus dem Supermarkt gegessen und so ca. eine Stunde später wurde mir echt schlecht und ich musste mich schon mehrmals übergeben, ich denke jetzt nicht das das normal ist.

Ich habe gelesen, dass aufgrund der ganzen Konservierungsstoffe der Fertigsalat gar nicht so gesund ist.