Hallo, ich würde mich glaube ich nicht als Anfänger bezeichnen, vielleicht als einen Amateur, wobei das auch zu heftig klingt eventuell.
Ich kann kochen, es ist meistens ganz gut, manchmal verhaue ich es nur mit dem Würzen (also es ist nicht versalzen, sondern schmeckt dann zu schwach) und ich koche selten mit neuen Zutaten. Nicht, weil ich mich nicht traue, sondern weil ich meistens das koche, was ich schon kenne und dann davon ausgehen kann, dass es mir schmecken wird.
Was sind eure Tipps, worauf kann ich denn so achten, zwischendurch mal öfters probieren oder auch mal bessere/teure Gewürze kaufen?
