Reis – die besten Beiträge

Wenn man fertigen Milchreis (mit Zimt) in der Kühlung kauft, ist da ja immer so eine Zimtmasse unten. Wie kann man die selber machen? Die schmeckt soooo gut

Hoffe auf hilfreiche Antworten ;,)

Zwei Brötchen mit Käse. Zwei Kartoffeln und etwas Reis mit Hähnchen

Ich weiß nicht was ich falsch machen, aber sobald ich versuche Reis zu kochen, ist alles teilweise verbrannt oder der Reis klebt einander. Ich habe mir sogar Youtubevideos angeschaut, aber ständig klappt es bei mir nicht xD

Da Frage ich euch mal. Ist es schwer ordentliche Reis zu kochen?

Ich suche Inspiration, um Gemüse schmackhafter zu machen, wenn ich es im Reiskocher zusammen mit Reis gare.

Was für Saucen kann man zu Gemüse (am besten einfach) zubereiten, die möglichst vegan und gesund sind? Bisher hab ich Erdnusssauce gemacht, aber das kann ich ja nicht jeden Tag machen.

Der Basmati-Reis ist doppelt so teuer. Ich bin beim Essen jedoch sehr anspruchslos und würde daher zu Letztgenanntem greifen. Was spricht dafür und was dagegen?

Welche Sorte(n) liebt ihr am meisten?

Hi Leute,

mich würde mal interessieren, wer und wie viele so Paella mögen. Es ist ein Spanisches Gericht, was meine Oma manchmal kocht. Es sind bei meiner Oma die Zutaten drin:

1. Gelber Reis
2. Garnelen
3. Erbsen
4. Hänchen Fleisch
5. Muscheln

Garnelen und Muscheln mache ich immer raus, da ich sie nicht mag. 😉

LG Ella0702

Unser Opa hat die ganze Nacht den Gasherd mit einem Topf darauf auf kleinster Hitze brennen lassen.

Zum Glück ist nichts passiert, der Topf ist hin. Aber nun unsere Angst.

Ich habe gegoogelt und die einzigen Herdüberwachungsgeräte, die es gibt, gibt es nur für Elektrogeräte. Was sollen wir tun?

Hallo ihr lieben. Ich mache mir gerade einen Reis Auflauf. Nur steht in dem Rezepten immer Basmati Reis. Nun habe ich Sorge dass der Langkorn Reis nicht richtig aufquillt. Ich habe ihn mit Wasser übergossen. Jetzt ist er im Ofen. Hat jemand damit schonmal Erfahrung gemacht

Riecht nicht so gut um ehrlich zu sein aber In vergangenheit hab ich mal abgelaufenes Hähnchen gebraten was nach dem Braten doch wieder gut war

was sagt ihr

Hallo zusammen, ich hab mir gestern Nachmittag Express Reis gekocht. Es ist etwas übrig geblieben, den Rest habe ich in eine Schüssel rein und hab’s mit frischhalte Folie überdeckt und in den Kühlschrank gestellt. Jetzt wollte Ich mir was zum Abendessen machen und hab mir den Reis erwärmt in der Mikrowelle, und hab ihn auch gegessen. Jetzt lese ich im Internet natürlich dass man Reis auf keinen Fall aufwärmen darf der schon gekocht,da keime bilden. Toll - jetzt schieb ich dadurch Paranoia .. kann da echt so schnell etwas passieren?

Meistens nutze ich Langkorn- oder Basmatireis und jedes Mal klebt der Reis am Ende zusammen und fällt nicht auseinander. Ich kann grundsätzlich eigentlich nichts großartig falsch machen, da das "Rezept" zum Reis kochen theoretisch nicht einfacher sein kann.

• Den Reis ordentlich waschen und dann mit etwas Salz (bei Basmatireis die 1,5 fache Wassermenge und beim Langkornreis die doppelte Wassermenge)
• Kurz im Kochtopf erhitzen und warten bis es anfängt zu sprudeln
• bei geringer Hitze für 15-20 Minuten kochen lassen

An sich ist mir das egal, der Reis schmeckt dadurch ja nicht anders wenn er klebt, aber ich würde schon gerne wollen das der Reis nicht so abartig klebt. Gerade weil er auch häufig am Topf kleben bleibt.

Ich hab ein koch projekt in der schule und meine gruppe braucht eine vor oder nachspeise du zu reis mit tomaten oder reis mit Gemüse passt haben paar ideen aber passt alles iwie nicht zu dem reis gericht

Hallo,

habe gerade in einer anderen Frage gelesen, dass in Reis auch oft Arsen oder andere Schadstoffe nachgewiesen wurden.

woher bekomme ich Reis mit möglich weniger Schadstoffen? Aus dem Weltladen?

oder Bioladen?

liebe Grüße und einen schönen Sonntag

Morgen,

Was haltet Ihr von billigem Spitzkornreis?

War bislang nicht so der Reis Esser.

Hallo zusammen, ich habe im örtlichen Asia Markt Japanese onigiri mit Hühner teriyaki Geschmack gekauft, diese gibt es dort im tk Schrank. Ich würde es nun gerne essen aber der Herr im Laden konnte unsere Sprache nicht richtig und ich weiß jetzt leider nicht, wie ich es richtig warm mache. Muss ich es kochen, reicht die Mikrowelle, irgendwas anderes? … auf der Packung steht „nur durchgegart verzehren, bei -18 grad mindestens haltbar usw“

Wieso greifen viele Leute die Muskeln und Masse aufbauen auch zu viel reis? Macht nimmt man durch viel Reis zu?

https://www.youtube.com/watch?v=J7EPJBTpapk

Ich hab es heute gegessen und meine Mutter meint das ist ungesund. Meiner Meinung nach ist das völlig absurd oder ? Beides ist doch super gesund egal wann man es ist ???