Instant Expreiss Reis,noch essen?
Hallo zusammen, ich hab mir gestern Nachmittag Express Reis gekocht. Es ist etwas übrig geblieben, den Rest habe ich in eine Schüssel rein und hab’s mit frischhalte Folie überdeckt und in den Kühlschrank gestellt. Jetzt wollte Ich mir was zum Abendessen machen und hab mir den Reis erwärmt in der Mikrowelle, und hab ihn auch gegessen. Jetzt lese ich im Internet natürlich dass man Reis auf keinen Fall aufwärmen darf der schon gekocht,da keime bilden. Toll - jetzt schieb ich dadurch Paranoia .. kann da echt so schnell etwas passieren?
2 Antworten
Problemlos möglich. Der Expressreis wurde ja auch nicht in der Mikrowellen gegart sondern auch dort nur erwärmt. Also wäre auch die Portion von heute Mittag bereits tödlich gewesen 😉
Ja,aber gestern war er sofort „frisch“ gekocht,und heute hab ich ja die aufgewärmten Reste gegessen 😅
Expressreis ist doch bereits gekocht wenn der in die Tüte kommt. In der Mikrowelle wird er nur schnell aufgewärmt.
Reis darf man nicht erwärmen? Doch, darf man. Prüfe deine Desinformationsquellen sorgfältig.
Warum sollte man Reis nicht aufwärmen?
Reis aufwärmen: Es besteht Keimgefahr
Die Sporen dieser Bakterien werden beim Erhitzen
nicht abgetötet. Aus ihnen können sich während der
Aufbewahrung neue Bakterien entwickeln, die
ihrerseits Giftstoffe (Toxine) bilden, heißt es unter
anderem vom Bundesinstitut für Risikobewertung
(BfR). 02.11.2022
httos://www.oekotest.de » Reis-aufn
Ich den Reis gestern Nachmittag zubereitet 😊