Pizza – die besten Beiträge

Ich möchte eine Quark-Öl-Teig Pizza machen, aber ich habe kein Backpulver -.-

Kann ich stattdessen Natron (Natriumhydrogencarbonat e500) nehmen? Ist im Grunde fast das gleiche, nur das Backpulver noch ein paar mehr Zusätze hat.

Wenn ja, wie viel Natron muss ich da nehmen, wenn ich ca. 3/4 Backpulver laut Rezept brauche? (In TL bitte, habe keine Waage)

ich wollte mir jetzt pizza machen, aber wir haben so ein komischen ofen also da stehen nicht so die "grade" drauf sondern diese zeichen z.B umluft, welches muss ich denn nehmen wenn ich einfach nur die pizza in den ofen schieben will und wie sieht denn dieses zeichen genau aus?

wieso die pizzaschachteln nicht rund sind, weiß ich, aufwenig und zu teuer sie herzustellen... aber ich frage mich , wieso nicht die pizza eckig ist ? sondern rund ? es wäre doch viel mehr pizza in der schachtel :(

Also das was ich bisher gegessen hab war irgendwie gleich..

Moisen Bäcker und tallentierte Köche und Freaks

Kann mit jemand sagen, wie man sich selbst eine Pizza im Kachelofen backen kann...?? zum Kachelofen.. Wird natürlich mit trockenem Buchenholz aus dem heimischen Wald geheizt, ist ca 2 Meterlang und meines Wissens aus Schamott.

freue mich auf gute Antworten

Hi,

ich wollte mal Fragen ob ich bei einem Moviedate die Pizza lieber bestellen,oder selbst machen soll?!

Also ich habe gerade eine Pizza gemacht,und bin von dieser sehr überzeugt (Tips von Profis nehme ich gerne an).Sie sollte wie bei "Pizza Hut" schmecken,da ich eine Original Italiano Variante zu minimalistisch finde,und diese bei einem Date nicht gut ankommen würde...ich meine jeder kennt Pizza von einem Großunternehmen (Joeys,PizzaHut,etc.),und die schmecken einfach!

Wie kommt meine Selbstgemachte Pizza denn Optisch rüber?

Hallo zusammen,

wer von Euch kennt sich mit Pizzateig aus ?

In einigen Rezepte steht man soll den Pizzateig zuerst an einem warmem Ort gehen lassen, durchkneten und dann mind 24 Std. im Kühlschrank kühlen.

Hab auch Rezepte gesehen wo steht man soll den Pizzateig zubereiten, durchkneten uns dann in den Kühlschrank stellen.

Pizzateig im Kühlschrank gehen lassen oder an einem warmem Ort ?
Oder beides ? Was ist besser ?

Wer hat gute Tipps für mich wie der Pizzateig am besten gelingt ?
Welche Mehlsorte ?

Hab zwar heute eine Pizza gemacht die sehr gut geworden ist aber ich hätte gerne den Teig lieber noch lockerer.

Danke für Antworten

Ich kaufe mir sehr oft TK-Pizza und muss immer warten, bis alles vorgeheizt ist. Ich habe eben die Pizza ohne vorheizen reingeworfen und möchte wissen, um wie viel das länger dauert. (Pizza bräuchte mit vorheizen 10 -12 Minuten).

Hallo, für Pizza zum selbst machen, so richtig mit echten Hefeteig, gibt es viele Rezepte. Doch die Rede ist oftmals von einem Backblech, wo der Teig ausgerollt wird.

Ist es nicht viel besser, wenn man eine Pizza rund ausformt (und eben nicht mit dem Nudelholz ausrollt) ?

Wie macht man eine Pizza so, dass sie richtig schön gleichmäßig rund wird, wie im Restaurant?

Hi

Nach langer suche nach einem Nebenjob bin auf etwas gestoßen. Und zwar Pizza liefern.

Ich hab keine Lust mehr nach andere Jobs zu suchen, da ich irgendwie einfach keine finde... Nur Absagen... nur Enttäuschungen. Pizza liefern kann ich .. allerdings muss ich mit einem Roller liefern. Ich hab zwar B1.... bin aber noch nie Roller gefahren... und Fahrrad bin ich vor ca 6 Jahren zuletzt gefahren,

Bin 17 Jahre.

Kann ich vielleicht irgendwo Rollerkurse machen ?

Hoffe auf positive Antworten >.<

Danke im Voraus

mfg Blitzar

Hallo, am Sonntag haben sich Freunde eingeladen und wir wollen Pizza machen, mit so richtig selbstgemachten Teig.

Mit wieviel Gramm sollte man rechnen, pro Person?

Huhu :) ich hätte sehr gern einen Steinofen! Es gibt ja einige anleitungen für normal große steinöfen! Aber ich hätte gern einen kleineren :) Gibt es dazu anleitungen? glg

Hallo,

ich habe für morgen ca. 12 Gäste eingeladen und möchte mit ihnen Pizzen backen. Da immer so viel Zeit fürs Ausrollen des Teiges draufgeht, habe ich mir überlegt, ihn schon ein paar Stunden vorher auszurollen und die einzelnen Teigfladen mit Backpapier oder Frischhaltefolie bedeckt im Kühlschrank aufzubewahren. Hat jemand ne Ahnung, ob das funktioniert oder fällt jemanden noch eine andere Möglichkeit ein?

Danke schon mal im Voraus :)

Hallo ihr lieben,

ich mache grade einen Hefeteig und wie ich den grade so durchknete fällt mir ein, das ich das salz und Öl vergessen habe.

Kann ich das jetzt noch in den fertigen Teig einarbeiten oder bringt das nichts mehr ?

Suche ein grundrezept fuer pizzateig. Fuer 1 person. ! Ohne hefe !!

hileute,

bei uns gibt es heute abend pizza! der teig zieht grade, doch ich wollte fragen ob ihr tipps habt wie man die pizza belegen könnte.

lg. :-D

Mein Freund und ich lassen uns gerne eine Pizza bringen (vom Pizzabringdienst). Aber es geht ganz schön aufs Geld.

Neulich haben wir eine Pizza versucht selbst zu machen (hatten aber einige Unklarheiten und Meinungsverschiedenheiten)

Um auf den Punkt zu kommen:

Wie teuer ist eine selbstgemachte Pizza ?

Ich habe mich gestern mit meinem Freund gestritten, als wir zum ersten Mal eine Pizza komplett selbst gemacht haben (mit Hefeteig).

Teig ausrollen, Tomatensoße drauf.

Doch kommt gleich danach der Käse drauf, und darüber die restlichen Zutaten, oder genau umgekehrt, also:

Tomatensoße, Paprikawürfel, Salami, Pilze, und darüber der Käse?

Rohes Ei auf tiefkühlpizza kippen und dann backofen? = essbar?

hallo hab mit meiner freundin gewettet, ob es damals in der werbung hieß "alle pizzas gehen hoch" oder "alle pizzas fliegen hoch" hat irgendwer ein beweisvideo auf lager? das wär toll. das war die werbung mit den kindern. ihr wisst schon "geht ja gar nicht" "geht jawohl"