Lebensmittelvergiftung – die besten Beiträge

Hey ich war eben im resturant einen Salat mit Shrimps essen. Ich liebe das Essen eigentlich aber als der Salat kam und ich zwei Shrimps gegessen habe stellte ich fest die sind ja roh. Normal esse ich sie nur gegrillt oder gebraten. Was nun? Hab voll Angst vor einer Fischvergiftungen oder so. Weil man soll ja rohen Fisch essen vermeiden. Hab auch nur zwei Stück gegessen, aber habe das Gefühl mir ist so schlecht!

Kann ich nudelreste vom vortag am nächsten tag essen? Sie wurden mittags zubereitet, standen dann in der küche in einem kochtopf und wurden abends in den kühlschrank gestellt in dem kochtopf. Ich wärme sie dann in der mikrowelle auf(ich brate sie nicht). Die nudeln sehen auch normal aus, sind nur etwas verklebt, obwohl ich sonnenblumenöl dazu gegeben habe.

Ich hoffe, dass sich jemand zeit nimmt diesen text zu lesen und mit vllt auch weiterhelfen könnte:(

Ich bin zurzeit mit meiner familie in spanien im urlaub. Heute waren wir so gut wie den ganzen tag draußen und sind abends zu einer delfinshow gegangen. Davor waren wir aber noch in einem relativ teuren restaurant essen(was wir normalerweise nie tun). Meine schwester(8) und ich haben und noch kurz vor der show dort ein eis im becher gekauft an so einem stand. Es gab nur 2 sorten, meine schwester hat schokolade genommen und ich vanille. Meine schwester hat ihr eis in 3 min komplett aufgegessen und ich habe mir mein eis mit meiner mutter geteilt(aber habe auch ein bisschen bei meiner schwester probiert). Nach 20 min hatte meine schwester bauchschmerzen und übergab sich dann 2 mal bis sie tabletten bekommen hat die auch gewirkt haben. Jetzt frage ich mich warum meine schwester sich übergeben haben könnte, da ich angst vor dem brechen habe und nicht weiss ob das eis jetzt schlecht war und ob ich mich noch deswegen übergeben kann heute? Oder würde es schon passieren? Kann ich noch davon krank werden? Im restaurant hat meine schwester pommes chicken nuggets und ketchup gegessen(ich habe auch ein paar pommes von ihr gegessen)

Hey Leute, hab heute eine fertige Pizza gemacht Bzw. Nur den fertigteig und Tomatensauce den Rest frisch belegt. Dachte mir schon beim ausrollen des Teigs man ist der geschwitzt. Aber weil es so warm draußen ist hab ich mir nichts bei gedacht. Jetzt haben wir die gegessen und beim aufräumen schau ich drauf und erkenne zwei Tage abgelaufen! Nun ist in diesem Fertigteg auch Ei und so? Kann ich jetzt eine samonellenvergiftung haben. Oh mein Gott ich hab so Angst. Hilfe !

Hallo :)

Bin heute Morgen heftig im Stress. Wollte schnell nen Toast essen, Butter war alle. Seit ner Woche liegt ne nicht angebrochene Tube Mayo auf meinem Pult (nicht wirklich direkt an der Sonne). Ich schmier die mir dick aufs Brot und nehme einen grossen Bissen. Dann hab ich gemerkt, dass die Mayo voll warm und auch voll merkwürdig schmeckt.

Hab dann die Tube genommen und gesehen, dass hinten "Vor Wärme schützen" steht. Wie schädlich war das jetzt? Hab zwar nur einen Bissen genommen, aber da war schon rechtviel Mayo drauf. Muss gleich zur Arbeit und ich weiss nicht, ob mir jetzt übel wird oder ich davon erbrechen muss?! Und weiss jemand, ob da jetzt ne Salmonellengefahr besteht?

Ich habe starke Emetophobie (Angst vor dem Erbrechen), deswegen machen mir solche Situationen richtig krass Angst, also bitte nicht auslachen oder so.

Danke!

Hallo Leute, ich hab am Sonntag Vollkornnudeln mit pinienkernen und grünen Spargel und Öl gemacht. Hab den grünen Spargel angebraten in den Pfanne. Habe dann zwei Portionen gemacht und in eine tupper in den Kühlschrank.

Kann ich bedenkenlos grünen Spargel nach zwei Tagen in der Mikrowelle warm machen und essen oder eher nicht? Ich brauche Hilfe, hab es nämlich noch gegessen.

Hallo Leute,

Ich habe heute ein paar ungekühlten Karotten gegessen. Sie haben etwas komisch geschmeckt (bitter) und deswegen hab ich nach einer weile aufgehört sie zu essen. Allerdings erst nach 4 Stück. Ich habe jetzt Angst das ich eine Vergiftung durch die Bitterstoffe habe, auch wenn sich keine Symptome (keine Bauchschmerzen, Durchfall, etc.) zeigen(nur mein Urin riecht etwas komisch). Kann es trotzdem sein dass ich vergiftet bin und jetzt wenn ich schlafen gehe nicht mehr aufwache? (klingt ein bisschen sehr übertrieben, hab aber einfach angst).

Hey Leute,

hab heute gnocchis gekocht mit Tomaten und frischem basilikum. Meine frage ich hab ein Löffel Creme fraiche reingemacht und das ganze aufgekocht.

Kann ich es heute in eine tupper machen und in den Kühlschrank tun und morgen wieder in einer Pfanne warm machen? Weil ich weiß nicht, ob man Creme fraiche warm machen darf nochmals?

Hey Leute, mal wieder eine Essens frAge.

hab für morgen Vollkorn Nudeln gemacht weil ich auf einem Seminar bin und gerne morgen in der mirkowelle was warmes Essen würde. Hab Zitronensaft und kochwasser und Knoblauch angebraten in Öl und das alles in eine Pfanne gehauen. Dann noch Rucola kurz mitgebraten und gut war. Mach das jetzt in ne tupper und ab in den Kühlschrank. Frage nur passiert mit dem rucola was wenn ich den wieder warm mache nach dem der kühl stand und bereits warm war? Wegen Bakterien oder so? Über Tipps bin ich dankbar.

Hi, hab aus dem Rewe gnocchis aus dem Kühlschrank geholt. Und die heute Abend gekocht und mit Butter und Salbei angebraten. Will die morgen auf der Arbeit in der Mikrowelle warm machen. Kann ich das problemlos? Sind die geeignet zum wieder aufwärmen? Hilfe?

Guten Abend, ich habe vorhin einen Fertigsalat gegessen, welcher Ei, Hähnchen, Kartoffeln und Salat beinhaltet hat. Er schmeckte sehr lecker, die Blätter sahen weder braun aus, noch waren so matschig o.ä. Erst danach habe ich gesehen, dass der Salat heute abläuft. Nun meine Frage: Da ja oft gesagt wird, man soll Fertigsalat sofort essen - muss ich mir Gedanken machen dass ich einen Fertigsalat gegessen habe, der heute abläuft?

Liebe Grüße und Danke!

Hey ich hab heute einen Auflauf gemacht und feta dazu gegeben.

Habe das ganze 20 min gebacken und nun Reste übrig. Würde den Auflauf gerne morgen mit auf die Arbeit nehmen. Über Nacht in einer tupper geben und in den Kühlschrank.

macht dass dem Feta was? Ich mein kann ich den morgen nochmal essen wenn ich das gericht erneut in die Mikrowelle mache?

Hi Leute ich musste mich gerade eben zwei Mal übergeben und hab zuvor um 18 Uhr Döner gegessen und um 2 Uhr morgens einen abgelaufenen Krümmeltee getrunken. Nun weiß ich nicht wer davon schuld ist, das ich mich dafür um 4 Uhr morgens übergeben musste... also die Frage lautet: wie lange dauert es von der Einnahme bis zum Erbrechen eines "schlechten Essens"?

Lg

Ich habe gestern ein Nudelgericht gemacht mit Thunfisch aus der Dose (ohne Milchprodukte) das Gericht war noch heiß und ich wollte es abkühlen lassen. Aus dem Runterkühlen sind 4h geworden weil ich’s vergessen habe. Habe gestern nach 4h auf dem Herd unbedacht davon gegessen. Und es dann sofort in Kühlschrank. Habe nach dem Essen gestern Abend, was jetzt 17h keine Symptome bekommen.
Heute habe ich ein paar Bissen davon gegessen aus dem Kühlschrank. Bis ich nach gerechnet habe, dass es gestern 4h draußen stand :( Besteht die Gefahr, dass ich eine Fischvergiftung bekomme? Leide unter Emetophobie... und Ärger mich so..

Hallo ich habe eben vermutlich verschimmelte Maiswaffel gegessen. Bin mir nicht sicher oben ist schwarzes "Pulver" schaut aus wie Asche. Kann mir jemand sagen was passiert wenn man Schimmel ist und ob es Schimmel war.

Hab im Internet gelesen, was man NICHT Essen sollte. Ok, aber was genau kann ich essen? PS: Zwieback und Salzstangen hab ich grad nicht zu Hause, falls das jemand schreiben wollte ^^ Und bei Weißbrot: Butter, Käse und Wurst wäre nicht so gut, oder? Was kann ich stattdessen drauf machen?

Und falls jemand kommentiert mit: "Blabla dazu gibt es genug Threads" - Ja, aber nicht genug Antworten, und wenn, dann zu wenige Vorschläge was man essen kann....

Hey, Ich hab bei Nordsee eine große Garnelen Box gegessen und seit dem Angst vor einer fischvergiftung! Ich bin Hypochonder und hab so viele Bewegungen mit negativ gelesen und Lebensmittelvergiftung das ich jetzt Angst davor habe! Bitte helft mir :/ mir ist irgendwie leicht übel!

Hallo!Ich habe gerade ein Brötchen mit Butter gegessen. Habe nur zweimal abgebissen, bis ich bemerkte, dass die Butter komisch schmeckte?!?! Die Butter war ca. 3 Wochen offen (gekühlt in der Verpackung). Also fast leer aber ich wollte halt noch den ,,Rest" essen. Ich glaube aber sie war ranzig?! Sie roch auch komisch alt?!!! Ich weiß aber nicht genau wie ranzige Butter riecht? Also gelb war sie auch nicht, aber... Ich habe panische Angst vor dem Erbrechen, denkt ihr das ich eine Lebensmittelvergiftung habe? Denkt ihr das ich jetzt Erbrechen muss? Ich habe Riesen Angst davor!!! Übelkeit und Bauchschmerzen sind bei mir schon vorhanden, wird aber eher vom Kopf kommen... Da mir ja immer übel ist und ich eigentlich immer Bauchschmerzen habe. Also ich hoffe es! Bitte helft mir!!

Guten Morgen Ich habe mir heute beim Metzger Italienischen Rohschinken gekauft um meine Pizza (ich mache sie selbst) damit zu belegen. Der Schinken lag im Kühlschrank da ich ihn direkt nach dem einkaufen als ich wieder zuhause war in den Kühlschrank getan habe. Dann habe ich ihn allerdings wieder herausgenommen und wollte ihn später (also jetzt) verwenden. Ist er noch gut? Er war nur ein paar stunden draußen (1 - 3) Ich bin vorsichtig da es immerhin Rohschinken ist. Was meint ihr? Bitte um eure Hilfe. Vielen Dank euch =)