Lebensmittelvergiftung – die besten Beiträge

Ich habe letztens Nudeln beim Imbiss gegessen. Die Hälfte habe ich gegessen und weil die so ekelig geschmeckt haben, hat meine Mutter die weiter gegessen, welche die Nudeln sogar lecker fand. Ich weiß nicht genau, woraus die Soße bei den Nudeln bestand, jedenfalls ist mir seit 3 Tagen sehr übel und Durchfall kam auch noch dazu. Soweit ich weiß hat meine Mutter keinerlei Anzeichen einer eventuellen Lebensmittelvergiftung. Ist es möglich, dass nur ich die Vergiftung habe?

Hallo zusammen,

Ich hab mir gerade etwas zu essen gemacht und einen letzten Schluck Kokosmilch in die Sauce gemacht, da ich von Montag Abend (also von vor 2 Tagen) noch etwas übrig hatte, die ich in der Dose im Kühlschrank gelassen hab... ich hab davor auch probiert und sie hat ganz normal geschmeckt, aber als ich sie reingemacht hab war die Milch am Boden etwas gräulich, was ich allerdings noch ziemlich schnell bemerkt habe, sodass davon nicht viel in den Topf gelangt sein dürfte🤔

Muss ich mir jetzt Sorgen machen dass die gesamte Kokosmilch schlecht war? Immerhin dachte ich dass man die so lange auch nicht ganz verschlossen gut im Kühlschrank lagern kann oder?

Sollte sie tatsächlich schlecht gewesen sein, wann würde ich das denn spüren, also bauchweh und so kriegen?🤔

Ich hab nur ein bisschen Angst dass ich mir jetzt den Magen verdorben hab weil ich morgen abend einen wichtigen Termin habe...

Wie schätzt ihr die Situation ein?

Danke schon mal und noch einen schönen Abend!

Hallo, ich habe vorhin aus dem Vorratsschrank (gekauften nicht selbst hergestellten) eingelegten Knoblauch genommen und ihn frisch geöffnet (hat geknackt) dann habe ich einfach aus Lust 3 Knoblauchzehen gegessen. Danach ist mir erst die Frage aufgekommen ob das überhaupt geht oder man ihn zuvor abkochen muss. Dann hab ich gegoogelt (ich weiß das sollte man niemals doch ich dachte mir das nichts schlimmes wie Krebs ebola oder sonst was rauskommen wird was eh nicht stimmt hab mich aber geirrt) und herausgefunden das sich darin meist gefährliche Bakterien befinden und es nicht auszuschließen ist das diese auch in gekauften sachen vorhanden sind. Jetzt wollte ich fragen wie gefährlich das war diese 3 Zehen einfach zu essen und ob eine erhöhte Gefahr besteht das ich jetzt diese Bakterien habe bzw. Wann ich Symptome bekommen sollte falls es der Fall ist.

Vielen Dank für Antworten

Hallo ich wachte heute mit heftigsten Bauchschmerzen auf. Gestern habe ich 700 Gramm spare ribs , 600 Gramm schweine nackensteaks gegessen (beides bei 140 Celsius über 3 studnen gebacken ) dann habe ich eine preisreduzierte sushibox gegessen. Diese war nur so billig wegen der kurzen Haltbarkeit diese halte ich persönlich auch für den Auslöser. Sie war aber noch 2 Tage haltbar und ich hab sie nach dem kauf direkt verzehr. Außerdem habe ich in einem Auto von einem Kumpel gesessen dieser hat Kinder kann ich mir von dem Kleinkind keime aus dem Auto geholt haben? Sollte ich noch zum äbd fahren ? Ich habe 4 tillidin Tabletten eingenommen gegen die schmerten. Diese habe ich nicht verschrieben bekommen. Ich saß insgesamt heute 3 Stunden auf dem Klo.

Ist das Ei schlecht wenn es Flecken im rohen Eigelb hat?

Hallo zusammen,

Ich gehe Mal nicht davon aus , dass ich Magen Darm hatte aber es waren ähnliche Symptome.

Ich war am Freitag auswärts essen (vielleicht eine Lebensmittelvergiftung ?) und als ich Nachhause ankam war mir übel mehrere Stunden, bis ich mich schließlich übergeben habe. Am nächsten Tag bin ich mit heftigen Rückenschmerzen aufgewacht, hatte den ganzen Tag über Bauchschmerzen, konnte nichts essen und Durchfall, ganz leichtes Fieber kam auch noch dazu. Als ich am Sonntag Morgen aufgewacht bin war alles wie weg gezaubert oder eher weg geschwitzt da ich die Nacht sehr viel geschwitzt habe. Hat jemanden ähnliche Erfahrungen gemacht, werde morgen zum Arzt gehen.

Danke für die Antworten

Wir haben gestern Paprika-rahm-schnitzel gemacht und leider hat mein Mann den auf dem Herd abgestellt zum abkühlen und dann vergessen. Ich bin mir unsicher, wegen dem Schweinefleisch und der Sahne. Meint ihr die sind noch gut und wir können die morgen noch essen, wenn wir die in den Kühlschrank tun? Ich werfe so ungern Lebensmittel weg...

Hey friends ich habe eine packung(zu) Tortellini (sorte:4käse) ca 4 Tage lang nicht im Kühlschrank gehabt.

Die Frage ist: sind die jz noch gut?

Hab sie grad gegessen und mir ist bisschen schlecht kann aber auch Placebo sein

Habe gestern Abend selbstgemachte Bürger gegessen und das Hack hat zwar noch okay gerochen hatte allerdings vermehrt dunkle stellen

hab ca 150g gegessen und heute ab 6 Uhr hatte ich total Blähungen, total lautes Bauchgrummeln und vor allem Sodbrennen

könnte das von dem Fleisch kommen? Und was kann generell passieren wenn man verdorbenes isst?

Guten Abend,

Ich habe eben etwas mild geräucherten Lachs auf mein Brot getan und mir nichts dabei gedacht. Verbrausdatum war auch noch nicht überschritten (14.09.). Geschmeckt und gerochen hat auch alles ganz normal und der Lachs sah perfekt aus. Allerdings ist mir gerade aufgefallen, dass der Lachs schon 4 Tage geöffnet im Kühlschrank liegt, obwohl auf der Packung steht, dass man ihn innerhalb von max. 2 Tagen verbrauchen soll. Muss ich mir nun Sorgen um eine Lebensmittel- bzw. Fischvergiftung machen?

Hallo,

ich habe eben aus dem Kühlschrank eine Wiener genommen, welche ganz normal in einem halb offenen Paket lag. An sich war sie weder klebrig, noch schmierig oder so. Das sind diese Bockwurst-Wiener von Netto in dem schwarzen Paket. Die haben meist so einen gelben Gelee drumherum. An sich war in der Packung alles ein bisschen schmierig und ihr Geschmack war auch nicht so wie sonst. Sie schmeckte eher wie eine Salami irgend wie, aber auch komisch im Nachgeschmack. Das Paket haben wir aber erst Gestern geöffnet und es lag auch im Kühlschrank die ganze Zeit. Dazu liegt im Kühlschrank aber auch eine große xxl-Salami zum Schneiden, so eine lange. Kann es sein dass die Wiener nur ihren Geruch so angenommen haben? Wie Milch die offen im Kühlschrank steht? Also hätte die Wiener jetzt einen wirklich seltsamen Geschmack gehabt, hätte ich sie ja auch nicht komplett aufgegessen. Er wirkte eher wie irgend ein angenommener Kühlschrankgeruch mit Salami.

Aber dennoch mache ich mir große Sorgen dass die Wiener eher schlecht waren, nur wodurch sollten sie? :( Ich habe große Angst vor dem Erbrechen und Bauchbeschwerden! Was soll ich nur tun??? Mache ich vielleicht alles nur unnötig verrückt? :( Woran erkennt man Wiener die wirklich verdorben sind? Die war wie gesagt nicht schmierig und roch auch normal, aber der Geschmack war komisch. Aber weder bitter, noch sauer oder so. Einfach ein komischer Wurstgeschmack. :(

Habe mir heute Aioli selber gemacht.

Wie lange ist sowas im Kühlschrank haltbar? Besteht da akute Salmonellen-Gefahr? Oder verhindert die Säure und der Knoblauch eher das Wachstum von Bakterien?

Guten Tag, ein Freund hat heute morgen gegen 7 Uhr Spiegelei gegessen, es kann sein das noch etwas dabei war , bin mir aber nicht sicher. Jetzt hat er sich um 13 Uhr übergeben, aber eine Stunde später ging es ihm wieder gut eigentlich. Jetzt ist meine Frage ist das eher ein Magen-Darm Virus oder könnten es vielleicht eher Salmonellen sein?

LG

Hallo,

ich habe vorhin (vor ca. 4,5 Stunden) einen Gyros-Hamburger in einem Imbiss gegessen. Nachdem ich diesen verzehrt hatte, wurde mir nach einigen Minuten direkt schlecht. Ich musste mich bis jetzt aber nicht übergeben und hatte auch keinen Durchfall. Ich habe allerdings zusätzlich Bauchkrämpfe, Schwindel und Schüttelfrost und fühle mich allgemein gar nicht gut. Ich bin auch gerade hin und hergerissen, ob ich damit ins Krankenhaus fahren soll oder ob dies übertrieben wäre und ich bis morgen früh abwarten sollte und dann zum Hausarzt gehen soll. Wie würdet ihr entscheiden?

Hallo zusammen

Gestern Abend bin ich mit einem Kollegen essen gegangen und mir fiel schon früh auf, dass mir schwindelig ist. Mein Körper reagierte anscheinend auf etwas, dass ich vorher gegessen habe. Ich war nur noch kabutt. Nach dem Essen, gings mir nur schlechter. In der Nacht musste mehrmals fast Erbrechen. Es kam immer wieder hoch, aber nie zum richtigen Kotzen. Nun bin ich im Büro und ich habe das Gefühl, irgendetwas zu haben, dass aber nicht aus meinem Körper raus will. Kann es sein, dass ich eine Lebensmittelvergiftung habe?

Was kann ich dagegen tun?

Kann ich irgendwie jetzt noch zum Arzt gehen und es besorgen ohne dass die Zeit darauf steht?

Hallo zusammen,

unten das Gefrierfach meines Kühlschrank war 1 oder sogar 2 Tage lang ein paar Centimeter geöffnet.. nicht ganz offen aber ein paar Centimeter eben. Als mir das heute aufgefallen ist war alles voller Eis und die Sachen waren alle sehr weich bzw labbrig und natürlich nicht mehr gefroren.

Kann ich jetzt die Sachen wieder einfrieren (in meinem anderen Kühlschrank) oder muss ich die wegschmeißen ? Es sind 2 verpackte Tiefkühlpizzen, Tiefgefrorene Kroketten und Röstis von Rewe, Verpacktes Schnitzel und verpackte Cordon Blue von JA!. Also nichts frisches was ich eingefroren habe nur Fertigdinge.

Wisst ihr wie das bei diesen Lebensmittel ist.. kann ich die noch Gefahrlos im Ofen zubereiten ? Danke euch im Voraus.

Hallo,

ich hatte riesen Hunger und hatte mir vorhin Burger gemacht mit Hack, das schon seit 3 Wochen abgelaufen war und auch nicht mehr rot aussah. Jetzt musste ich das erste mal davon brechen und ich hab immer noch Magenschmerzen und Übelkeit. Wie lange dauert das, bis es weg ist? Kann ich es einfach alles ausbrechen und gut ist?

Vielen Dank für alle Antworten.

Ich habe letztens beim örtlichen Subway ein Sub mit scharfer Soße bestellt. Ich bin fest davon überzeugt, dass die nicht mehr gut war, habs aber trotzdem zur Hälfte gegessen. Habe dann prompt ne Lebensmittelvergiftung bekommen. Nun interessiert mich wo ich den Subway melden kann, sodass ihn jemand mal auf Hygiene etc. kontrolliert. Beim örtlichen Gesundheitsamt vielleicht?

Hallo ich esse seid Jahren Quark neben bei Fitness weil einmal bis zweimal am Tag und hab gestern 8 Stück wieder gekauft von lidl, als ich die aufgemacht hab war alles gut aber der Geschmack war es so erdig, so kleine Punkte Quark, war kein Schimmel oder so. Aber ich esse imme Quark und das ist nicht normaler Geschmack, hab auch Datum gesehen am 6. läufst ab. Soll ich die essen hab 8 Stück gekauft sind alle gleich