Kochen – die besten Beiträge

Habe den Eiertest mit einem Ei gemacht. Es hat sich direkt im Wasser aufgestellt. Die Eier sind sind seit über 3 Wochen abgelaufen. Kann man die noch kochen?

Wenn ja was war das aufwändigste was ihr so gekocht habt?

Hallo, ich hätte eine Frage bezüglich meines Chemieunterichts. Wenn ich bspw ein Steak mit Rapsöl oder einem anderen Speiseöl erhitze und das dann über ein Teelicht halte, entzündet sich das dann ? Und was genau passiert mit dem Öl. Brennt es nur wenn ich es in die Flamme halte oder auch über der Flamme? Ich würde mich über rasche Rückmeldung freuen

Lg

Hallöchen.

Ich bin aktuell auf Diät und wollte später eine Brokkoli-Käse Suppe kochen.

Hierbei steht in den Zutaten "2 Stangensellerie, gewürfelt".

Glaubt ihr, dass damit 2 Stangen gemeint sind, oder 2 ganze Stangensellerie? Weil da sind ja so knapp 10 Stangen dran... Kann das schlecht einschätzen, wie viel für eine Suppe normal ist.

Sollen am Ende ca. 6 Portionen ergeben.

Liebe Grüße

Hey

Kann ich einen Zucchinikuchen machen und statt den Zucchini einfach geriebenen Apfel hineingeben? Also wird das dann was?

Leider habe ich bis jetzt "Carbanora" noch nicht probiert.

Ich kaufe schon seit einiger Zeit Pasta von Delverde Buitoni. Ist zwar nicht so günstig, aber ich war eigentlich immer zufrieden.

Mir ist auf aufgefallen, dass diese Nudeln plötzlich nach Zimt schmecken und riechen. Das habe ich vorher nie wahrgenommen?

Gab es bei der Firma eine Rezeptveränderung oder liegt es an mir? Was könnten Gründe sein, warum ich diesen Zimtgeschmack plötzlich so aktiv warhnehme.

Hallo,

habe Töpfe von SteigenBerger, die mit 30 Jahren Garantie ausgestattet sind. Nun möchte ich diese geltend machen, finde nur leider den Hersteller nirgends im Internet. Kann mir da jemand weiterhelfen/Auskunft geben? Eventuell Hersteller Pleite?

Bitte keine Vermutungen, sondern nur Aussagen, dankeschön im Vorraus :)

? Bzw welche seite nutzt ihr

Überhitzen sie schnell?

Hey ich wollte fragen wie lange man einen Auflauf mit Blumenkohl, Kartoffeln, Hühnerbrustfillet Käse und Soße (Milch, Magarine, Zucker) eurer Meinung nach im Kühlschrank lagern kann. Ein Auflauf hat bei mir 5 Portionen, eig. wollte ich aber nur jeden 2. Tag Auflauf essen. 10 Tage wird er wohl nicht genießbar sein, oder?

Meines Wissens nach haben sie einen von denen vom Schiff geschickt der draußen gekocht hat. Hatten diese auch Möglichkeiten auf dem Schiff zu kochen oder hatten sie irgendeine Möglichkeit ihr Essen zu konservieren? Für eine Fahrt nach Island brauchten sie ja so eine Woche, da hätten sie ja irgendwann was essen müssen.

Kann man gelbe und grüne Zucchini auch roh essen ?

Habe jetzt aus dem nichts Lust auf Pelmeni, mögt ihr das auch? :)

Hallo, wenn der Mozzarella alle ist, was könnte man sonst für die Tomatensuppe benutzen statt Mozzarella?

Ich wollte diese Alufolie, die mindestens 5 Jahre alt ist mal benutzen, hab sie herausgekramt, aber leider ist die verfärbt. Wisst ihr was da sein könnte ? Kann man die noch benutzen um darin Knoblauch in Öl ziehen zu lassen ? (Im Ofen)

Habe gestern Hühnerfrikassee gemacht - also selbstgemacht, nix TK-Zeug, etc. ...

Ich spreche das "Hühner fri-Kasse" aus, meine Frau allerdings "Hühner Frika-See".

Jetzt "streiten" wir uns, wie das wohl "richtig" ausgesprochen wird... Was meint ihr?