Gemüse – die besten Beiträge

Hey,

Ich möchte im Garten etwas Weizen anbauen.

Im Supermarkt gibt es ja oft solche Tütchen mit Weizensamen drin die man irgendwie Vögeln zum essen geben soll oder so. Ich wollte fragen ob man diese auch als Saatgut benutzen kann und diese Samen dann auch keimen würden.

Vielen Dank im Voraus!

über eine Zeitnahe Antwort würde ich mich freuen.

LG

Wenn man sie nicht rechtzeitig essen würde?

Hat das was mit Bioqualität zu tun ?

Wir haben dieses Kraut/Gras von einem Gemüsehändler mitbekommen. Weiss jemand davon den Namen? Würde gerne nach Rezepten suchen. Es ist kein Schnittlauch. Sondern es kann mit Pasta in der Pfanne geschwänkt werden.

Danke euch! Ich hoffe jemanden kennt das zufällig.

Hallo, am Montag habe ich Linsen 24 std in einem Topf voll Wasser aufgeweicht, diese dann in einer tupperdose im Kühlschrank gelagert um heute (Freitag) daraus Linsen Curry zu machen. Jetzt habe ich grade festgestellt, dass die Linsen gekeimt haben (Siehe Foto) - kann man die trotzdem noch zubereiten / essen oder sollte man die besser wegwerfen (oder einpflanzen :-))?

Ist er noch genießbar?

beispielsweise von dieser Dose, es entählt 0,4g gesättigte Fettsäuren..

Hallo,

sind diese Keimlinge vergeilt? Sie wachsen leider nicht mehr weiter.

Was kann ich tun?

LG

Kann man eigentlich Gemüse wie Tomaten, Paprika und Pfefferoni auch in einer Wohnung hochziehen? Oder gehen die da ein?

Wer sich mit Tomaten auskennt weiß dass im grünen Teil der Tomate Solanin steckt und das giftig ist. Ich weiß dass man davon aber dann sehr viel essen müsste um sich zu vergiften. Trotzdem würde ich gern auf Nummer sicher gehen und ganz darauf verzichten. Jedenfalls habe ich vor 2 Tagen Tomaten bei Lidl gekauft. Schön rot. Aber als ich eine aufgeschnitten habe war sie noch ganz grün von Innen. Aber Tomaten Reifen doch normalerweise von innen nach außen, deshalb bin ich jetzt verwirrt. Kennt sich jemand aus und weiß was es nun mit dem Innenleben auf sich hat?

Warum schmecken Möhren manchmal bitter ? Normalerweise müssten die doch eher süßlich schmecken

Hallo,

kann man frische rohe Gewürzgurken irgendwo kaufen (nicht eingelegt)?

und wenn ja wo?

Hallo!

Wenn ich z.B. eine Zuccini mit insgesamt 50kcal in die Dörrmaschine packe, ändert sich dann etwas am Kaloriengehalt? Haben dann die getrockneten Zuccinischeiben auch insgesamt 50kcal?

Und kann ich gedörrtes Gemüse vor dem weiterverarbeiten in Wasser packen, damit es wieder etwas an Volumen annimmt, oder funktioniert das so nicht?

Also bei Obst steigt ja der Zuckergehalt wegen dem Wasserverlust, aber wie das bei Gemüse ist, konnte ich nirgends was dazu lesen. Ich hoffe jemand hat diesbezüglich hier vielleicht Erfahrung. :)

Wo kauft man jetzt am besten Samen für Gemüse? Die Gärtnereien haben jetzt ja zu. Haben Supermärkte, z.B. Edeka solche Samentütchen?

Hallo Leute,

ich wollte gerade anfangen zu kochen, als mir aufgefallen ist, dass aus allen Karotten (aus der Tupperbox) kleine weiße Haare sprießen. Habe ich noch nie gesehen, deshalb die Frage, sind die noch essbar?🤔

Liebe Grüße, Dainy

Ich möchte meine Rasenfläche für den Anbau von Gemüse nutzbar machen. Um den Rasen zu entfernen, möchte ich den Rasen mit Vorox(das starke Unkautfrei Direkt) vernichten, welk werden lassen und dann umgraben. Und zwei Wochen später dort dann Gemüse pflanzen. Können die Wirkstoffe vom Vorox durch die Wurzeln dann noch ins spätere Gemüse übergehen? Oder eignet sich Vorox deshalb nur, wenn man Rasen neu aussäen möchte? (Bitte nur objektive und keine ideologischen Antworten)

Hi

Bin im Moment dabei mich gesünder zu ernähren was nicht einfach ist da ich kein Obst mag und Gemüse auch nur sehr wenig habe mir nun unter anderen Gemüse (Blumenkohl, Möhren und Brokkoli) gekocht zusammen mit Hackfleisch in eine Art Sauce aus Sahne und Schmelzkäse gemacht, da es mir sonst zu trocken ist und ich das dnan nicht so gerne mag.

Ist es trotzdem noch gesund?