Braten – die besten Beiträge

hallo normalerweise nehme ich die Runde magarine von Rama zum Braten steht ja auch drauf zum Braten geeignet. Jetzt habe ich aber nur die Rama mit Butter drauf steht zum streichen kochen und backen. Aber steht Nix vom Braten drauf kann ich die trotzdem nehmen.?

ich hab mir eine neue unbeschichtete Pfanne bestellt. Dieses ist nun angekommen. Im Internet habe ich gelesen, dass man sie zuerst einmal mit etwas Öl erhitzen soll bis diese raucht das habe ich getan und seitdem ist da dieser gelbe Fleck in der Pfanne. Wie kann ich diesen entfernen?

Ist es legal im Auto bzw. im Bus zu grillen ?

Ein paar Nackensteaks grillen und so?

Hallo zusammen 👋🏻.

Veganes Hack ist schnell zubereitet und sättigt, aber egal wie ich es würze, es schmeckt nie so richtig.

1. Wie bekommt ihr veganes Hack bisschen saftiger?
2. Wie würtzt ihr veganes Hack?

Danke schonmal! 😊

Was kann ich tun um das wieder sauber zu bekommen?

Ich kann nur Rührei

Ich mag oft kein Fleisch mehr essen, weil es oft sehr zäh ist. Hat einer eine Idee,

wie man das zarter kriegt.

meine Reibekuchen gelingen beim Ausbacken nicht so gut, kann mir jemand einen Tipp geben

Hey Leute ich habe heute hähnchembrust auflauf mit kartoffeln gemacht und das zum ersten Mal ich habe mir keine Rezepte vorher angeschaut. Ich habe sowohl die Kartoffeln als auch die hähnchenbrust nicht vorher gekocht habe sie roh in die Auflaufform gepackt und baschamelsosße( weiß nicht wie es geschrieben wird) und danach einwenig Sahne raus gemacht weil die baschamehlsosoße sonst zu wenig wäre und am Ende dann trocken. Naja meine Frage ist sollte ich vorher die hähnchenbrust braten oder kann die auch roh in den Ofen. Ich habe heute sehr spät gekocht ich weiß bitte dazu keine kommis danke.

Ich habe gerade vor war zu braten allerdings habe doch grse, dass ich kein Öl mehr habe. Es bleibt nur ein Leinöl Kaltgepresst. Meint ihr kann ich das trotzdem nehmen? Internet sagte man soll das auf keinen fall nehmen. Hat jemand erfahrungen? Wofür nimmt ihr meinst das Leinöl?

Hey Community,

hab mir Beinscheiben vom Jungbullen gekauft abgepackt und wollte Steaks machen aber habe mich bei Google erkundigt und da werden oft Rezepte zum Schmoren angegeben oder Suppenfleisch. Ich wollte die aber nicht Schmoren sondern als Steak servieren ist dass denn möglich und wie lange muss ich die braten in der Pfanne? Dachte da an 2 min Scharf anbraten von beiden Seiten und dann in die Heißluft Friteuse mit etwas Öl für ca 15 Minuten bei 160°C.

Mag die richtig Zart und Lecker haben, wenn jemand hier Ahnung hat von Steaks bzw der Zubereitung von Beinscheiben wäre Hilfe sehr toll^^

Mit freundlichen Grüßen

Wie bereite ich den zu in der Pfanne

Höchste oder mittlere Temperatur

Oder geht es auch im ofen

Also kann ich damit Eier und Käse braten mit einer Margarine mit 80%fett Gehalt

Frage steht ja schon oben, die meisten Olivenöle im Supermarkt sind ja Mist.

Hi Leute, wie brate ich ein 400g Rindersteak, so dass es wirklich saftig, zart und förmlich im Mund zerfließt? Bitte auch um Zeitangaben.

Danke im Voraus! LG

Vielleicht könnt ihr mir ein paar eurer must-have/must-try Gewürzmischungen empfehlen: Was darf bei euch zuhause im Gewürzregal nicht mehr fehlen?

Gerne alles vom Standard-Bratkartoffelgewürz bis internationale Küche. Ich würde meine Basisgewürze gerne durch Mischungen ergänzen, damit man wenn's schnell gehen muss auch mal nur ein Glas aufdrehen muss statt zehn. Danke im voraus!

Hallo, ich habe mir gestern 1,5kg Rinderhackfleisch für Burger bestellt, das ich mir heute um 15 Uhr holen werde. Morgen so zur Mittagszeit würde ich mir mit den Freunden die Burger machen. Meine Frage an euch: Hält das frische Rinderhack bis morgen?

Weihnachten wird oft zu viel gegessen, denn es schmeckt halt zu gut. Braten hier, Plätzchen da, vielleicht noch ein Törtchen und und und.

Wie habt ihr das große Futtern überstanden und hat die Waage aua geschrien oder wart ihr mehr zurückhaltend?