Gibt es Skyr mit wenig Zucker?
Wenn man das Hochrechnet kommt man auf 20 Gramm Zucker, wenn ich noch Vitamine wie Kiwi oder Orangen dazugebe bin ich mit anderen Lebensmittel gleich bei 40g Zucker.
Man sollte aber nur 50g am Tag zu sich nehmen. Kennt ihr eine Alternative mit viel Eiweiß oder gibt es den Skyr auch Zuckerarm?
Was esst ihr so zum Frühstück um auf eure Proteine zu kommen?
2 Antworten
Schon der Natur-skyr?
Ja nee, da gibts nichts mit weniger Zucker.
Höchstens Joghurt/Quark oder so mit mehr Fettgehalt. Die fettreduzierten/light Varianten haben mehr Zucker für den Geschmack
Außerdem beziehen sich die 50g Zucker auf zugesetzten Zucker und nicht den, der natürlich drin ist
Nein. Der Körper kann auch mehr verstoffwechseln. Es geht einfach darum, dass zugesetzer Zucker quasi unnötig ist für den Körper. Weil der hat dann keine Nährstoffe, also der reine Haushaltszucker. Zucker an sich, also auch in Obst, Gemüse, Teigwaren, Milch und Milchprodukten, Eiern, Hülsenfrüchte, Fleisch, ... etc, ist ja eine Form von Energie und Kohlenhydrate werden auch in Zucker umgewandelt bzw. sind Formen von Zucker. Aber die haben auch Vitamine, Mineralstoffe, Makros, ... und werden anders verdaut/verarbeitet, sodass der zb der Darm anders/mehr arbeitet (was gut ist, sieht man zb auch an Ballaststoffen, die den Darm anregen, aber ja letztendlich nicht vom Körper aufgenommen werden).
Zugesetzter Zucker ist für den Geschmack und vlt zum Konservieren gut, aber ist nicht nötig prinzipiell. Und von dem sollte man im Schnitt nicht mehr als 50g pro Tag essen laut WHO. Was Ausnahmen nicht ausschließt. Man kann auch mal Kuchen, Schokolade oder so einfach aus Genuss essen, ohne physiologischer Notwendigkeit.
Also den Natur-Skyr mit Obst kannst du besten Gewissens essen.
Vergleich doch mal die Nährwerte und Inhaltsstoffe von normalem Skyr mit anderen Sorten.
Mache dich doch nicht verrückt. Die Lebensmittel, welche von Natur aus Zucker enthalten, sind damit doch gar nicht gemeint.
Woher weist du das? Ich bin 34 und höre das heute zum ersten Mal ihr verändert gerade mein Leben ^^
Die Empfehlung von dieses 50 Gramm bezieht sich nur auf freien Zucker. Obst ist da nicht mit einberechnet.
Das Heißt also ich kann Obst und Skyr essen so viel ich will aber alles was aus Industriell hergestellten Zucker besteht muss ich aufpassen?
Ja der Natur Skyr hat auf 100g 4 g Zucker was auf 500g 20 Gramm Zucker sind.
Ich dachte das der Körper am Tag 50gramm Zucker verstoffwechseln kann und man deshalb nicht mehr als 50g am Tag essen sollte.
Wo ist der Unterschied zu zugesetztem Zucker und dem Natürlichen da alle immer warnen das in Obst auch Zucker drin ist.