Backwaren herstellen und an Bäckereien verkaufen?
Ich habe eine Idee für bestimmte Backwaren, die es selten hier gibt. Zuerst dachte ich, ich mache selbst einen Laden auf, aber das kostet Unsummen Geld, ich weiß nicht, ob ich mich traue soviel zu investieren bzw. ich bräuchte einen kompletten Kredit! Dann kam mir die Idee, die Backwaren herstellen zu lassen und dann an die Bäckereien, oder an jeden der Interesse hat zu verkaufen, also damit diese meine Backwaren weiterverkaufen! Ich habe keine Idee, wo und wie ich anfangen soll. Ich glaube selbst einen Laden aufzumachen und mir die Sachen von einem Bäcker backen zu lassen wird mir zu teuer. Ich glaube aber das es der Renner werden könnte. Ideen, wie ich vielleicht erstmal Klein anfangen kann, oder ob obiges mit dem Verkauf an Bäckereien so einfacht geht? Wo muss ich mich melden, informieren und wie finde ich Bäcker, die mir das Zeug herstellen?
Kann mir jemand bitte Anhaltspunkte geben? Selbst backen darf ich ja nicht, bin weder Bäcker noch Konditor zudem bräuchte man da ja auch eine Möglichkeit, wo gebacken werden darf... Wer kennt sich etwas aus?
Danke!
