Vegan – die besten Beiträge

Meine Mutter meint sie ist enttäuscht von mir aus 1 Grund.

Ich mache ja ne vegane koch Schule und als free langer caterings.

Sie hat gehört wie ich zum Kumpel gesagt habe das es ne top geschäffts idee ist, billige Produkte zu überteuerten Preisen verkaufen weil die leute nicht schecken wies hergestellt wird, gutes gefühl veganer abzuziehen nachdem sie jahrelang uns köchen das Leben schwer machte.

Dabei wissen sie ja die Preise und andere Betriebe nehmen auch ähnliche.

Ist halt ne gewinn Spanne von 8 fachen des Einkaufspreises.

Wie seht ihr das ?

die geben doch auch Milch oder?

Zur Metzgerei!

Hallo Leute,

Kennt ihr schnelle Rezepte für die Heisluft-Fritteuse/Airfrier. Am besten mit wenig Fett und vielleicht was mit Käse weil ich liebe Käse.

Bevor vor ein/zwei Monaten die Milchpreise gestiegen sind, hat die No Name-Hafermilch genauso viel gekostet wie die fettarme H-Milch (85 Cent). Jetzt ist beides auf 99 Cent gestiegen.

Dass die Milchpreise schwanken kennt man ja, aber wie rechtfertigt es sich, dass die vegane Alternative auch teurer wird? Die Preise für die Bestandteile sind da ja gleich geblieben, Produktionskosten rechtfertigen den Anstieg also nicht. Warum kann die Hafermilch nicht weiterhin 85 Cent kosten?

Ein günstigerer Preis wäre doch auch z.B. eine Möglichkeit vegane Ernährung attraktiver zu machen

(Für Rosalinde)

Bei Gnocchi hat man den Geschmack ja überhaupt nicht

An die Hobbyköche oder auch professionelle.

Hab noch Tofu und rote Linsen daheim. Will mir heute ein Curry machen. Bin mir aber unsicher ob ich beides mit rein tun soll und wie geschmacklich Tofu und Rote Linsen zusammen passt?

Will beides mit Reis und Gemüse zusammen mischen. Denkt ihr rote Linsen und Tofu ergänzen sich gut?

Würdet ihr kommen wenn ihr von eurem Kind/Kumpel/Arbeitskollegen zu dem Abendessen eingeladen werdets?

1. Als Gruß aus der Küche frischer Hummus mit angerösteten Bagette
2. Als Kalte Vorspeise gibt es einen Kürbis Wallnuss Salat
3. Als warme Vorspeise gibt es eine Kafiolsuppe mit Schwarzbrotsternen
4. Als Hauptgang gibt es win Rotes Curry mit Reisnudeln und Temphe
5. Als Dessert gibt es einen Schokokuchen mit heißer Kirschsauce
6. Und zum Abschluss eine Champanierschale mit Sorbet und Sekt (wahlweise alkoholfrei)

Welche dieser Speisen würdest du jetzt gern essen?

Ich brauche hafermilch immer nur für Kaffee und muss dann die halbe Packung wegschütten weil sie schlecht wird (hat Brocken)

kleine Packungen gibt es ja nicht.

ich dachte mir jetzt ich fülle das ganze in Eiswürfel formen um und friere es ein, nehme dan eben immer nur einen Eiswürfel damit raus wenn ich Kaffee mache. Aber ist HaferMilch noch gut wenn man sie einfriert und wieder auftaut?

wie kann man die sonst länger haltbar machen?

Steht immer ganz normal im Kühlschrank.

Wir haben vegane Fleischalternativen die sogar starke Fleischesser nicht mehr von natürlichem Fleisch unterscheiden können. Sollte Fleisch nur noch dem Militär und der Polizei vorbehalten sein, weil man für das Militär und die Polizei eine größere Fleischversorgung als Energielieferant braucht und vegane Alternativen nicht in diesen größen verfügbar gemacht werden können?

Ich bin gegen Fleisch in ziviler Hand. Damit könnten wir der Umwelt und der Tierwelt etwas gutes tun

Hey meine Mutter hat so einen Veganen Aufstrich geholt aber ich bin mir nicht sicher ob ich ihn extra öffnen sollte weil ich nicht weiß ob ich ihn mag, habt ihr den schonmal brobiert und schmeckt der, nach was hat es geschmeckt (süß, herzhaft...) hab auch noch nie mango oder Papaya gegessen deshalb weiß ich noch weniger haha naja

Lg Alinawahoo :)

Habt ihr Ideen was ich aus Naturtofu machen kann zum grillen?

Sind am Samstag auf einem Geburtstag eingeladen und ich soll für mich was mitbringen, da die Gastgeberin sich nicht gut genug mit Vegan auskennt.

Hallo zusammen also ich muss echt drüber lachen aber trotzdem brauche ich eine Antwort am besten können mir das glaube die moslems beantworten

Also ich habe ein muslimschen Freund und ich selbst bin nicht konvertiert aber das ist garnicht so wichtig für das Thema ich bin vegetarisch und ich esse kein Fleisch und esse zwischendurch durch mal vegane Produkte wie Schinken und ich weiß das es absolut nicht wie echter Schinken schmeckt und mein Freund hat das gesehen und meinte dann ein riesen Streit anzufangen er meinte auch Veganes Schwein ist nicht erlaubt.. aber es ist ja nicht mal ein Tier und es schmeckt halt null nach Fleisch und er meinte mir das sehr übel zu nehmen obwohl das eigentlich nicht mal echtes Fleisch ist. Hab ich was falsch gemacht oder ist es erlaubt? Weil ich mache das aus respekt zu ihm aber jetzt fühle ich mich schlecht obwohl ich nicht mal echtes Fleisch esse ich mein es steht auf der Verpackung Schinken vegan aber Nix vom Schwein drin

Hallo, ich habe zu Hause Schoko-Bons und ich wollte euch fragen, ob ihr wisst, ob da immer noch Schellack drin ist. Ich habe auch ein Foto von den Zutaten gemacht.

Normalerweise ist es so, wenn da Schellack drin sein sollte, dann ist dass auch bei den Zutaten aufgelistet, aber da steht nirgendwo Schellack, sondern nur noch Überzugsmittel Gummi arabicum.

Ich dachte, ich frage euch sicherheitshalber.