hi
ich versuche mein fleischkonsum zu reduzieren, aber werde niemals damit aufhöhren.
immer wenn ich fleisch mit gluten oder soja austausche, stört mich der geschmack...dieses bitter-MUFFIGE geschmack gefällt mir nicht
ab und anesse ich geniale vegane gerichte, wo der geschmack nicht zu merken ist.
wie würzt man am besten?welche gewürze schaffen das am besten?
meist mache ich gluten-brot/oder creps oder aus soja ne art fleischersatz(ähnlich wie hähnchenbrust)
wie schaffe ich das recht einfach??