Hallo alle zusammen,
habe eine alte mechanische Harras Brotschneidemaschine erworben. Habe sie gereinigt und das Holz erneuert. Brot war nicht damit zu schneiden. Habe das Schneideblatt mehrfach auf dem nassen Wetzstein geschärft. Graubrot kann ich jetzt recht gut schneiden, wobei es mehr drückt als schneidet. Weißbrot geht leider überhaupt nicht. Das Schneideblatt hat KEINEN Wellenschliff.
Bekomme ich ein gutes Schneideergebnis nur mit Wellenschliff hin?
Habe keine Messer und Scheren Schärfer in der Umgebung gefunden. Bei Raiffeisen können die nix rundes schärfen...
Kennt ihr einen in der Nähe von 65527?
LG und thx daggett