Rezept – die besten Beiträge

Hallo! Ich habe schon lange gegoogelt und nur Rezepte gefunden, die zu teuer oder zu aufwendig sind. Ich suche Gerichte die nicht zu teuer sind, nicht zu schwierig - also möglichst einfach und wenige Zutaten - aber auch gesund sind und im Ofen zubereitet werden können. Ich betreue einen Pflegefall der 24/7 Aufmerksamkeit braucht und es wäre toll, wenn ich nebenbei etwas schnell kochen könnte, ohne die ganze Zeit am Herd zu stehen. Hat da jemand vielleicht ein paar einfache Rezepte? Ich weiß, die Kombination an das was ich frage ist schwer

Ich bin ja bisher immer nach der Quellreismethode verfahren- also 2 Tassen Wasser auf eine Tasse Reis- war nicht schlecht, aber auch nicht umwerfend....

weil ja überall die Rede von Reiskochern ist, war ich auch schon kurz davor, mir einen zuzulegen, aber bin dann glücklichweise über die Schnellkochtopf-Methode gestoßen...

hierbei wird der Reis genauso wie im Reiskocher gedämpft, allerdings dauert das ganze 2,5x so lange wie im Schnellkochtopf...wer also eine SKT hat, einfach mal ausprobieren...wir sind begeistert! richtig fluffig, nichts "pappt"...perfekt- und das in 15 Minuten...

dürfte auch im Dampfgarer funktionieren, aber halt nicht so schnell...

Wie macht ihr euren Reis- Topf, Kocher, oder sogar Beutel(was ja auch OK ist.. ;) ?

kommende Woche haben ich meinen letzten Arbeitstag. Ich habe ein tolles Team und habe versprochen an dem Tag ein Frühstück für alle mitzubringen. Habt ihr Ideen wie ich das zu etwas besonderem machen kann. Hier am Ort gibt es keinen Feinkoste Laden, nur normale Supermärkte.

hab 1 kg fleisch

Hallo Leute ich würde sehr gerne beim Backen auf die Kalorien achten und anstelle von Mehl etwas anderes verwenden. Hat da jemand eine Alternative oder gehen Instant Oats?
vlt hat einer auch die Idee, diese hier kalorienärmer hinzubekommen.
LG und dankeschön🤩💕

Ich meine kein teures Pulver. Sondern 0,5 - 0,7 Liter (fettarme) Milch mit wenigen anderen guten Zutaten. Sowas 2-3 mal/Tag.

Hat jemand Erfahrungen?

Hat jemand Rezepte?

Für ca. 0,5 - 0,7 Liter (fettarme) Milch pro Portion. Sommerlich und frisch ...

Ich meine was passt davor als Hauptspeise?

Ich hab einen simplen Kuchen gemacht, nur es gibt ein kleines Problem. Ein Stück Kuchen verursacht leichte Blähungen, während 4 Stück Kuchen, durchaus Durchfall verursachen können.

Liegt das womöglich an verdorbenen Zutaten? Aber der Kuchen wurde ja bei 240 Grad gebacken...

Hi,

Ich brauche ein paar ideen für Frühstück zum zunehmen. Möglichst viele verschiedene, da ich nicht jeden tag das gleiche essen kann.

Habt ihr ein paar Ideen die nicht so schwer im magen liegen, da ich früh nicht so viel und schweres essen kann, weil ich schnell satt werde.

Um zuzunehmen kann ich das Frühstück auch nicht auslassen, nur weil ich da kein hunger habe, da ich sonst nicht auf meine kalorien komme, trotz kalorienshakes am tag über.

Ich brauch dringend möglichst viele Ideen. Vielleicht auch ein paar rezepte für Porridge, da hab ich bisher noch nicht viel gefunden.

Danke schonmal im vorraus.

LG

Hallo, also mein problem ist dass ich nicht weiß was ich nach der schule essen soll, da meine mutter fast jeden tag in der arbeit ist und so nix kochen kann. Ich hab mich jetzt auch schon zulange von Tiefkühlpizza ernährt und deswegen wollte ich jetzt selber mal was kochen. Es sollte aufjeden fall schnell gehen und möglichst gesund sein. Hättet ihr da vllt paar rezepte. Also uch ess eig so gut wie alles. Es sollte dann auch für meine mutter reichen weil ich dann für sie mitkoche. Bitte kommt jetzt nicht mit so 0815 nudel gerichte weil davon bin ich auch schon satt hahah. (Btw bin w14)

Hallo würde einer dieses Rezept übersetzen, das es mit Esslöffel und Teelöffel, weil wenn ich es übersetze, dann kommen da komische sachen raus

LG und Dankeschön

Ich hab nicht wirklich viel Zeit mich hinzusetzen und Stunden zu investieren um Rezepte aufzuschreiben um die alle mal aufgeschrieben zu haben. Ich hab alle auswendig im Kopf und dachte mir vielleicht gibt es eine App oder ein Feature das ich per Sprachsteuerung Rezepte aufschreiben kann. Wenn man ja normale Sprachsteuerung benutzt wird alles zb nach einander und nicht untereinander verfasst. Kennt jemand sowas oder hat eine Idee? Wäre sehr hilfreich das sind bestimmt 1000 Stück😂😫 Besitze iOS

Mit Mürbeteigboden und Streusel

Könnte man es am Montag backen und am Mittwoch servieren, würde es noch frisch schmecken?

Hallo zusammen,

ich möchte groß für meine Familie kochen und habe ein super Rezept gefunden.

Jetzt möchte ich natürlich etwas mehr als für 4 Personen kochen und möchte nur wissen, ob ich die Zutaten einfach so multiplizieren kann, insbesondere die Gewürze wie Salz & Pfeffer.

Also statt z.B. 10g Salz einfach 50g?

Oder gibt es da bestimmte Zutaten, wo man lieber runterdosieren sollte?

Vielen Dank!

Also ich nehme immer 30%

Bild: https://www.mdr.de/brisant/ratgeber/bubble-tea-rezept-116.html

Hey,

Ich fange im Herbst mit meinem Studium an und ziehe dafür aus. Nun ist es so, das ich hier bei Mama-Hotel nie kochen musste und dementsprechend NIE selbst etwas zu essen zubereitet habe.

Die Zeit zwischen Abi und Studium möchte ich jetzt dafür nutzen, dies nachzuholen.

Was sind so die grundlegenden, alltagstauglichen Sachen die man können sollte? Habe jetzt erstmal mit Spiegelei,rührei und Omlette angefangen ;)

Bonusfrage: was ist Bratflussigkeit