Essen Fettsäuren?
Guten Tag,
könnte mir bitte jemand erklären, welche Fettsäuren aus der Nahrung bzw dem Öl zu den gesunden zählen ?
und weiter, welches Öl dann folglich man verwenden sollte ?
Jetzt möchte ich kurz eine Beobachtung von mir einfügen, es heißt das Kokosöl währe das gesunde und den Ölen wie Raps und Sonnenblumenöl vorzuziehen, dabei hat Kokosöl (meins) 94,2g gesättigte Fettsäuren, und nur 5g Ungesättigte (Gesunde)..
Mein Rapsöl welches oft verteufelt wird, hat hingegen6,5g gesättigte fette und sage und schreibe 60g Ungesättigt gesunde Fette.
Da wirkt auf mich das Rapsöl als das gesündere Fett,
aber ich lasse mich gern eines neuen Belehren.
Haut doch mal in die Tasten