Lebensmittel – die besten Beiträge

Ich habe von einer Freundin Walnüsse geschenkt bekommen und dann auch direkt eine gegessen. Als ich sie zerkaut habe, habe ich einen komischen Geschmack bemerkt. Hab sie dann direkt ausgespuckt aber die andere Hälfte der Nuss (die hat nicht ranzig geschmeckt) gegessen. Hab dann gesehen, dass in der Schale Schimmel war.

Ich hab mal gehört, dass schimmelige Nüsse sehr gefährlich sind. Kann von ein bisschen Nussschimmel was passieren? Ich bin gesundheitlich gerade angeschlagen und brauche wirklich nicht noch mehr…

Danke!

Ich persönlich finde es absolut klasse, dass endlich Selbstbedienungskassen immer weiter verbreitet werden. Es ist so viel komfortabler und schneller, als lange an der Schlange zu warten.

Hallo, ich war eben beim Rewe 4 Produkte 12 Euro. Wahnsinn. Und die Produkte werden immer kleiner und kleiner. Aber danke an die Grünen und die nächste Co2 Steuer Erhöhung + höherer Mindestlohn gibt es ja wieder im Januar. Dann werden die Preise wieder steigen.

Kauft ihr immer weniger im Supermarkt ein? Egal ob ich beim Aldi, Lidl, Netto, Rewe oder sonst wo einkaufe. Teilweise sind ganze Reihen mit 30% Rabatt etikettiert, weil das MHB abläuft. Und langsam macht es auch kein spaß mehr einzukaufen. Die Leute werden immer komischer. Vor allem in den Großstädten ist es extrem schlimm. Irgendeiner bettelt dich an, die nächsten Leute streiten sich mit dem Personal wegen der hohen Kosten. Letztens hat mich sogar eine deutsche Oma angebettelt und ich hab ihr dann 2 Euro gegeben.

Die Preise sind doch extrem geworden. Teilweise kosten manche Süßigkeiten schon 3-5 Euro.

Also früher hat mir einkaufen immer spaß gemacht. Jetzt tut es einem nur noch weh und ich verdiene viel Geld. Nach jedem Kassengang fühlt es sich nach einem Raub an.

kauft ihr auch weniger ein?

bei lieferando gibt es ein restaurant bei uns die bieten halt burger menü zb da steht coca cola man bestellt dann liefern die nur die freeway cola von lidl weil das restaurant muslimisch ist und israel produkte boyotiert

würdet ihr da was sagen?

Hallo zusammen,

habe gestern Knoblauch-Chili-sesam Öl zubereitet. Habe alles zusammen etwas angebraten und dann das (Oliven)öl dazu gegeben und so 30 Minute auf mittlerer Hitze ziehen lassen. Dann habe ich es direkt in die Flaschen rein und sie geschlossen. Nun schwimmen aber oben Sesamkörner und teilweise nichtmal richtig im Öl.

Besteht das Risiko dass das da oben schimmelt? Lagere sie im Kühlschrank aber möchte sie zu Weihnachten verschenken und bin unsicher:/

Besteht die Farbe einer Coca cola aus Läusen?

Hallo 😊

ich habe am Samstag Abend einen Lebkuchenteig vorbereitet, weil meine Oma und ich zusammen Lebkuchenplätzchen backen wollten. Der Teig lag von Samstag von 18:00 Uhr bis Sonntag 9:00 Uhr im Kühlschrank. Bin dann zu meiner Oma mit dem Teig gefahren. Bei meiner Oma konnten wir den leider nicht backen, da sie ihr Nudelholz verbummelt hatte 😂❤️ so lag der Teig dann Sonntag erst um 20:00 Uhr wieder im Kühlschrank. Ich habe den Teig dann am Montag 16:00 Uhr wieder raus geholt und dann 20:00 Uhr wieder in den Kühlschrank gestellt. Wollte am Montag nämlich den eigentlich backen, aber war von der Arbeit so platt und müde, sodass ich nicht mehr dazu kam. Dann wollte ich den am Dienstag backen und stellte den wieder raus, allerdings ist mir dann was dazwischen gekommen und musste den Teig wieder in den Kühlschrank stellen.

So nun haben wir schon Mittwoch. Der Teig ist jetzt schon 4 Tage alt. Ist der noch gut oder muss ich den jetzt wegschmeißen 🥲🙈 ?
Auch wegen dem ständigen rein und raus Gestelle 😅
Der Teig beinhaltet 1 Ei und 250 g Butter. Ansonsten brauner Zucker, Mehl, Pottasche, Gewürze, Honig, Rum, gemahlene Mandeln, Zitronenschale und Kakao.

Ich danke euch für eure Antwort 🙏🏻

Also in den herkömmlichen wie Kaufland, netto usw.

und nicht nur in irgendwelchen speziellen Märkten die sowas anbieten.

Ich habe noch keine Pfeffermühle gesehen, wo man größere Mengen Pfeffer in angemessener Geschwindigkeit mahlen könnte.

Also wie machen sie das in einem Restaurant?

Kaufen die nur gemahlenen Pfeffer oder nehmen die einfach eine elektrische Kaffeemühle?

Liebe Schweden…

Ich habs jetzt zweimal gekauft und mit einer großen Portion Ahnungslosigkeit probiert… Ich konnte nur vermuten, daß das Zeug nicht dazu gedacht ist, einfach so aufs Butterbrot geschmiert zu werden. Scheint es aber!

Doch selbst auf dickem Roggenbrot, mit Butter und gekochtem Ei drunter (wie und dick Gurke obendrauf hab ich nur Teile die zu salzig sind und Teile die zu wenig salzig sind. Gleichzeitig. Vom intensiv fischigen Geschmack mal abgesehen. (Fischigkeit ist da wo ich hekomm nichts gutes sondern ein Zeichen von nicht mehr frischem Fisch.)
Auf Knäckebrot gab ich schon nach dem ersten Bissen auf.

Und noch dazu soll er wohl besonders bei Kindern beliebt sein?? (Sagt Wikipedia.)

Ich mag geräucherte(n) Lachs, Makrele, Schinken, … Daran dürfte es eigentlich nicht liegen… Aber die sind alle nicht so salzig oder fischig…
Und ja, es gibt in Schweden bestimmt auch hochwertigere Produkte…

Aber ich hab das Gefühl eine wichtige Schlüsselinformation hat es nicht bis zu mir geschafft! … Was hab ich übersehen? … Wie isst man das Zeug? (V.A. die Mengenverhältnisse zu den anderen Zutaten…)

Wenn ja, welche?

Dinkel ist jetzt nicht gemeint, obwohl es auch ein Urkorn ist, mir gehts um die etwas unbekannteren Getreide. :D Sowas wie Einkorn, Emmer, Grünkern usw.

Wenn man nicht weiß, was Urkorn/ Urgetreide ist: https://wholeyorganics.com/blogs/lexikon/urkorn?srsltid=AfmBOop8kejCNEcC2kQuEUJjPaxHiGEAgxHMCwnip6oVPVMU1aQocbsw

LG :)

Hi, hab noch nie Blätterteig am nächsten Tag gegessen, schmeckt das zum Mittag dann noch genauso gut? Oder ist das dann doch etwas trocken? Und wo sollte ich den am besten für die 16 Stunden lagern?

LG Krawda

Hab einen Kakao vor mir stehen, auf dessen Flasche steht 'a2 Milch' aber es wird nirgendwo auf der Flasche erläutert für was das sein soll. Hinten ist normal die Zutatenliste und Nährwerttabelle, so wie der Produzent, der Hinweis wo man das MHD finded, der Fandcode und ein Barcode, vorne steht von welchem Bauernhof die Milch kommt und oben drüber die Angabe der Menge in der Flasche und der Name der Marke. Seitlich steht "a2 Milch"

Wer hat das schonmal gelesen und weiß wofür dieses "a2 Milch" steht? Ist es der Haltungsstand der Kühe? Also das z.B. a1 Bio währ und a2 dann halt mit Auslauf aber kein Bio und so weiter?

Mundraub gibt es ja nicht mehr, aber ich finde das schon saftig frech.

Ich möchte dieses Weihnachten mit meinem Freund Raclette machen. Gerät habe ich nun, nur leider bin ich mir unsicher wegen dem Käse. Meine Mutter hat in Deutschland immer das gekauft, wo "Raclette-Käse" draufstand, aber das gibt es im australischen Supermarkt natürlich nicht.

Habe diesen https://www.woolworths.com.au/shop/productdetails/206426/bega-cheese-slices-strong-bitey-vintage und diesen https://www.woolworths.com.au/shop/productdetails/256248/mainland-swiss-cheese-slices probiert.

Der erste hat ein ordentliches Aroma (der heißt nur "Natural Cheese Slices"), aber kommt da nicht ganz ran. Der zweite ("Swiss Cheese") schmeckt wie Emmentaler und kommt für mich überhaupt nicht in Frage.

Welche anderen Käsesorten kann man benutzen, die möglichst nah ans Original rankommen?

Ich kaufte die nicht mehr, weil man nicjt weiß, was drin ist. Welche sind gut

Esse Leinsamenöl, aber das ist ja pflanzlicher Schrott und nicht so gut, wie vom Tier

In meiner Nähe hat ein neues indisch-chinesisches Restaurant aufgemacht. Auf ihrer Lieferando-Seite bieten sie Gebratenen Reis einmal mit Krabben und einmal mit Garnelen an, laut Google ist das aber beides das selbe.

Was könnte da jetzt der Unterschied sein?