Unterschied zwischen Garnelen und Krabben?

In meiner Nähe hat ein neues indisch-chinesisches Restaurant aufgemacht. Auf ihrer Lieferando-Seite bieten sie Gebratenen Reis einmal mit Krabben und einmal mit Garnelen an, laut Google ist das aber beides das selbe.

Was könnte da jetzt der Unterschied sein?

Answer 1

[Takasha]

Krabbe

Garnele

Wo ist das das selbe Tier. 🙄

Answer 2

[Brunnenwasser]

Takasha hat Dir die Frage schon perfekt beantwortet. Krabbenfleisch kommt aus der Schere einer Krabbe. Es kann aber auch der ganze Schwanz eines kleinen Tieres sein, daß in den nördlichen Meeren unserer Erde wohnt. Du denkst vermutlich auch an Nordsee- oder Eismeerkrabben.

Wie Du siehst ist es umgangssprachlich eine heikle Nummer. Und ich erinnere mich an die Warenkunde, die mir mal ein großer Händler in Europa (Heiploeg) vor Jahren mal vermittelte.

Im Zweifel also im Restaurant nachfragen. Du siehst es aber auch spätestens dann, wenn Du es isst.

Woher ich das weiß: Berufserfahrung – Seit 30 Jahren in der Lebensmittelbranche unterwegs ...

Answer 3

[87265252]

Das ist ein anderes Tier.