Kartoffeln – die besten Beiträge

Hallo

Ich hab heute richtig Lust auf Kroketten und werde gleich einkaufen gehen, nur bin ich nicht so sicher, was ich dazu kochen könnte.

Ich hab an Rindfleisch gedacht, aber hab iwie nicht so sehr dolle Bock auf richtiges Fleisch, Hähnchen wäre mir da lieber. Passt Hähnchen in Sahnesauce mit Paprika und Pfeffer zu Kroketten oder sollte man lieber Nudeln nehmen? (Wobei ich doch viel lieber Kroketten essen möchte) Hätte jemand einen guten Tip? Ach ja, dazu kommt noch Salat und Vanille Eis mit heissen Beeren und Sahnehäubchen ;-)))

Vielen Dank

Hey, Ich habe mit vor 3 Tagen zu viele Pellkartoffeln gekocht, diese im Kühlschrank gelagert und wollte mir heute einen Kartoffelsalat darauf zubereiten. Sie riechen noch gut, jedoch sind in der Kartoffel weiße Flecken. Weiß jemand was das sein könnte? Schädlich oder unbedenklich zu essen?

Danke im Vorraus!

Das würde mich wirklich Interessieren..................

wenn man sie zuhause im Backofen ohne Fett backt?

Hallo :) Ich koche jetzt wirklich das 1. mal Pellkartoffeln ^^ Ich hab die Kartoffeln in heißes Wasser gelegt, das Wasser aufkochen lassen. Jetzt köcheln die Kartoffeln schon ca. 8min. im kochendem Wasser. Wie lange müssen Pellkartoffeln denn gekocht werden?

Ich will grad für einen Babybrei Karotten dünsten und Kartoffeln kochen, muss ich das nur so lange in den Töpfen lassen bis es weich ist, oder kann ich es auch länger drinnen lassen, damit ich sicher sein kann, dass es weich genug zum pürieren ist??

Kann das Zeug zu lange gekocht/gedünstet werden??

Danke im Voraus!!

Paprika chips sind die schlimmsten -.-

Wenn ich Kartoffeln schäle, dann kommt meist Schaum auf bei dem schon geschältem. Liegt das an der Fettigkeit oder was weiß ich an der Flüssigkeit oder so? Diese Frage habe ich mir schon öfters gestellt und erst jetzt hatte ich die Gelegenheit dazu

Was bedeutet "Kartoffeln passieren" ?

Heyy Leute... Habe die frage wie ich Kartoffel-Chips herstellen kann?!

und die auch nach Chips schmecken :)

Hallo. Macht es Sinn für die Kartoffelsalat-Soße eine Mehlschwitze zu machen? Im Voraus herzlichen Dank für Antworten.

1EL Kartoffel brei???

Bitte sagt nicht das hängt davon ab ... sagt einfach so ca ;DD

wieso haben die leute das früher gemacht, war das nicht hochgiftig?

Hallo, weiß zwar, dass man Püree mit mehligen Kartoffeln macht, nur auf dem Ettikett steht nicht mehr als "Frühkartoffeln" kann ich damit eins machen? Was passiert wenn mans mit speckigen macht?

Hilfe hilfe :(

Hallo, die Kartoffel an sich hat ja überhaupt keinen richtigen Geschmack. Daher würde es mich mal interessieren ob ihr einen Trick kennt um Geschmack in die Kartoffel zu bekommen. Bitte außer Soße drüber ;)

Gruß Delfina

Hat jemand Erfahrung mit der Herstellung von RAS Pommes aus Kartoffelpulver? Schmecken die wirklich gut und sind sehr einfach zu zubereiten? So wie es die Fa. verspricht?

es gibt ja auch Püree die man mit Wasser kocht ohne milch da im Püree Milchpulver steck. nur leider sind die relativ teuer eig. könnte man ja billig Püree holen und sich Milchpulver kaufen würde doch gehen? wie viel gram bräuchte ich dann bei einer tüte?

Ich möchte wissen, ob Hasen die Schalen von frisch geschälten Kartoffeln essen dürfen.

Ich brate mir grade ein Steak und hätte noch kartoffeln von gestern. Sie standen draußen,also nicht im kühlschrank.kann ich die noch essen?

dankke :-)