Ernährung trotz Sensorischer Probleme verbessern?
Hallo, ich bin 17 und würde gerne mein Essverhalten verbessern. Ich bin nicht übergewichtig, aber ich merke dass ich mich deutlich besser ernähren könnte. Mein Problem ist, dass ich (womöglich durch meinen Autismus) häufig starke Schwierigkeiten habe bestimmte Dinge zu essen, weil die Konsistenz einfach nicht angenehm für mich ist. Dazu gehören Nüsse, Zucchinis, Kürbis, Brokkoli, Karotten, Kohlrabi (Kohl allgemein) usw. Ich bin also was Gemüse abgeht sehr eingeschränkt, und 'einfach essen' wurde bereits probiert, ging einfach nicht. Wie kann ich trotz dieser Probleme meine Ernährung gesünder machen?