Käse – die besten Beiträge

Muss man bei der Ausbildung im Bioladen sich um die Fleisch und käse Theke kümmern? denn ich bin Veganerin , aber weiß halt nicht genau, ob ich das machen muss , wenn z.B Personal ausfällt oder es zu meinen allgemeinen Aufgaben zählt .

Wir wollen kommenden Samstag den heidepark in soltau besuchen und da wollte ich ein paar Snacks für unterwegs machen. Wir sind 5 erwachsene Kinder :-) allerdings sind zwei Vegetarier dabei, einer der kein Schwein isst und zwei die total auf Käse abfahren. Ich brauche echt ein paar Vorschläge

Er noch bis 22.6.18 MHD...liegt es an der Reifung das er zum Ende hin bitter schmeckt?

Hatte die selbe Käsesorte schon mal vor ca. 1 Monat gekauft und gegessen da war er milder.

Bin grade echt auf Abnehm-Phase möchte aber auch echt mal was leckeres,ist schinken käse toast sehr schlimm? lg:)

Eine Person und ich reden gerade über Fetische (👋) und da hat sie gefragt ob es den Fetisch überhaupt gibt... in dem Fetisch soll man den Eichelkäse seines Partners essen.

Hallo Leute, ich habe gerade ein Babybel in meinem Zimmer gefunden, das liegt da schon seit einer Woche oder so. Kann ich das Essen? Was passiert, wenn etwas damit ist und ich es Trozdem esse?

Hallo und zwar wollte ich den brie aus dem Kühlschrank essen und es ist ja eigentlich auch ein Schimmelkäse mit natürlichem ungefährlichen Schimmel. Nun hat sich da wieder eine weiße Schicht gebildet ( nach ca. 3 Tagen des kaufes und ich wollte wissen ob das dieser ungefährliche Schimmel ist oder ob ich den lieber wegmachen soll Danke für eure antworten

Hab ich schon öfters gelesen....ist irgendwie ein Stoff drin der das bewirkt?!🤔

Wer hat Erfahrung damit?

Haben gestern gegen 6 Uhr Nudeln mit Käse-Sahne Soße gegessen ( fertig aus dem Pack ) die reste von der Soße habe ich in Kühlschrank gestellt. Kann ich die Soße heute nochmal erwärmen also heute gegen 13 Uhr ? Oder ist die Soße nicht mehr essbar..

....wenn ich den Schimmel entferne.

Schimmel ist ja sehr schnell tödlich, also wie kamen die Erfinder des Schimmelkäse darauf, dass dieser eine spezielle Schimmel essbar ist?

da ich unter akne leide und nur sehr wenig milch am tag zu mir nehmen darf, wollte ich fragen, welche "Käsesorten" den niedrigsten Milchgehalt haben.

Es gibt ja verschiedene Arten von Käse Gouda etc.

Mein Bruder (3) hat heimlich 5 Babybel gegessen. Ist das schlimm, weil er soll nicht so viel essen?

Gouda,Emmentaler,Butterkäse....dieser Aufschnitt.Is ja alles Massenware.

Ich habe vorhin versucht einen Käsedipp zu machen, welcher für Tortilla Chips gedacht ist. Dafür habe ich Emmentaler in der Mikrowelle verflüssigt und Gewürze dabei gemsicht. Dieser wird jedoch schnell wieder fest, wie kann ich ihn flüssig halten?

Hallo,

ich möchte gerne das Schweizer Rezept "Glarner Zigerhörnli" zubereiten ?

Was ist Ziger (eine Art Frischkäse), ich meine nicht Schabziger und wodurch kann ich diesen ersetzen ?

Kann man jeden Blauschimmelkäse mit in die Pfanne tun, oder gibts da bestimmte?

Hallo ich habe mir gestern ein grillkäse gemacht und leider nicht gepackt. Ich habe ihn über Nacht im Kühlschrank getan und jetzt sehe ich der Käse hat weiße Pünktchen. Ist das Schimmel?

Normalerweise ist es ja so, je länger ein Käse reift, desto mehr Geschmack hat er. Wieso schmecken dann Emmentaler, Leerdamer und Grünländer nach nichts?

Da kann ich genauso ein Stück Plastik essen, schmeckt genauso. Grad Emmentaler schmekt für mich nach süßlichem Plastik. K.a. warum den so viele Leute gerne essen.

Weiß jemand warum das mit dem Plastikgeschmack so ist?