Meine Mutter kauft nur noch Dinkelmehl, weil sie total gegen Weizenmehl ist.
Backen st mein Hobby und somit musste ich dann auch sehr oft Dinkelmehl benutzen und alles was ich mit dem Mehl gebacken habe schmeckte einfach total widerlich.
Klar ist es gesünder, aber es bringt ja auch nichts wenn es niemand isst außer meine Mutter.
Wieso schmeckt Dinkelmehl so komisch und wie kriege ich es besser hin?