Gemüse – die besten Beiträge

Hallo, ich habe dieses Jahr kleine knollenselleries gekauft und diese in mein Hochbett eingepflanzt. Diese sind jetzt schon Recht groß aber ich hab mich gefragt wie ich die vermehren kann bzw. ob die Samen besitzen damit ich die nächstes Jahr wieder einsetzen kann

Huhu alle miteinander!

Ich habe selber Einlegegurken angebaut und sie trägt wirklich gut Früchte. Leider war nur die erste Gurke genießbar, alle die jetzt reif sind, sind super bitter. Wahrscheinlich durch den Wetterumschwung.

Mit Schale sind die Gurken ungenießbar, ohne die Schale geht es aber.

Meine Frage nun: Sind die Gurken einwandfrei zu genießen oder sind die giftigen Bitterstoffe auch ohne die Schale noch vorhanden und somit gefährlich?

Danke im Vorraus :)

und dabei den Aufwand gering zu halten?

Hi, ich hab mir vorhin ein ciabatta Brot/Baguette gekauft. Ich konnte jetzt allerdings nur die Hälfte ungefähr verarbeiten und die andere Hälfte ist übrig geblieben. Das Brot ist wirklich sehr frisch und ich weiß nicht wo genau ich das jetzt aufbewahren soll, damit es morgen wenigstens noch ein bisschen frisch ist.

also wo soll ich es aufbewahren ?

Probiere mich da gerade aus, gibt es etwas, dass man lieber nicht kombinieren sollte?

Zucchini muss nicht die Hauptzutat sein, sollte aber in nennenswerter Menge enthalten sein.

Hallo sind die Vitamine von Qualität gleich oder gibt es ein unterschied zwischen den Brausetabletten und aus Vitamine und Mineralstoffe aus Obst und Gemüse

Denn, wenn man sie schält, sehen sie noch gut aus und schmecken auch einwandfrei. (Wie kann man ihr Schwarzwerden verhindern?)

Die Hände, Augen oder so wegen dem Beta Carotin. Ich meine mal sowas gehört zu haben

Hallo,

ich esse gerne die Gemüse Bowls von FRoSTA. Gibt es allerdings welche, die nicht ganz so teuer sind, aber das gleiche bieten können?

Ich möchte so ne Hrünkohlsuppe machen mit Räucherwurst. Muss ich Wirsingkohl nehmen?

Laut einer Studie liegt der Konsum von Ballaststoffen bei den meisten Deutschen unter 22 Gramm.

könnt gerne auch Alter und Geschlecht angeben wenn ihr wollt :)

ich bin 15/w und versuche mindestens 30 Gramm

Siehe oben. Bitte um Hilfe :D will den gerne mit Schale in die Suppe machen wenn es Hokkaido ist