Backofen – die besten Beiträge

Huhu ihr lieben Habe eben mein Herd und den ofen gemacht weil ich mir etwas zu essen machen wollte. Und mir ist aufgefallen das mein Herd oder der Backofen so knackgeräusche macht, ich weiss nicht ob er das vorher auch schon gemacht hat, weil ich den Ofen heute das erste mal so spät im Betrieb habe und es um die Uhrzeit ja sehr leise ist, weil meine Kinder schon schlafen und mir das deswegen erst jetzt aufällt.

Sind diese Geräusche normal? hab den vorsichtshalber ausgeschaltet.

Alsoooo, auf d. Packung steht Friteuse und Pfanne als auswahl zur Zubereitung. Meine Frage wäre ob ich die Stäbchen im Backofen zubereiten kann. Gut oder schlecht?

(Ich frage aus dem Grund da es keine Pfanne gibt. Wir sind im Umzug und nur. d Backblech ist noch da.)

Hallo, ich hab ein Herd mit Ceranplatten. Immer als der Backofen an war hat es komisch gestunken. Das geht schon seit einigen Monaten so. Da das aber nicht immer war dachte ich mir nix schlimmes bei. Nun wollte ich was backen im Ofen und plötzlich ist Ebbe. Das Licht ist aus, auch die Betrieblampe ist aus, beim drehen an den Regler für Oberhitze Unterhitze usw. klackert die Betriebslampe kurz auf. Auch wenn ich den Umluftbetrieb aktiviere, dreht sich auch der Lüfter nicht mehr und die HitzeStangen oder wie das heißt ist auch aus. Also da leuchtet halt nix mehr rot.

Die Ceranfeldplatten funktionieren. Der Herd ist schon jetzt 6 Jahre alt. Garantie also auch futsch :( Was kann das sein, und ich will vielleicht lieber den Strom ganz deaktivieren vom Herd. Ich hab da Angst das was brennt.

Danke.

Hallo liebe leute ;-)

Heute wage ich mich das erste mal daran, einen Rollbraten ,,herzurichten''. Habe gestern einen leckeren, kleinen ,ca 1kg schweren Schulterrollbraten im Netz gekauft und mir läuft schon das Wasser im Mund zusammen. ;-)

Nur jetzt stellt sich mir die Frage, wie ich Ihn am besten zubereiten kann?! Im www. ließt man allerhand verschiedene Zubereitungsmethoden, bin mir einfach unsicher.

Folgende Zubereitungsmehoden kommen bei mir in Frage:

1. Komplett im Topf
2. Im Backofen
3. Im Schnellkochtopf ( mit dem habe ich aber echt sehr wenig erfahrung)

Würde auch noch gerne wissen, ob ich den Braten Zeitnah zubereiten soll, oder schon im Vorfeld und hinterher in der Mikro oder in der Soße aufwärmen soll.

Über Vorschläge würde ich mich sehr freuen.

Danke an alle, die mir hier helfen ;-)

MFG

Hallo, ich und meine Freunde stehen schon seit langem vor dem Rätsel, wie wir unsere eigene Pizza mit Ei (ähnlich wie bei Pizzaboten oder beim Italiener) machen können. Jaaja, die haben viel heißere Ofen als wir, aber es muss doch irgendwie möglich sein, dass am Ende das Ei nicht noch flüssig auf der fertigen Pizza schwimmt. Hat da jemand ne Ahnung? Vielleicht das Ei vorher ankochen oder so? Und nein, es ist nicht das selbe, wenn ich mir ein Spiegelei in der Pfanne mache und es dann auf die Pizza klatsche :D.

Danke ;)

Ich habe folgendes Problem: Mein Mini-Backofen (Ein eher größerer von SEVERIN) steht auf dem Gefrierschrank. Nachts fängt das Innenleben des Backofens zeitweise an zu klappern wegen dem darunter befindlichen Gefrierschrank. Aus Platzgründen kann der Backofen leider nicht woanders untergebracht werden. Ich habe nun als Lösung unter die vier Standfüsse jeweils eine ungeöffnete Packung Papiertaschentücher gelegt. So gibt es nachts nicht diese störenden Klappergeräusche. Aber das sieht natürlich sehr abgewrackt mit den Papiertaschentuchpackungen aus...

Hat jemand eine Idee was man da vielleicht anders machen könnte ?

Ein erfolgreiches neues Jahr an den Support und alle Community - Mitglieder !

LG Timeoscillator

So....ich habe ein mittelgroßes bis massives Problem! Mein freund und ich wollten unbedingt heute Ente essen, kam aber alles etwas spontan und so haben wir die Ente (zutiefst gefroren!!!) erst vor 2h gekauft...................ja, ich weiß, war nicht so clever, aber wir dachten uns, dass man sie ja aktiv beim auftauen unterstützen könnte, indem man sie bei 50°C in den Ofen schiebt. Jetzt trauen wir uns aber nicht, weil die Innereien ja noch in der Plastikfolie in der Ente stecken. Meine Frage: Was geschieht bei 50°C mit der Folie? Kann man die Ente dennoch in den Ofen schieben? oder schmilzt die? Oder gibt einfach Giftstoffe ab? oder sind 50°C kein Problem....immerhin ist ja noch eine tiefgefrorene Ente drum rum, also in der Ente sollte es doch deutlich kühler sein? Hilfe....

Hallo, mein Vater wollte jetzt schon mal damit anfangen die Ente zu machen. Er fragte mich ob wir so Garn hätten womit er die Beine und Flügel der Ente zusammenbinden könnte. Aber wir haben sowas nicht und die Geschäffte sind schon geschlossen. Womit können wir es jetzt zusammen binden?????? Gibt es da villeicht eine besondere Technik???

Freue mich auf Antworten. Frohe Weihnachten ;)

hab gerade eben meinen backofen mit cillit bang geputzt. Erst danach viel mir ein, dass ich dort drin mein essen mache. Kann durch rückstände vom reiniger irgendwelcher giftiger dampf entstehen die mein essen dann "vergifften" oder brauch ich mir da keine sorgen machen? Ich denke ich hab alles raus aber sicher bin ich mir dann auch nicht.

Hey. Hab eine tasse bemalt mit speziellen stiften, jetzt steht da , das man die im backofen brennen soll, kann man das ohne weiteres machen? Nicht das die Tasse zerspringt? lg .

Hallo zusammen, bei meinem Backofen ist die Unterhitze defekt und Umluft hat er nicht. Ist es möglich dass ich nicht auf meine heiß geliebe Tiefkühlpizza verzichten muß? Geht sie also nur mit der Oberhitze zu garen?

Hallo ! ich hab ein kleines problem: nach einem rezept für eine Weihnachtsgans soll ich diese bei 175°C umluft backen, mein alter Backofen hat aber keine umluftfunktion! kann ich einfach mit Ober./Unterhitze backen? LG, zpoint

Frage 1:

• Kann/ Darf man Pumpernickel toasten? Wenn ja schmeckt es dann anders? Oder ist es nur Warm?

Frage 2:

• Darf/ Kann man Pumpernickel auch in den Backofen machen? Also mit Belag ist mir klar , ich meine ganz ohne Belag nur Pumpernickel.

Frage 3:

• Kann / Darf man Pumpernickel in Mikrowelle warm machen?

Denn ich möchte gerne mal warme Pumpernickel essen.

Beispiel morgen zum Frühstück ein Pumpernickel mit Gurke, Tomaten, Senf , scheibe Hähnche und bisschen geriebene Käse überstreuen oder auch ohne Käse. Und dann in den Backofen oder mikrowelle oder wenns geht Getoastete Pumpernickel.

Schmeckt es auch anders wenn Pumpernickel im Backofen oder Mikrowelle oder Getoastet war , anders?

Wie sieht bei einen Backofen das Heißluft zeichen aus?

ich nutze nur selten den Backofen, aber wenn ich was backe (egal, was) und danach den Ofen öffne, stinkts in meiner ganzen Bude stundenlang verbrannt. Ich muss dann immer alle Fenster ewig lang öffnen (im Winter nicht gerade angenehm) Ist mein Ofen defekt ?

folgendes: ich war gestern abend etwas feiern und als ich nach hause kam dachte ich mir machst du dir doch noch ein paar aufbackbrötchen.ofen angemacht brötchen reingeschmissen und eingepennt -.- 5-6 stunden später(gerade eben) kamen meine geschwister rein und haben mich geweckt und meinten es riecht total verbrannt-kein wunder.hatte voll den schock ist got sei dank nichts schlimmes passiert. hab natürlich die brötchen enfernt und endlich den ofen ausgemacht.

wollte euch jetzt fragen ob er davon kaputt gegangen sein könnte das wäre echt sehr schlecht.er war zwar ncoh warm aber kam mir nicht ganz so warm vor wie er sollte kp oder sollte ich auf sonst noch was achten der war echt lange an^^danke im vorraus

Hallo zusammen,

Mein Backofen der Firma Miele ( H 5141 E) hat aus unerklärlichen Gründen die Backofensperre reingehauen. Vll war es ein Fehler meinerseits, da ich die Uhrzeit ändern wollte, oder das Gerät ist defekt.

Die Lösung wäre denkbar einfach, da alles genau in der Gebrauchsanleitung beschrieben ist, dem ist aber nicht so. Man stellt den linken Regler auf NULL und drückt die rechte Pfeiltaste so lang, bis das "Dreieck" unter dem Sperrschloss erscheint... dann wählen sie 1 oder 0. Nun gut, Regler auf NULL, rechte Pfeiltaste einmal gedrückt, aber das Sperrschloss verschwindet auf einmal. Somit konnte ich nicht mal den ersten Schritt vollenden.

Den Kundendienst hab ich auch gleich telefonisch kontaktiert, aber angeblich ist im Moment kein Techniker im Haus. Ist ja Wochenende, blöd nicht? Brauch aber den Ofen morgen :(

Hat jemand von euch schon mal das gleiche Problem gehabt? Bitte helft mir :)

Greetz

Hallo liebe Community,

die Frage steht oben. Die Scheibe beschlägt beim Aufheizen und später verschwindet das Kondeswasser, egal bei welcher Außentemperatur der Küche. Ist es ein Qualitätsmangel des Herdes? Kann es gefährlich ein (die Scheibe platzen)?

Danke für eure Antworten.

Meine Eltern haben leider keine Mikrowelle hier zu Hause. Hab von gestern noch Nudelauflauf da und wollte den gerne warm machen.

Wie viel Temperatur / Zeit muss ich den Backofen einstellen? 200 Grad und dann 20 min? kommt das hin? oder weniger?

ziehe um, und lasse meinen herd mit ofen hier... jetzt ist die überlegung, auch um weiterhin mobil zu bleiben, kochplatten oder campingkocherartiges oder kleinen ofen oder so.... anzuschaffen... reiskocher. kann man mit nem reiskocher was anderes machen als reis kochen? wahrscheinlcih nicht. eine mikrowelle brauch ich jedenfalls nciht. ich will nudeln kochen und sachen braten und kuchen backen und aufläufe... was braucht man da an geräten? welche alternativen zu herd und backofen gibt es? ideen bitte... lg