Asiatisch – die besten Beiträge

Hallo,

ich war letztens auf Abschlussfahrt in den Niederlanden und als wir in einer Stadt Freizeit haben, haben ich und meine Freunde uns entschieden etwas essen zu gehen. Als wir dann ein Ramen Restaurant gesehen haben entschieden wir uns dort zu essen. Ich habe traditionelle Ramen mit Hühnerbrühe, Nudeln und unwichtigen topics bestellt. Nun möchte ich und mein Freund nach Dortmund gehen und dort Ramen essen, weil es letztens so gut geschmeckt hat. Als ich jedoch auf der Speisekarte des Restaurants in Dortmund war, sah ich nur verschiedene Sorten von ramen wie beispielsweise miso oder shoyu ramen. Meine Frage ist nun, welche dieser Sorten sind die traditionellen Ramen?

Hallo,

ich habe für einen langen Zeitraum (4 Monate schätze ich) jeden zweiten Tag Yum Yum Nudeln gegessen. Das war im Corona-Lockdown 2020.

Waren diese häufigen Verzehrungen besonders krebserregend? Ich habe danach sofort aufgehört Yum Yum zu essen und mir stattdessen Sorgen gemacht.

Danke.

Mögt ihr rohen Lachs? 🍜🦐

Ist es verwerflich mitten am Tag Lust auf Sushi zu haben? Und ist es verwerflich, wenn ich mir nachher Sushi besorge und am Abend nochmal was esse?

Hi, Sushi ist doch nichts für reiche oder? Man zahlt in einem richtigen Restaurant zwar locker 100 Euro für 2 Personen um gesättigt zu sein aber das heißt doch nd das es was für reiche ist oder?

Kann man mit einem riesigen Sushi Restaurant was immer brechend voll ist Millionär werden?

Mögt ihr als Deutscher gerne Kimchi , oder

bleibt ihr dem Sauerkraut treu?

ist ja schon eher etwas scharf für den Deutschen,

aber würdet ihr mal sowas probieren ?

Ich habs jetzt das erste mal dieses öl aufgemacht und es riecht nach knoblauch

früher mit Freunden dachte ich halt das wäre sperma und haben die immer weg geworfen aus ekel 🤣

hab die auch schon jahre nd mehr gegessen und jetzt war ich mal neugierig ob das immernoch darin ist

Und tatsächlich Ja

Aber was ist das genau?

hallo ich habe eine frage ich bin wirklich yum yum freak (china nudeln) leider seit einiger zeit ist der neue yum yum shrimp (rot) irgendiwe anders als vorher, ich habe sogar vergleicht mit alten und neuen irgendwie ist der neue yum yum shrimp chilli pulver anders,

ist es nur bei mir so oder habt ihr auch bemerkt vielleicht liegt es wirklich an mir keine ahnung was denkt ihr ?

Wofür würde man diese Sojasauce benutzen? Ich sehe nämlich nicht, dass auf der Packung eine bestimme Sorte deklariert wurde...

Hallo liebe Küchengöttinnen und Küchengötter,

koche ich Reis im Schnellkochtopf besser im Dampf erhöht im Sieb auf dem Dampfdrucktopf-Sieb auf diesem Dreibein, das da dabei ist oder unten in der Metallschale stehend im Wasser ohne das Dreibein?

Vielen herz-lichten-Dank für euer Wissen!

Ein lernender angehender Kuechenengel

Habe gerade nichts anderes da :D

Dieser Beitrag soll in keiner Weise für Unmut sorgen oder als rassistisch gelten.

Aber gerade als jemand, der sich für die asiatische Kulinarik interessiert, ist es interessant zu wissen, wie es zu diesem Phänomen kommt.

Ich war schon in so vielen asiatischen Imbisse und Restaurants drinnen. Und mir ist dabei etwas aufgefallen. Die schmecken vom Geschmacksprofil her alle gleich. Oder zumindest "Extrem nahe aneinander". Beispiel: Gebratene Nudeln.

Egal ob ich mir meine gebratenen Nudeln beim Imbiss im nächsten Kaufland hole, beim Restaurant in der nächstgrößeren Stadt oder beim Buffet im golden Temple, vor allem die Gebratenen Nudeln schmecken eigentlich immer gleich.

Bei vielen anderen Sachen ist das ja nicht so. Z.B. Sushi. Ich habe einige Sushi Bars bereits besucht und musste feststellen, dass die meist verschieden schmecken. Oder wenn ich in Wirtshäuser gehe. Das Schnitzel schmeckt immer anders.

Ich würde ja normalerweise auf Gewürzmischungen tippen, aber gerade beim Asiaten, welcher auch das Buffet macht, kann man beim zubereiten dieser Speisen zusehen und ich sehe keinerlei "Fertigmischungen"

Wieso ist das so? "Geheimzutaten"?

Grüße

hallo, ist das ein Nudeln Fertiggericht ?
Auf der Verpackung steht ja nur Pilz Rahm Sauce und kann ja sein, dass es nur Pulver ist um die Sauce zu machen.

Ich war letztens Running Sushi essen, und hab seit dem 1kg mehr drauf. Ich habe 35 Minuten gegessen aber nicht wirklich das Sushi sonder Nuggets und Nudeln und das was oben auf dem Band läuft gegessen diese kleinen Portionen halt. Also wie viele kcal nimmt man da ungefähr zu sich? Yk was ich meine oder? haha

wie z.b. Squid Game, all of us are dead, sweet home, Alice in borderland?

Ich weiß jzt nicht wie das heißt aber ich hab auf YouTube bei sedameansstrong gesehen das sie auch nicht direkt den Koreanischen pass hatte als sie ausgewandert ist also die Koreanische Staatsbürgerschaft 

Ich weiß echt nicht wie das mit dem auswandern funktioniert deswegen frage ich jzt hier geht das so ?

Nach der 10klasse Auslandsjahr und dann direkt auswandern um dort zu arbeiten /Arbeit zuerlernen 

Aber wie wandert man aus ?

Lg

Hallo liebe Community,

ich esse ab und zu Ramen (die gute Marke (Nissin)) und habe mich schon länger gefragt, wie man diesen leicht aufpeppen kann, was man da so reintun kann, damit es noch besser schmeckt (Gewürze als Antwort akzeptiere ich auch)

Hey meine Vorfahren kommen aus der Mongolei das soll nicht komisch oderso klingen aber deswegen sehen meine Augen auch etwas Mongolisch aus

ich würde gerne mehr über die Mongolei erfahren oder sogar über meine Vorfahren

ich weiß das es so Tests gibt wo man mehr über die Herkunft erfährt aber ich finde schon das die ein bisschen teuer sind

wie könnte ich mehr über die Mongolei oder meine Vorfahren herausfinden?

lg