Moin,
Da ich bissl resteverwertung machen muss, hatte ich eine Idee für ein Rezept, aber keien Ahnung ob da sso gehr, bzw wie das schmeckt.
Plan:
Dünne Hphnerbruststteifen panieren und anbraten, dazu weißer Reis und Gemüse(Möhren, Pilze, Lauchzwiebel).
Dazu mit Kokosmilch irgendeine Soße, aber was för eine weiß ich nicht...
Klingt das okay, oder habt ihr da irgendwleche bedenken? Ideen für die Soße?