Pfeffer – die neusten Beiträge

Warum heißt Türkisch Pfeffer Türkisch Pfeffer, obwohl er von den Dänen kommt?

Mein Salat hat zuviel Salz und Pfeffer und Roten Paprikasalz abbekommen. Wie kann ich hin retten? Habe keine anderen Gemüse mehr um Ausgleich zu bieten!

Gib es einen Trik da?

Mein Auto steht immer draußen. In letzter Zeit rennen bei uns immer Katzen herum, die in der Nacht quer über mein Auto laufen. Am nächsten Morgen hab ich überall die Tapper. Gibt es irgendein Mittel oder sonstwas dass die Katzen verscheucht?

Ist es ungesund zu viel Pfeffer zu essen?

Der Pfeffer schmeckte allerdings schimmelig. Bisher glaubte ich, Pfeffer könne, ebenso wie Salz, nicht schimmeln. Doch jetzt bin ich verunsichert und bitte um Rat. Kann es sein, dass Pfeffer schimmelig wird?

Vielleicht hat jemand meine gestrige frage gelesen :D ich bin gerade beim gulasch kochen.. allerdings ist es jetzt leider etwas viel pfeffer was drin ist :D weiß jemand vielleicht einen tipp wie man das ausgleichen kann? DAAANKEEE

Habe in einem Lokal eine Soße mit ganzen roten Beeren (Pfeffer) gegessen. Hat sehr apart geschmeckt. Beim Nachkochversuch wurden die Beeren aber auch durch 45-minütiges Kochen nicht weich.Benutzt Ihr die? Habt Ihr Tips, wie man sie weich bekommt? Jemand sagte, die seien giftig stimmt das?

Hallo, ich passe gerade auf meinen 8-jährigen Cousin auf. Vor etwa einer halben Stunde habe ich mit ihm Spiegelei gebraten, dabei hat er sich Pfeffer ins Auge geschmiert. Ich habe sein Auge natürlich sofort ausgewaschen. Er hat sich auch jetzt wieder beruhigt und er sagt es tut ihm nicht mehr weh. Ich bin aber trotzdem noch etwas beunruhigt, weil sein Auge immer noch gerötet ist und zwischendurch tränt. Soll ich meine Tante oder ggf. einen Arzt rufen oder Überdramatisiere ich das? Denn seine Mutter, also meine Tante ist beim Elternabend und da will ich nicht unnütz anrufen.

Hallo ;)

Ich wollte mal fragen wie man Pfefferkörner weich bekommt. Es gibt ja Käse oder Aufstriche mit ganzen Pfefferkörnern drin und die sind nicht so hart wie normalerweise sondern eher weich und die schmecken so extrem gut. Aber wie werden die so weich? Sind das spezielle Pfefferkörner oder muss man die kochen? Es wäre echt nett wenn jemand weiß wie man so was macht ich würde echt gerne meinen Pfefferaufstrich selber machen.

lg Limeli

Hallo musste vorhin Pfeffer durch die Nase ziehen (Wahrheit oder Pflicht) falls ihr das Spiel kennt. Ich brauche jetzt nur eine Hilfe bitte keine blöden Kommis habe jetzt so ein schweren Magen bekommen und es fühlt sich so an als würde jemand mir die ganze zeit mit dem Finger in mein Hals drücken es tut schon weh auch beim einatmen und ich kriege auch schwer Luft. :( soll ich jetzt ins Krankenhaus ?

Ps: ich bin 16 mein Name ist Daniel

Es geht um die Emulgarwierkung von Pfeffer und es löst weder in Öl noch in Wasser. Meine Frage kann es sein das Pfeffer weder hydrophob noch hydrophil ist ?

Meine Mutter hat in ihre Suppe zu viel Pfeffer gegeben und ist fast am verzweifeln was sie jetzt machen soll. Ich dachte vielleicht könnt ihr meiner Mutter helfen was zu tun ist. Danke schon im Vorraus :)

Hallo Leute, brauche dringend Hilfe !

Mir ist bei der Hackfleischmasse für meine Kohlrouladen der Pfeffertopf in die Schüssel gefallen, Habe das meiste herunter bekommen, Jetzt ist es aber immer noch zu scharf.

hat jemand einen Tipp wie ich die Schärfe wieder herausbekomme ? Leider habe ich den Teig schon vermischt.

Danke für jeden schnellen, hilfreichen Tipp !

Klappt das?

Hallo hat jemand eine Idee, weshalb Pfeffer, wenn er "aufgekocht" oder anderweitig "erhitzt" wird, schärfer wird? An was kann das liegen? Ich freue mich auf Eure Ideen!

Hallo,

ich wollte nur mal Fragen ob es irgendwelche "Nebenwirkungen" oder überhaupt Wirkungen hat, wenn man weißen Pfeffer und Traubenzuckerpulver durch die Nase schnieft.. Oder ob es nichts bringt oder gesundheitsschädlich ist.

Würde mich über Antworten freuen.

Danke schon mal im voraus.

Ich esse wirklich sehr viel Pfeffer. Kann es sein, dass meine Pickel davon kommen?

Wo kann man Mini Maggi Fläschen , mini Salz und Pfeffer kaufen? Wo man überall mitholen kann. Leider finde ich sie nirgendswo.

Hi. Ich habe versehentlich bissle pfeffer voll mit der nase "eingeatmet". Nun hat das vor 5 min. noch voll gebrannt, jetzt, nachdem ich parmal genießt habe gehts wieder aber nen bissle brennts noch. Ist das vieleicht schädlich? "Ätzt" das was weg oder so?

Danke

Ändert sich die Schärfe von Pfefferonis, wenn man sie anbrät, backt oder kocht... Nimmt die Schärfe ab oder sogar zu? Ich habe das gefühl, dass sie zunimmt - kann mich aber auch täuschen..

Und wie sieht es mit gemahlenen Pfeffer aus? Sollte man den vor oder nach dem Erhitzen zugeben? Vom Geschmack her. Und wie sieht es da mit der Schärfe aus?

in den augen was sol ich tun?

wenn jaa warum ?

In letzter Zeit habe ich immer lust alles mit Pfeffer zu würzen. Aber extrem. Was hat das zu bedeuten? ( Ich bin nicht schwanger! ) Vielen Dank im Voraus

Mit Pfeffer - kenne ich aus dem Flugzeug. Gibt es sonst noch bestimmte Gewürze o.ä., die den Tomatensaft aufpeppen?

Wenn ich koche und Pfeffer verwende, muss ich regelmäßig niesen. Bei anderen Gewürzen ist das nicht der Fall, warum?