Zucker – die besten Beiträge

Wenn man sich die Cola Zero Flaschen anguckt, sieht man das sie fast keine Kalorien haben und so gut wie keinen Zucker der Kohlenhydrate. Jedoch weiß jeder das Cola ungesund ist. WAS ist daran ungesund oder ist es nur das Koffein?

Ich bin dabei mir Zucker abzugewöhnen (auch keine Zuckerersatzstoffe wie Süßstoff, Honig, Stevia etc.). Kaffee schmeckt mir auch ohne, aber die Teesorten die ich sonst mag schmecken irgendwie alle nur nach Wasser. Zimt und Süßholzwurzeltees waren auch nicht so der Renner. Wer trinkt Tee auch ohne Süße und kann mir noch andere Teesorten außer Früchtetee empfehlen, die auch ohne Süße gut schmecken.

Ich habe ca. 100g Zucker karamellisiert, hat prima geklappt mit der Farbe. Habe im Internet gelesen, man soll es mit Wasser ablöschen. Habe dies bezüglich auch getan, aber mein Karamellisierter Zucker ist dann schon im Topf fest geworden, was habe ich falsch gemacht?

Mfg

Hallo. Unten im Bild sieht man eine Reaktionsgleichung. Ich verstehe aber nicht ,wieso jetzt z.B. aus C12H22O11 + H2SO4 gleich 11H2O + 12 C + H2SO4 wird. Könnte es mir jemand erklären (alle Gleichungen nach ''Reaktionsgleichung").

Hallo, im Fernsehen eben habe ich die Coca-Cola Life Werbung gesehen. Da stand "50% weniger Zucker & Kalorien im Vergleich zu herkömmlichen gezuckerten Colas in Deutschland". Daraufhin habe ich mich gefragt ob denn der Zucker- und Kaloriengehalt von Land zu Land variiert? Ich dachte so eine starke Marke schmeckt in jedem Land gleich und hat auch die gleichen Zutaten.

Vielen Dank im voraus.

Heyyy!
Also ich Sitz hier grad an meiner Chemie hausi und komm nicht weiter...

Wir sollen einen Vorgang aufschreiben, wie man eisenpulver,Sand und Zucker auseinander bekommt.

Eisenpulver kann man mit nem Magnet trennen aber wie ist das jetzt mit Zucker und Sand? Erhitzen wär eine Möglichkeit wär aber sinnlos weil des ja dann total klebrig ist

So jetzt meine Frage :

Wie bekommt man Zucker aus Sand? 😂 und wie nennt man das Gemisch Wissenschaftlich für fest-fest-fest :)

Danke schonmal für eure Antworten
Lg  Schokokeks110

Hallo Leute,

also ich hab letztens zum ersten Mal nicht eingelegte getrocknete Tomaten gekauft und als ich dann auf die Nährwerttabelle auf der Rückseite gesehen hab stand da 26g Kohlenhydrate und 24g Zucker . In der Zutatenliste stand aber nur; getrocknete Tomaten und Meersalz. Wieso ist da so viel Zucker enthalten? Macht sie das ungesund? Getrocknete Tomaten gelten ja eigentlich als sehr gesund.

Das Thema Zucker in Lebensmitteln ist ja gerade medial sehr präsent. Ich bin Münchener und gehe fast jeden zweiten Tag (zur Zeit) auf's Oktoberfest. Ich hab mich mal gefragt wieviel zusätzliche Kalorien ich eigentlich so zu mir nehme und wie viel Zucker. Ich bin jetzt nicht so der Zuckerwatte Typ aber ich schätze mal das ich 2 Mass (manchmal auch Radler) eine große Brezn und immer mal wieder noch eine Fischsemmel oder Süßkram vom Stand.

Ich schätze mal ich will die Antwort gar nicht wissen aber danach muss ich sicherlich wieder ganz schön Gas geben im Studio :).

Hallo, ich und eine Freundin wollen einen Kuchen backen aber wir haben das Problem dass die Kuchenform zu groß ist. Was können wir tun um eine kleinere Kuchenform zu basteln. kaufen können wir keine.

Ich hatte eben noch Hunger und demzufolge wohl einen relativ leeren Magen. Hatte dann Bock auf 'n Bonbon und hab drei Stück gegessen. Jetzt is' mir schlecht und mein Magen blubbert. Warum?

Ich trinke seid einiger Zeit den grünen Tee mit Zitronen Geschmack von der Marke fruity..
Ich wollte fragen ob der so gesund ist was Zucker anbelangt..
Kennt ihn jemand? Zu kaufen gibts den bei mir im Rewe Markt..

Hallo,

ich möchte einen Kuchen backen, diesen dann mit Fondant abdecken. Darauf möchte ich gerne ein Logo "drucken".

Ich habe mir überlegt das Logo auf einer Schablone zurecht zu schneiden und dann einfach Puderzucker auf die Schablone zu streuen, so dass das Logo dann aus Puderzucker besteht.

Ist das eine gute Idee oder habt ihr da nen besseren Vorschlag?

Im Grunde hat das Logo zwei Farben (Weiß und Rot), es wäre schön wenn ich beide Farben hinbekommen könnte, ist aber nicht zwingend nötig.

Vielen Dank schonmal für eure Ratschläge.

Was ist eigentlich schlimmer was die Gesundheit angeht , Zucker oder Salz?

Hi, meine frage konntet ihr ja schon der Überschrift entnehmen darf man als frutarier Zucker essen oder muss man komplett darauf verzichten ? Wenn ja gibt es dann für frutarier alternativen zum Zucker? Danke schon mal im voraus

Guten Abend,

ich war immer einer der so viel Schokolade, Cola und andere zuckerhaltige Sachen konsumieren konnte ohne das sich etwas am Körper verändert. Nun bin ich 18 und merke das ich fett am Bauch ansetze. Da ich ins Fitnessstudio gehe um fit zu sein und einen schönen Körper zu haben darf das natürlich nicht sein. Im Internet finde ich nur "Wie lange braucht Zucker um ins Blut zu gelangen", aber nicht aus dem Blut raus. Ich würd gern mehr auf meine Zuckerzufuhr achten und da wär es sehr hilfreich das zu wissen :)

Lg