Stärke: Anzahl der Zuckerbausteinen?
Aus wie vielen Glukosebausteinen besteht Stärke und Cellulose eigentlich? Und warum hat Stärke die Formel C6H10O5 ? Müsste man die nicht mal die Anzahl der Zuckerbausteinen nehmen? Ich mein Stärke besteht doch aus viel mehr als zb. 6 Kohlenstoffatomen oder?
Danke schonmal
Naomi2002