Steak – die besten Beiträge

Hallo,habe in verschiedenen Kochsendung schon oft das Wort,Medium rear?o.ä.gehört.Ist das evtl.fast roh!Ich mag es ja gar nicht,weil vor etlichen Jahren war das Fleisch richtig durchgebraten.Ist das wieder nur so eine Modeerscheinung?

Was isst du lieber? Schnitzel (vom Schwein oder Kalb) oder schmeckt dir so ein richtig saftiges Steak besser?🤗♥️🤗

Wenn in der Speisekarte ein Steak mit 400 gr. angeboten wird, ist es dann ok, wenn 2 Steaks mit je 200 gr. auf dem Teller serviert werden?

Ich meine, nein - ist aber tatsächlich so passiert.

Bei Google bin ich leider nicht fündig geworden.

Darf man in einem Fahrenden Auto einen Grill anzünden?

Hallo an die Köche da draußen.

Ich möchte mir gerne Schweine Nackensteaks machen. Kenne die 2 min scharf anbraten und 4-5 min unter gelegentlichem Wenden auf mittlerer Hitze braten Methode. Aber bei mir ist der Speck immer so zäh und nicht zu essen. Wie bekomme ich den am besten weich? Habe das 1x geschafft aber weiß nicht wie. Hoffe ich bekomme hier etwas Hilfe, weil ich die Frage sonst nirgends finde. Ein Thermometer habe ich zudem nicht. Benutze immer die Abgepackten Marinierten aus dem Penny.

Liebe Grüße und Vielen dank.

Ich möchte ein leckeres und knuspriges steak zubereiten. Ich habe schon einige rezepte ausprobiert, aber keines davon hat so geklappt wie ich es mir vorgestellt habe Ich bin unsicher beim verwenden von Öl, salz, Knoblauch und anderen Gewürzen, welche Techniken sind notwendig, um das perfekte steak zuzubereiten? welche zutaten sind am besten geeignet? Hat jemand erfahrung mit dem grillen von steaks?

Ich war letztes Jahr mit einer Freundin im Urlaub. Haben uns etwas Fleisch aus unserer Stadt gekauft und in einer Kühlbox gelagert. Es war über 30 grad (im August) und schätze im Kofferraum gefühlte 40. wir waren über 6 Stunden unterwegs mit der Kühlbox. Bei Ankunft sah das Fleisch noch gut aus haben es sofort im Kühlschrank getan. Am nächsten Tag haben wir gegrillt. Hatte ein Steak und Hähnchenbrust gegrillt. Das steak war nicht ganz so durch hab auch nicht alles gegessen 🤐 am Abend wurde mir ganz schlecht und musste mich übergeben. Kann mich nicht erinnern ob’s am selben Tag war oder am Abend darauf. Könnte es durch das Fleisch entstanden sein das es voll mit Bakterien war ? Musste mich halt nur einmal übergeben aber mehrmals danach nicht mehr. War vllt keine gute Idee mit der Kühlbox und der mega Hitze 😅

Wenn wir grillen ist der Grill immer mit allem möglichen belegt, weil bei mir in der Familie auch nicht jeder Fleisch isst.

Was mögt ihr am liebsten? 😋🍖🥩🍆🍅🥕🥒

Wenn wir grillen, stehen immer unzählige Saucen auf dem Tisch, weil jeder eine andere Sorte mag. Welche Sauce mögt ihr am liebsten? 😋🥩🍗

Also ich habe die gekauft wo die gefroren und gekocht waren und habe die aufgetatut und länger gebraten.

Kann man es trodzdem essen oder ist da eine Gefahr für Vergiftung etc.

Ich mag es geberell wenn es zäh ist

Was muss für euch beim Grillen alles dabei sein?

Und Blaukraut

The United Steaks of America

Messi hatte nach dem wm sieg garkein Bock auf nusret und hat ihn teils ignoriert ... und nusret ist jetzt ein meme

Nusret ist der berühmte Steak Verkäufer

Weil heute gibt es Lahmacun, ich kann die Steaks nicht essen

Würde mich interessieren! :)