Scharf – die besten Beiträge

hab gerade was gesehen http://www.youtube.com/watch?v=SdLTFOy66XE oh mann .. wie hohl der junge ist.

eine frage .. kann man von schärfe auch sterben oder sich irgendwas verbrennen??

Scharfe Sossen entschärfen - wie kann man das noch, ausser mit Milch?

Hallo an alle.

Wie kann man denn Bilder schäfer machen. Ich habe Prüfung und sollte lernen, kann das geschriebene aber kaum lesen und würde es gerne schärfer machen.

Mit "(vorder-) asiatischem" Essen meine ich vor allem Indisch, Pakistanisch... bis Orientalisch.

Da ist ja immer ordentlich "Zunder" drin. die mitteleuropäische Küche neigt ja hingegen nicht dazu, sehr scharf zu sein.

Kann mir einer eine Hilfe geben, diese asiatische Schärfe zu verstehen? Ist das kulturell irgendwie begründet?

Ich spreche aus eigener ERfahrung. Ich bin da sooo überempfindlich und es nervt, ich kann nichts essen, dass auch nur geringfügig scharf ist.

Habe gerade ein Gläschen Sambal Manis aufgemacht, um mir damit ein Stückchen Baguette ein wenig zu würzen und mir war nach asiatisch...aber dann...das Zeug war höllenscharf! Keine Spur von mild-pikant, wie auf dem Gläschen beschrieben! Ist das immer so, oder bin ich besonders empfindlich oder welches Sambal Manis ist zu empfehlen? (Dieses war von Wan Kwai, werde ich aber vernichten- ich mag es nicht, wenn man mir die Zunge betäubt!).

Es geht um meine Haarschneide-Maschine! Habe sie schon 3Jahre, doch jetzt möchte sie langsam nicht mehr richtig schneiden. Habe mir ein spitzes teil zum schleifen geholt, von Messern, Gartenschere usw. geholt. Nur ich komme nicht damit zwischen die Zähne einer Haarscheeide-Maschine! Wie kann ich die Maschine wieder scharf kriegen? Kann man es überhaupt selber machen oder muss ich sie Wegschmeissen? Ich finde im 21.Jahrhundert müsste es doch sowas womit man selber Haarschneide-Machinen selber schleifen kann, oder doch nicht? Kann mir da jemand helfen? Bin auf meine Maschine angewiesen, doch habe kein bock immer eine neue zu kaufen, sobald sie stumpf ist.

Danke Gruss Ndeee

Kurz zur Vorgeschichte: Mein Bruder hat vergangene Nacht, die Reste vom Abendessen mit sehr sehr viel Chili-Gewürzen versehen. Als mich der Hunger plagte, wollte ich davon (natürlich nichts ahnend) was essen, es war aber so scharf, das es schon ungenießbar war. Darauf stelle ich den vollen Teller in die Küche. Meine Mutter wusste davon nichts und hat das essen heute früh unseren Hund gegeben. Frage: Ist das für Hunde irgendwie gefährlich? Das Essen war wirklich extrem und ungenießbar scharf.

Ich habe eben mein erstes Essen mit Stäbchen gegessen und jetzt brennt meine Lippe und mein Mund weil das Essen sehr scharf war. Kann man was dagegen machen?

Ich esse gerne extrem scharf,also ein Paar Tausend Scoville vertrag ich...

Ich möchte aber gerne mal die Ocelot Hot sauce probieren und die hat circa 40 000 Scoville Einheiten...ist das noch gesund?

Ist es gesund oder ungesund sehr scharf zu essen?Oder spielt es vieleicht keine Rolle?

Ich liebe scharfen Senf - und Löwensenf ist ja schon sehr scharf. Aber NOCH schärferer Senf wäre noch schöner. Kennt jemand von Euch einen solchen?

P.S. Wasabi kenne und liebe ich auch sehr - doch ich suche eben einen scharfen Senf...

Ich habe einen super Locher von meiner besten Freundin bekommen. sie hat ihn sehr schön verziert und da macht die arbeit doch gleich doppelt so viel Spaß!Ich benutze ihn sehr viel. jetzt locht er nicht mehr sauber, da die Stanzstücke wohl shcon etwas stumpf sind. kann man die schleifen und wieder scharf machen, oder soll ich mir lieber gleich einen neuen Locher kaufen?