Scharf – die besten Beiträge

Ich habe eben eine mega scharfe Pizza von Lidl gegessen.. Dachte mir so, ach das ist bestimmt alles halb so schlimm und jetzt brennt einfach nur noch alles! Was hilft gegen das Brennen? Milch, Selter oder Vanilleeis?

Danke!!!!!!!!!!!

im urlaub spreche ich größtenteils englisch und wenn ich fragen will ob das gericht scharf (chillimäßig) ist, weiß ich nicht genau ob ich hot oder spicy benutzen soll? gibt es unterschiede in der bedeutung? verstehen manche länder nur das eine wort? welches ist mehr verbreitet? danke.. ;)

esse gerne scharf

Hallo :) Ich habe gerade etwas scharfes gegessen und Milch dazu getrunken. Dann kam mir der Gedanke, warum Milch dem Scharfen entgegenwirkt oder es eben mildert. Bei Wasser heißt es ja, dass dieses die Schärfe nur verstärkt und durch das Trinken bzw Schlucken in den Hals bringt. Warum ist das bei Milch gerade anders? Sind in der Milch bestimmte Wirkstoffe o.ä. enthalten? :D

Nach einem feudalen Mittagsmenü gestern beim Chinesen - S 32 - die Frage ob "mit saaaaf oder ohne saaaaf" hab ich natürlich mit "mit scharf"! beantwortet - bin ja nun kein Weichei.

Das Zeug war lecker ABER "saaaaaf" heißt beim Chinesen wohl wörtlich übersetzt "scharf wie die Hölle und selbst dem Teufel würden beim essen selbiger Nummer die Augen tränen..." Ich habe mich mit pfundweise Reis über Wasser gehalten - weil, Frau will sich ja nicht blamieren!

Beim Gang auf die Morgentoilette das böse Erwachen! Es brennt nicht nur zweimal sondern auch noch endlange "hinterher"!

Zu Hilfe! Wie geht das wieder weg??? Geduscht hat ich schon und Reis und Brot sind hier ja wohl der falsche Weg...

hab ich mich mal so gefragt...

welches ist das schärfste gewürz das man kaufen kann und wo krieg ich das her? freue mich auf antworten

greetz

Viele sagen, dass Papierschneiden für Messer und Scheren Gift ist. Ich frag mich jetzt ob es stimmt oder ob es nur ein Mythos ist?

Wobei ich bei Textilscheren zu wissen glaube, dass Papier sie stumpf macht.

Hoffe auf hilfreiche Antworten, Danke!

Also ich hab zuhause Tabasco stehen ist ungefähr 2 Monate alt. Und gerade seh ich das der Tabasco sich getrennt hat. also oben ist es rot und unten fast durchsichtig so wie öl. meine Frage kann ich den noch benutzen nach dem schütteln oder lieber wegschmeißen?

Danke im voraus!

Ich habe heute Gulasch gekocht und dabei dürften die Paprika zu scharf gewesen sein. Hab das ganze schon mit einer doppelten Menge Wasser verdünnt - hilft nichts! Hab es jetzt auch mit Ketchup versucht - nimmt allerdings auch nichts von der Schärfe! Wer hat einen guten Tip!

Ich meine natürlich jetzt keine heißen Bräute, sondern was zu essen. ^^

Ist dies möglich ?

Hallöchen (Lippen- oder Zungen-)Piercingträger, möchte mal eure Meinungen lesen:

Als ihr euren Schmuck frisch gestochen bekommen habt, habt ihr da für die ersten Wochen ein 'Verbot' bekommen, scharfe Lebensmittel und Milchprodukte zu essen?

Falls jemand trotzdem Joghurt oder Gerichte mit scharfen Soßen z.B. gegessen hat, hattet ihr Probleme?

Die Meinungen (auch die der verschiedenen Piercer) teilen sich ja.

Servus...

ich esse jeden Tag eine kleingeriebene Ingwerzehe und jeden dritten Tag 1-2 richtig scharfe Mahlzeiten. Und die sind wirklich scharf! ;-D

Ich fühl mich dadurch immer sehr gut und gesund.

Kann es aber sein dass diese scharfen Sachen iwie auch schädlich sind, für die Innereien oder so, dass man da Verätzungen bekommt?

Ist Tabasco oder Wasabi schärfer? :D

Ist es gefährlich für einen Hund, wenn er was scharfes isst?

war letztens beim Sushi essen und steh auf scharfes essen. Chili ist ganz schön scharf, reines Wasabi ist für mich noch 'ne Nummer härter. Gibt es im GastronomieHandel noch etwas schärferes als Wasabi?.

Hallo zusammen,

ich möchte gern indisch kochen und würde mir dafür gern ein paar Zutaten besorgen, unter anderem eine sehr scharfe Soße die es bei meinem Stamminder immer dazu gibt. Mann kann wirklich nur ganz wenig davon essen, da sie sehr wirklich sehr scharf ist, sie ist flüssig ohne stückchen und rötlich. Weiß jemand von euch wie die heißt?

Lieben dank schonmal

gruß, miez

Weil ich check das nie.