Tabasco noch gut?
Also ich hab zuhause Tabasco stehen ist ungefähr 2 Monate alt. Und gerade seh ich das der Tabasco sich getrennt hat. also oben ist es rot und unten fast durchsichtig so wie öl. meine Frage kann ich den noch benutzen nach dem schütteln oder lieber wegschmeißen?
Danke im voraus!
7 Antworten
Wenn nichts fremdes in der Flasche ist außer Tabasco, kannst du es auch noch nach einem Jahr weiter verwenden. Öl setzt sich immer ab, wenn die Flasche längere Zeit nicht bewegt wurde.
Wenn das MHD nicht schon Monate abgelaufen ist, schüttel die Flasche und probiere dann einen Tropfen.
Wenn die Farbe noch OK ist, dann ist es noch gut, musst du die Flasche nur schütteln, dann ist die Sache wieder gemischt.
Ja, das kommt vor. Ich bin auch dafür, dass man seinem eigenen Geschmacksinn vertraut und etwas damit gewürztes versucht.
Tabasco hält Jahre selbst offen ...
das Zeug besteht zu über 90% aus reinem Essig und Essig ist ein Konservierungsmittel bevor das Zeug schlecht wird ist es in der Flasche getrocknet ...
trotzdem würde ich Tabasco nicht verwenden ... so viel Essig ist einfach nicht gut für deinen Magen und es Töten die Geschmacksnerven nicht wie oft behauptet das scharfe Gewürze das machen es ist der Essig ist diesen Saucen nicht die schärfe ...
Schütteln , dann ist er wieder gut...lg
hattet du das auch schon einmal das Tabasco sich trennt?