Salat – die besten Beiträge

Hab mal gehört das von Salat der Bizeps schrumpft. Stimmt das?Soll ich fortan nurnoch Rumpstakes essen oder kann ich immernoch zum Salat greifen?

Hallöle, es gibt da ja verschiedene Sorten von Olivenöl ( kalt / warm gepresst...), aber welches ist für gemischten Salat zu empfehlen? Danke :)

Hallo an alle,

ich habe mir heute Romasalat gekauft, der gut aussah. Mich hat jedoch irritiert, dass er bereits beim waschen / schneiden stark roch und obwohl er noch knackig war, hatte er beim essen einen komischen bitteren Beigeschmack.

Kann Salat trotz frischen Aussehens bereits vergammelt sein? Ich esse eigentlich öfters Roma Salat und habe soetwas noch nicht erlebt.

Gibt es überhaupt einen Trick, wie man halb welken Ackersalat wieder einigermaßen in Form bekommt oder kann man das vergessen? Es ärgert mich etwas, weil ich den zu Kartoffelsalat machen wollte (Dreamteam) und erst gestern gekauft hab. Jetzt hängt der Salat so halblebig rum, dass ich ihn nicht mehr sonderlich appetitlich finde. Braun oder so ist er aber nicht. Wäre super dankbar für einen guten Trick :)

Hallo,

Ich kaufe in letzter Zeit gerne den fertigen, in Plastiksackerl verpackten Rucola- oder Vogerlsalat. Esse aber nur ca 2 mal die Woche Salat dazu. Die laufen aber immer nach 2 Tagen ab, weshalb ich immer die Hälfte wegschmeißen muss. Warum ist das so und vor allem - kann ich den Salat auch etwa 2 Tage nach dem Verfallsdatum essen?

Auf dieBrain steht darüber nichts

Ich habnoch so viel Feldsalat übrig was soll ich damit auf die schnelle machen .?? Am besten mit Dingen die man zu hause hat und nicht erst wieder einkaufen muss !??

Und es muss gut schmecken :)

Hallo,

Ich wollte gerade Salat mit feta käse machen und habe gesehen dass auf der Packung von dem Feta steht: mindestens haltbar bis 6.12.2013. Er war noch eingeschweißt. Habe ihn gerade geöffnet und dran gerochen, er riecht noch total normal. Kann ich den mit in den Salat mischen oder sollte ich das lieber lassen?

Grüße

Sorry, falls die Frage seltsam ist, aber ich überlegte das schon oft und jetzt wieder: Fertige Kresse, also fertig gewachsene Kresse auf ihrem Substrat, kommt die zur Aufbewahrung in den Kühlschrank oder sollte sie weiterhin am Licht bleiben? Im Kühlschrank ist ja dunkel (so weit ich weiß...) und Pflanzen brauchen normal Licht? Im Zimmer aber ist es um einiges wärmer? Gerade hab ich drei Kartons, alle im Kühlschrank, nur die sollten jetzt schon länger halten als sonst ein Karton (der ist immer gleich gefuttert).

Was ist die optimale Aufbewahrung für Kresse eurer Erfahrung nach?

Ich habe im Kindergarten immer so einen leckeren Salat gegessen, es lag an der Sauce, die war farblos aber schmeckte richtig gut,

nun habe ich vor kurzem in einer Kantine so eine ähnliche Sauce gegessen und war baff, so lecker

leider wollten die mir Rezept nicht verraten

aber wie kann man eine gute Salatsauce hinkriegen? Ich habe schon viele Versuche gestartet, mit den verschiedensten Ölen und sogar ordentlich Öl(Fett=geschmacksträger) reingekippt, doch der Geschmack war mau

wie kriege ich das bloss hin ?

Und gleich vorneweg diese sämigen widerlichen Saucen aus dem Supermarkt kommen nicht in Frage, die alle mit Carageen usw. verpestet sind

Hallo Leute, ich fahre morgen nach Dänemark, ich muss heute Abend ein Salat vorbereiten den wir am Samstag essen werden mit der Schwimmgruppe. Ich weiß ja das die Salate nicht lange halten. Deswegen wollte fragen ob jemand eine Gute Idee hat.

Danke schon mal =)

Also ich habe schon was von Gänseblümchen gehört das sie Giftig sind // man kann aber auch Salat machen das Passt doch nicht oder???

Gibt es ungiftige Gänseblümchen Rezepte die man überlebt???

Meine Mutter und ich sind die einzigsten Vegetarier in unserer Familie. An Weihnachten wollen alle Kartoffelsalat, Feldsalat und Rollschinken essen und ich überlege grade was alles vegetarisches zu den salaten passen wüde.. Habt ihr vorschläge?

Servus leute,

Fertig Dressing oder viel Öl können ja auch schlecht sein.

Wie siehts bei folgendem aus?

0,2l Olivenöl 0,2l Wasser 2x Knorr Salat Fix

Im salat selber ist nur Kopfsalat, Gurken, Tomaten

Ist es gesundheitsschaedlich rucola zu essen ohne ihn vorher zu waschen?

Ich habe jeden Dienstag in den ersten zwei Schulstunden Hauswirtschaft, in dem wir oft kochen. Da wir nach der zweiten Stunde keine Pause haben, sondern noch eine dritte Unterrichtsstunde und dann erst Pause nehme ich mir immer mein selbstgekochtes Essen in einer großen Brotzeitbox mit, um es dann in der Pause oder zu Hause zu essen. Vorletzte Woche haben wir einen Käsesalat mit sehr viel Zwiebel gemacht und ich habe ihn erst zu Hause gegessen und meine Box danach mit Flüssigseife ausgewaschen. Den Dienstag darauf hatten wir frei wegen den Herbstferien. Als ich heute Morgen meine Dose geöffnet habe, kam mir ein extrem übler Gestank aus der Dose entgegen, der tat in der Nase richtig weh. Kann das Schimmel sein, obwohl ich meine Box gut ausgespült habe? Oder waren das die vielen Zwiebeln, die in dem Käsesalat waren? Schimmel oder irgendwelche pelzigen Spuren waren in der Dose nicht zu sehen, dafür war etwas Dunst in der Box, wahrscheinlich habe ich sie nicht gescheit abgetrocknet.

Hoffe mir kann jemand helfen! LG,

Hallo Leute,

wollte fragen ob es einen Ersatz für die Gewürzgurke gibt. Also irgendeine Gemüse/Salatsorte die in etwa die gleichen Nährwerte hat?

lg

Ich möchte für morgen einen Salat mit Dressing machen. OSaft, Öl, Balsamico, Preiselbeeren und Feldsalat.

Kann ich das heute schon vorbereiten da ich es zeitlich morgen nicht schaffe. Komme von Arbeit und würde es direkt benötigen.

Und auch wenn es möglich ist das Dressing heute schon zu machen, kann ich das dann auch heute schon über den Salat geben, oder lieber erst morgen schnell drüber?

Habe gerade Streit mit einem Vegetarier

NAbend :-)

Gerade habe ich einen Salat geputzt und darin solche "Insassen" gefunden.
Daraufhin habe ich jedes einzelne Blatt noch einmal akribisch untersucht, aber trotzdem ist mir der Appetit so ziemlich vergangen...
Könnten da noch Eier dran/drin sein, die ich trotz allem nicht gesehen habe??

Danke schön!