Fertige Kresse im Kühlschrank aufbewahren oder am Licht bei Zimmertemperatur?
Sorry, falls die Frage seltsam ist, aber ich überlegte das schon oft und jetzt wieder: Fertige Kresse, also fertig gewachsene Kresse auf ihrem Substrat, kommt die zur Aufbewahrung in den Kühlschrank oder sollte sie weiterhin am Licht bleiben? Im Kühlschrank ist ja dunkel (so weit ich weiß...) und Pflanzen brauchen normal Licht? Im Zimmer aber ist es um einiges wärmer? Gerade hab ich drei Kartons, alle im Kühlschrank, nur die sollten jetzt schon länger halten als sonst ein Karton (der ist immer gleich gefuttert).
Was ist die optimale Aufbewahrung für Kresse eurer Erfahrung nach?
2 Antworten
Am Licht. Einer lebenden (und gegossenen) Pflanze schadet die Temperatur nicht. (In der Natur stehen Pflanzen ja such nicht permanent kühl.) Und solange die Kresse lebt, wird sie auch nicht schlecht. Ohne Licht im Kühlschrank stirbt und vergeht sie, auch wenn die Kälte den Verwessungsprozess verlangsamt.
Nachtrag, vergessen: Nach einer Weile geht die Kresse trotzdem ein, da das Substrat zumeist keine Nährstoffe enthällt. Aber dann kann sie ja immer noch in den Kühlschrank verlegt werden.
Bei den Temperaturen würde ich es in einem kühlen Raum am Fenster stehen lassen. Habe immer das Gefühl, dass Gemüse seine Vitamine verliert, wenn es nur dunkel gelagert wird. Die Kresse hat ja noch Wurzeln, die braucht das Licht ja
danke, genau das waren meine Überlegungen und ich war mir unschlüssig. Dann befreie ich meine Kresse jetzt gleich :)