Nudeln – die besten Beiträge

Hallo,

ich habe mir gestern ein Fertiggericht für die Pfanne beim Supermarkt gekauft. Leider merkte ich erst im nachhinein, dass in diesem Fertiggericht ( Nudeln mit Champion und Weißwein-sauce) Alkohol vorhanden ist. Auf der Rückseite steht, dass Alkohol enthalten ist. Es steht aber nirgendwo, wie viel Prozent der Alkohol hat und wie viel davon enthalten ist. Ich trinke absolut kein Alkohol und will die Wirkung auch nicht zufällig spüren. Was soll ich tun? Kann ich den Alkohol irgendwie sicher da raus bekommen?

Haben gestern gegen 6 Uhr Nudeln mit Käse-Sahne Soße gegessen ( fertig aus dem Pack ) die reste von der Soße habe ich in Kühlschrank gestellt. Kann ich die Soße heute nochmal erwärmen also heute gegen 13 Uhr ? Oder ist die Soße nicht mehr essbar..

Man nimmt Pesto doch nicht so viel wie bei einer normalen Tomatensoße oder? Wie viel nehmt ihr pro Portion?
Danke im Voraus

Haaaallo erstmal,

auf der Rückseite meiner Nudelverpackung steht, dass dort 500g drin sind. Diese saugen sich ja mit Wasser voll und sind dann bestimmt keine 500g mehr, oder?

Oder handelt es sich schon, bei den 500g, um die gekochte Grammanzahl?

Mein Bruder macht immer sehr viel Kraftsport und isst eine Packung alleine auf, ich fand immer 500g schon viel.. aber wenn das Gewicht sich dann verdoppelt, ist ja noch viel mehr..

vielen Dank schonmal und liebe Grüße!

Vor gut einer Woche haben wir mal glutenfreie Spagetti ausprobiert. Die Nudeln pickten zusammen und in diese Klumpen waren teilweise ungekochte Kerne, lässt sich das irgendwie vermeiden? Und warum sollte man Glutenunverträglichkeit diagnostiziert haben, bevor man glutenfrei isst? (https://www.spar.at/de_AT/index/spar-marken/SPARfreefrom/Produkte/glutenfrei.html)

Nachsatz nach den ersten Antworten: ich kann normale Spagetti kochen, gut sogar. Was ist der Unterschied?

Hey kann ich nudelauflauf einfrieren?

Sind Saucen von dm Bio gesund? Ich habe mir letztens die Tomatensauce Kräuter von dm Bio gekauft. Ist die ungesund, weil sie ein Fertigprodukt ist oder weil das Rohrohrzucker drin ist? Oder ist sie gesund weil sie Bio ist und keine Zusatzstoffe hat?

Ich wollte mir gerade Nudeln kochen, hab aber jetzt dummerweise kein Salz da und auch sonst nichts da wie Brühwürfel oder andere salzige Dinge

Ist das Nudeln kochen mit Salz unbedingt notwendig oder kann ich nudeln auch in ganz normalem kochende Wasser kochen ? Oder vielleicht richt ja auch ein bisschen Öl

Denkt ihr das geht ? Und ändert sich der Geschmack ?

In meinem Rezept steht: 4 EL Öl auf 4 Eier und 400g Dinkel (frischgemahlen). Der Teig riß aber leicht ein beim Transportieren durch die Nudelmaschine.

Ob das besser wird, wenn ich das Öl durch Wasser ersetze? Hat das jemand mal ausprobiert?

hallo ich wollte heute spaghetti bolognese machen habe aber keine maggi tüten mehr. ich weiß das ich kein guter koch bin. im keller habe ich 2 dosen tomatensoße für pizza gefunden kann ich die auch nehmen?

Ich habe vor ungefähr einer Woche die Sauce von Barilla (Basilico) geöffnet, sie ist jetzt noch im Glas, wurde jedoch nicht im Kühlschrank gelagert. Übel riecht sie nicht, sie beinhaltet auch kein Fleisch. Jetzt zur Frage: Ist die geöffnete Sauce jetzt noch essbar? Wie bereits erwähnt, sie wurde nicht im Kühlschrank gelagert. Danke im Voraus für jegliche Antworten.

Ich esse jeden mittags Nudeln aber abend esse ich was anderes. Ist es ungesund jeden Tag Nudeln zu essen ?

Danke im voraus

Hallo, ich mache heute mit meiner Freundin gebratene Nudeln mit Gemüse und Hähnchen wie beim Asia/China Imbiss. Wie viel Gramm Nudeln braucht man pro Person? Also ich meine natürlich das Rohgewicht

Hallo. Ich wollte heute einen sehr spontanen Nudelauflauf machen. Statt Nudeln wollte ich solche sehr dicken Spaghetti (Makkaroni) nehmen. Zuerst hatte ich vor die rohen Spaghetti in eine Form zu legen. Danach die heiße Miracoli Soße und dann noch der Käse. Dann einfach in den Ofen schieben. Ist das so in Ordnung oder muss ich noch irgendwas beachten? Danke.