Die Dge empfiehlt ja max. 600g Fleisch sowie 220g Fisch und 3 Eier pro Woche. Jetzt Frage mich, ist es ungesund sagen wir mal 800 g Fisch und 4 Eier zu essen? Bzw. ist 1 Ei mehr und Fisch gegen Fleisch einzutauschen dauerhaft ungesund?
Ein Freund von mir hat nämlich neulich verkündet, er wolle sich pescetarisch ernähren und könne dann ja ganz viel Fisch und Eier essen (bzw. hat das Beispiel oben gegeben), worüber ich aber etwas besorgt war…
Ich selbst esse auch gerne Fisch, teilweise auch mehr als Fleisch, aber nicht ausschließlich…