Kräuter – die besten Beiträge

Hallo,

in meinem kleinen Kräutergarten habe ich unter anderem Schnittlauch angepflanzt, der zwar fröhlich wächst, aber dennoch zu allen Seiten herumhängt. Manchmal ist, wenn man Kräuter kauft, so eine Art Ring-Wuchshilfe dabei, die die Stengel zusammenhält und nach oben führt.

Die konkrete Frage: Wie genau nennt man diese Wuchshilfe und wo kann man sie einzeln kaufen?

Herzlichen Dank im Voraus. :)

oder auch die Stiele?

Ich fahr demnächst mit ein paar Freunden nach Tschechien.. da haben wir uns überlegt von dort Absinth mitzunehmen...

Jetzt ist die Frage dürfen wir das?

Habe einen kleinen Kräutertopf für die Küche zusammengestellt. Eben mit Pfefferminz, Basisicum, Salbei und Rosmarin. Jetzt habe ich gesehen, wie meine Katze 11Mt alt ständig mit der Nase da rein geht, duftet natürlich super fein!!Meine Frage aber ist, ob es schlecht ist für meine Katze, denn ich kann mir nicht vorstellen, dass sies nicht auch anknabbert... Neugierig wie Katzen sind und meine nimmt besonders gern alles ins Maul!!!Tequi und ich danken für die Antworten lg

Heay, wollt mal fragen wie man denn Bubikopf basilikum richjtig abschneidet damit der weiter wächst muss letztes mal i-was falsch gemacht haben is kaputt gegangen =( schnmal danke im voraus

Ich habe zu Weihnachten einen Wok geschenkt bekommen, um auch fernöstliche Gerichte zu kochen. Den Wok habe ich jetzt, leider fehlen mir die passenden Zutaten. Ich habe noch nie mit einem Wok gekocht, deshalb benötige ich als Einsteiger eure Hilfe :-)

Welche Kräuter und Gewürze gehören zur Grundausstattung beim Kochen mit dem Wok?

Hallo,

Ich wollte mir mal aus eisenkraut tee machen, weiß jemand ob man es überhaupt essen bzw trinken darf?

Wenn ja: Weiß jemand ob so ein Tee schmecken würde?

Dankee

Erstmal sry wenn ich es falsch geschrieben habe..3s?^^ naja also meine Frage ist : wo bekomme ich Brennnesseln her? Also frische? Gibts die so wie Melisse im Supermarkt? -danke schonmal!

Ich will für Biobio Basilikum und Petersilie in Compo Sana Qualitätsblumenerde eintopfen. Ihr kennt die kleinen Töpfchen mit den frischen Gartenkreutern drin. - Mich stört jetzt halt nur der Begriff Blumenerde. Das sind doch keine Blumen. Evtl. ist die Erde auch chemisch behandelt was für Blumen vielleicht nicht unbedingt ein problem wäre, aber für Nahrungsmittel evtl. bedenklich. - Daher die Frage.

PS: Ich hab halt noch Blumenerde aus dem Baumarkt und keine Pflanzenerde. Und würde die dann benutzen.

habe mir Kresse in so einem Behälter angesetzt, dort gießt man jeden Tag Wasser drauf, durch die engen Löcher In den verschiedenden Fächern lassen das Wasser nur langsam herunter tropfen. die Kresse wächst nach oben und unten steht auch ein sehr langes Kresse Teil raus. Kann man das ganze essen oder muss man die "Wurzel" abschneiden. PS: muss ich die Kresse erst waschen? Denn mein Sohn reißt die raus und ist die gleich so, und da dachte ich mir wenn das wasser da schon ein zwei Tage auf der Kresse ist muss das ja abgestanden und voll mit Bakterien sein oder???

Wenn ich versuche Basilikum zu ziehen,sind die total mickrig,und nichtmal 5cm hoch...Im Laden dagegen sind die fast 30cm lang...Mach ich was falsch?Brauchen die ne Stütze??

Vielleicht blöde Frage, aber in dem Rezept steht auch was von

* 2 Stiele Basilikum

Meinen die da nur die Stiele oder Stiele mit Blätter?

Anbei angemerkt das mir 2 Stiele auch wenig vorkommen aber Rezept ist Rezept!

Die meisten Rezepte (Paprikarahm) verwenden hierzu nur Salz und Pfeffer, evntl. Knoblauch. Wenn ich aber trotzdem Kräuter dazugeben will, welche würdet ihr aus Erfahrung vorschlagen?

Wechle Geräte kann ich dafür nutzen?

Man findet ja immer wieder im Sortiment der Discounter/Supermärkten Küchenkräuter die gefriergetrocknet im Regal stehen. Damit meine ich Küchenkräuter wie Petersillie, Schnittlauch, Salatkräuter oder sogar Röstzwiebeln.

Aber wie gesund sind denn die, wenn sie gefriergetrocknet sind?

Meine eigene Online-Researche ergab magere Ergebnisse, die meine Neugier kaum befriedigten.

Hallo zusammen,

ich wollte gerade ein paar Kräuter in meine Blumentöpfchen säen, allerdings ist mir die Erde wohl ausgetrocknet. Reicht es aus, wenn ich sie ganz normal gieße oder kann ich die Erde nicht mehr verwenden? Ich möchte Kräuter im Töpfchen ansäen.

Danke schon mal für die Antworten

kann mir jemand 10 beispiele für krautpflanzen sagen?

Ich würde gerne mal wissen ob Hunde Scharfgabe essen dürfen?Mein Hund isst sie nämlich öfters und ich würde gerne wissen ob das giftig ist.Danke für die Antworten.