Kräuter – die besten Beiträge

Er wuchert ;) Was kann ich machen?

Hallo wie kann man das am besten verpacken, das die Pflänzchen, nach ein paar Tagen noch frisch ankommen? Ich habe an feuchtes Zeitungspapier gedacht?

Huhuu! Ich habe eine große Wanne aus Kupfer auf der Loggia.Mein Vermieter hat mir vom Gärtner aus geraten eine Folie unter die Erde zu legen, da manche Pflanzen das Kupfer nicht vertragen. Ich möchte gerne Kräuter pflanzen. Nun ist die Frage, ob man die Kräuter noch verzehren kann?!?! Eigentlich lösen sich ja ein paar Ionen des Kupfers auch mit Plane und Vlies in der Erde und die gelangen dann in die Pflanzen. Da Kupfer ein Schwermetall ist weiß ich nicht weiter. Kann mir jemand einen Rat geben??

Ich hab einen kleinen Minzestrauch im Topf aus dem Supermarkt, von dem ich nur einige Blätter gebraucht habe und nun steht er seit drei Tagen in der Küche und verendet. Was kann ich noch tun, um ihn zu retten? Also ich bin dankbar sowohl für Rezeptanregungen, als auch für Vorschläge, wie ich die Minze konservieren kann. Einfrieren kann man sie wahrscheinlich schlecht oder? Wie sieht es mit Trocknen aus? Wie macht man das, ohne, dass sie einfach verschrumpelt?

hallo, ich habe gelesen, dass man die blätter von löwenzahn als salat essen kann. nun wohne ich in der stadt und frage mich, ob der boden/ die erde hier auch sauber genug ist, um sicher zu sein, dass der löwenzahn nicht mit irgendwelchen schadstoffen belastet ist. hat jemand erfahrung damit?

tach :D also ich hab da ma im internet gelesen das man kräuteröl selber machen kann eine flasche nehmen rapsöl oder olivenöl und dann da die bletter/pflanzen reinlegen und lichtgeschützt kühl lagern und natürlich luftdicht geschlossen die flasche ich habe 2 flaschen 1 ist mit waldmeister hehe :) und eine mit minze ich wollte ma ausprobieren ich mache es ja zum ersten mal doch jetzt sehe ich das an den pflanzen am rand es pelzig wird an beiden ist das normal oder schimmel??? ich habs aber eigentlich luftdicht :/ es sieht aus wie durchsichtiges weißes dünnes haar danke für eure hilfe :D

Hallo :) ich möchte gern ein paar neue Smoothies ausprobieren und diese mit Kräutern verzieren oder verfeinern jetzt stellt sich mir nur die Frage , welche da gut zusammenpassen . So was wie Zitrone, Erdbeere, Himbeere, Orange mit Minze, Melisse oder Schnittauch ? Also ich wäre für alle Kombinationen dankbar :) können ruhig auch nicht genannte Beispiele sein Lg

Hallo :-)

wollte mal fragen ob Pflanzen (vor allem Kräuter) direktes Sonnenlicht brauchen. Also ob die Sonne direkt darauf strahlen sollte oder ob einfach nur "Licht" reicht.

Stimmt meine Vermutung, dass sie auch ohne direktes Sonnenlicht wachsen oder halt langsamer. Wachsen sie dann mit direktem Sonnenlicht besser?

Danke für jede Antwort :-)

Hallo, ich stelle seit Jahren Räuchermischungen aus Kräutern, Harzen, Weihrauch, ätherischen Ölen etc her, die über einem Räucherstövchen verdampft bzw. auf Kohletabletten verbrannt werden. Bisher habe ich sie nur verschenkt. Nun meine Frage: Sollte ich die Mischungen offiziell über ein Gewerbe betreiben (mit Onlineshop etc.) benötige ich dafür einen Nachweis (Sachkundeprüfung o.ä.?) oder nicht??? Da es sich bei einigen Kräutern ja auch um Heilkräuter handelt, bin ich mir nicht sicher.... Kennt sich da jemand vielleicht aus? Wenn ich mir die ganzen Onlineshops ansehe, kann ich nicht entdecken, dass da jemand einen besonderen Nachweis oder eine besondere Qualifikation besitzt.... Vielen Dank

Kann man Kreutertee auch kalt trinken? Verliert er kalt an Wirkung?

Müssen eigentlich frische Kräuter im Topf oder lose aus dem Supermarkt vor Verwendung gewaschen werden ? Danke

Hallöchen! Ich wollte heute noch ein paar neue Kräuter in meinen Blumenkasten pflanzen und habe gesehen, dass meine bis jetzt einjährige Minze bereits viele Wurzeln innerhalb ihres Innentopfes gebildet hat, ich würde sagen, der Topf wird ihr zu klein. Nun habe ich aber auch keinen größeren parat..

Kann ich die Kräuter auch ohne Innentopf in den Blumenkasten stellen? Er hat unten Löcher, also Wasser fließt generell ab.

Hallo !
Ich möchte mein Tiefkühlpizza verfeinern. Es ist Mozartrella mit Salami.

Soll ich dazu lieber Kräuter der Provence nehmen oder ein
meditterane Mischung?

Was ist der Unterschied und was passt besser zu Pitza?

Hallöle! Kann man die Stängel von der Minze auch essen? Oder lieber sein lassen und nur die blätter essen? (Roh, aus dem Garten) Vielen Dank!

Also ich finde es Interessant weil in Sibirien tut man Birkenrinde auf den Dörfern essen - halt Dörfer die von der Welt abgeschnitten sind - aber die essen nicht alles von der Rinde , weis jemand was für Teile von der Rinde genießbar sind, ein Rezept wäre natürlich das größte, das ist echt Bio wenn es schmeckt nä Kräuter

Mein Thymian im Topf ist über den Winter vertrocknet, obwohl ich ihn an frostfreien Tagen gegossen habe. Es ist kaum mehr Grün an den Stielen, die Blättchen sind trocken und rascheln. Hat diese Pflanze noch eine Chance?

Soll ich die Stengel komplett abschneiden und kommt er dann wieder oder ist das sinnlos?

Was meinen Gäste wenn sie einen braunen haben wollen? Sicherlich Kräuter??? aber ist das ein Oberbegriff für alle oder für bestimmte? Ramazotti fläminger jagd... alles braune?

Hallo,

ich habe nun schon meine 3. Topf petersilie, wo die Blätter/Stängel austrocknen. Genug wasser hat sie.

sie steht in der küche nahe am fenster, wo es meist kühl ist jz zu der jahreszeit, weil oft das fenster geöffnet ist. meist steht sie neben einer grünlilie oder anderen kräutern.

was mache ich falsch? wieso trocknet sie immer aus? ich habe sie keine 2 wochen gehabt...

kann ich die getrockneten blätter wenigstens noch so zum würzen verwenden? oder muss ich den topf wegschmeißen?

danke schon mal!

Hallo ihr lieben,

Ich habe vorhin ein bisschen was über das "Wundermittelchen" Schafgarbe gelesen und frage mich ob das alles wirklich so stimmt was man hört.. Hat jemand von euch Erfahrungen damit? Und wie oft sollte man z.B. einen Tee in der Woche zu sich nehmen?

Danke :)