Kochen – die besten Beiträge

Brauche für ein Rezept etwas Whisky und da ich sonst keinen Alkohol trinke, will ich keine ganze Flasche kaufen. Es gibt ja diese kleinen 5cl Flaschen nur wo? Bitte nicht Onlineshop sagen… meine normale Supermärkte ..

Wird gepresst und dann in Öl eingelegt

Ich habe mir geräucherten Sadri Reis und Safran gekauft. Passt das beides zusammen oder benutzt man für Safranreis andere Reissorten?

Bin am Verzweifeln. Was ist hier nur

die Unterhitze? Welches Symbol? Ist ein gorenje Backofen

Hallo ihr lieben,

ich möchte ein Nuddel Gericht kochen, ich habe aber keine Tomatensoße da, kann ich einfach die Tomaten mit dem Mixer verdünnen? Danke ihr 🫶🏻

Hab das noch nie gemacht und keine Ahmung also im Wasser? Und wie lange?

Hallo ich heiße Leonie und mache ne Ausbildung als Köchin, ich hoffe es sind ein paar Köche hier.

Mein Chef will, das ich ihm am Montag ein sehr kreatives und sehr gutes Gericht mache für ihn. Ich weiß aber nicht was, und er is echt streng.

Also wenn jemand ein gutes Gericht kennt wäre ich sehr dankbar.

Welche Schermaschine benutzt man um einen Döner zu scheren? Das Fleisch wird ja immer perfekt abgeschoren damit das so klein ist.

Wie wird das Fleisch so klein geschoren und kann man das auch mit anderem Fleisch machen?

Bin in recovery von ner Essstörung

Hi,

Da ich heute Abend Tanzunterricht habe und erst gegen 19:15 Uhr wieder zuhause bin, wollte ich mir vorher um 17:30 Uhr Möhren mit Kartoffeln kochen und die dann nach dem Tanzen essen. Sonst wird es noch später mit dem Essen.

Wenn die fertiggekocht sind, soll man dann am besten den Deckel halb drauf tun, damit es noch es abkühlen kann? Oder ohne Deckel? Kann man es dann so 1 1/2 auf dem Herd stehen lassen? Oder passiert was in der Zeit?

Eine hypothetische Frage:

Worauf würdet ihr verzichten, wenn euch dafür ein langes Leben, also mind 95 Jahre, garantiert würden?

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Bitte erst nachdenken und nur ab 30 Jahren teilnehmen.

Danke.

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Geht's um Lebensmittel, wo man vlt was anderes erwartet hatte und es sich als Flop enttarnte.

Ist mir neulich mit einem fertig verpackten Döner aus dem Kühlregal passiert.