Kochen – die besten Beiträge

Hi :)

Ich muss am besten schnell, so um die 10-15kg abnehmen. Kennt ihr kalorienarme Rezepte, welche nicht so viel kosten? Die Preise sind ja ziemlich angestiegen und ich hab ein begrenztes Budget. Natürlich hab ich mir auch schon selbst Rezepte rausgesucht, aber etwas Inspiration schadet nicht. :)

Danke

Kann ich bratkartoffeln auch die gabelprobe machen

Hey ho an alle,

Ich würde habe mir online ein Rezept raus gesucht und für diesen bräuchte man 50ml Rotwein. Da ich selber Rotwein und auch Weißwein nicht Konsumiere, da es mir nicht schmeckt kenne ich mich damit nicht aus, daher wollte ich mal fragen, ob es im Geschäft Lidl oder Aldi (sind die nächsten Geschäfte) kleine Fläschchen Rotwein gibt (<0,5l).

Eventuell würde ich den Rotwein auch ganz weglassen.

Was behauptet ihr? Wie schätzt ihr eure Fähigkeiten in der Essenzubereitung selbst ein?

Also so, dass das Essen am Ende auch vortrefflich schmeckt.

Wenn ich koche benutze ich immer Nudeln, Reis oder Kartoffeln als Basis oder als sättigende Beilage.

Ich glaube ich mag am liebsten Kartoffeln. Ich schätze ich esse pro Woche 1 Kilo Kartoffeln. Wie sieht es bei euch aus?

Und was ist eurer Meinung nach von den dreien am gesündesten?

Hallo habe mir vorhin Esskastanien bzw Maronen besorgt und ich habe gelesen dass man die auch kochen kann was schmeckt denn besser jetzt wenn man sie röstet oder wenn man sie kocht stimmt mal in der Umfrage ab und schreibt bitte warum wieso weshalb

Danke!

Ein Foto von einer Pizza 🍕

Zusatzfrage: Macht ihr eure Pizza 🍕 selber oder esst ihr die Pizza Fertig aus dem TK (Tiefkühler)

Mit Kochen ist nicht Kaffee gemeint - und auch mehr als das Braten eines Spiegeleies - auch nur Fertigpizza in Backofen schmeißen zählt nicht.

Und bitte, ich möchte wirklich nur Antworten, von Menschen, die alleine in ihrem Haushalt wohnen.

Es ist der Durchschnitt gemeint

Kann man diesen Kochtopf noch reinigen und wenn ja wie?

Ich habe vor anderthalb Monaten mais bekommen direkt am kolben. Ich versuche seit nun anderthalb Monaten, den kolben weich zu kriegen. Jeden Monat fange ich einen neuen kolben an, streife den Mais ab und koche ihn. aber es klappt nie. Ich habe versucht, den Mais aufzuweichen.

Ohne Erfolg

Ich habe ihn zwei Stunden gekocht und er ist immer noch steinhart. Dabei war er total frisch und reif, als ich ihn bekommen habe. Was muss ich tun, damit er endlich weich wird?

Hallo zusammen,

ich backe sehr viel und gerne aber immer wenn ich weiße Schokolade oder weiße Kuvertüre schmelzen will funktioniert es nicht richtig. Ich mache es immer ganz normal in einem Wasserbad aber die Schokolade schmilzt nie richtig, es bleiben immer Bröckchen drin oder es verklumpt alles. Ich hab es wirklich schon oft probiert, die Schokolade war nie alt, ich hab es auch lange genug erhitzt und es ist auch nicht versehentlich Wasser reingekommen oder so...

Gibt es irgendetwas das ich falsch mache oder gibt es etwas was ich tun kann damit auch die Klumpen schmelzen?

Danke schonmal für eure Antworten! :)

Danke voraus

Hi, Ich habe ein Rezept zum Abnehmen bekommen. Da steht aber nicht die Zubereitung drauf, sondern nur die Zutaten. Es handelt sich um Pellkartoffeln mit Tsatsiki. Ich weiß aber nicht wie ich die Scheibe Käse in dem Gericht verwerten soll. Habt ihr eine Idee?

Ich koche häufig mit dem Schnellkochtopf und es ist noch nie was passiert. Also wie kann der Explodieren ?

Ich bin ein Hobbykoch. Einen Thermomix besitze ich nicht, denn den brauche ich als Hobbykoch nicht, aber für Menschen mit wenig Zeit und wenig Kochgeschick ist der Thermomix sicher hilfreich. Ich bin ein Fan von meinem Fissler Schnellkochtopf

Mein Eisenwert ist laut Blutwerten bei 0. Ich esse täglich Fleisch, wo ja viel Eisen drinne ist also allein deswegen dürfte es keine 0 sein.

Also nachdem ich die beiden linken Kochplatten oder so benutzt habe, werden jetzt nach dem Ausschalten zwei Striche angezeigt bei beiden Dingern. Davor waren oben zwei und unten eins. Jetzt bei beiden nur eins. Was ist das?

Welche von den beiden Koch sendung findet ihr besser, ich persönlich bin Mein Lokal, dein Lokal-fan allerdings interessiert mich eure meinung dazu