Hackfleisch gefroren anbraten ?

8 Antworten

Das geht, aber du musst dabei bleiben und ständig umwenden und auseinander teilen.

Geht. Aber es brennt schnell an. Man kann aber etwas Wasser dazugeben.


Ruenbezahl  21.08.2022, 15:00

Ich gebe etwas Öl dazu.

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MiXXXery  21.08.2022, 15:02
@Ruenbezahl

Ist eigentlich nicht nötig, da Hackfleisch ohnehin schon sehr viel Fett enthält.

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Auftauen lassen wäre nicht verkehrt. Sonst wird's mitm krümelig braten sehr schwer.

Kannst du machen, aber auf kleiner Flamme und laufend umrühren.