Gefrorenes Hackfleisch braten?

4 Antworten

Hackfleisch taut man im Kühlschrank über Nacht auf. Du kannst es natürlich auch halb gefroren braten nur das es dann auch dementsprechend Wasser zieht und furz trocken wird.

Das dürfte bei einer Tomatensoße kein Problem sein.

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@Munga01

Muss jeder selbst wissen was er auf dem Teller haben will.

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entweder in der microwelle auftauen oder auf stufe 1 in der pfanne auftauen und dann anbraten.

Du kannst es ganz sanft anbraten. Also kleine Flamme und dabei bleiben.

mache ich immer so, für saucen ist das komplett okay.

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bei kleiner Flamme okay, nicht auf volle Pulle stellen.

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